Sekoita vehnäjauhot ja suola keskenään. Nypi
rasva jauhojen kanssa murumaiseksi seokseksi. Murenna hiiva
kädenlämpöisen maidon joukkoon. Lisää maitoseos yhdellä kertaa
jauhoihin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja kaaviloi
taikinasta n. 1 cm:n paksuinen levy (60x30 cm). Leikkaa taikinasta
taikinapyörallä kolmioita. Jaa juustoraaste kolmioille, kierrä ne
rullalle ja muotoile sarviksi. Anna sarvien kohota liinan alla. Voitele
sarvet kananmunalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä. Paista
225-asteessa n. 10 minuuttia.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Itse lisäilin vielä hieman kinkkukuutioita osaan sarvista ja olivat hyviä! Parhaimmillaan heti uunista ulos tultua:o)
|
http://keskustelu.plaza.fi/ellit/kristallipallo/keskustelu/t1700168,3375-9340747#m9340747
Ihan oikeassa olet, ettei kuviani saisi ainakaan ilman lupaa käyttää. Haluaisin blogiini tai sähköpostiin pyynnön, jos joku kuviani haluaa käyttää.