|
19.01.2010 - 17:34
Lähipiirissä vietetään tänään syntymäpäiviä. Sain eilen illalla pyynnön kakusta, joten aika kiire tuli koristeiden kanssa. Onneksi sain kaiken valmiiksi hakuaikaan mennessä :o) Hevoset on lähellä sankarin sydäntä, joten tein sitten kakun päälle hevosen pään sekä laatan, jossa hevosenkenkä ja ruusu.
Paistoin kakkua varten 5 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi toivottiin jotain marjaa, vaikka vadelmaa. Tein täytteeksi vadelmamoussen (vaihdan ohjeen marjat vaan vadelmiksi ja sokeria lisäilen maun mukaan) ja kostutin appelsiinimehulla. Päällä kermavaatoa (n. 5 dl). Koristeet tein marsipaanista sekä sokerimassasta.
|
Kirjoittaja
Pullahiiren leivontanurkka Sivut sisältävät lähinnä omia leipomuksiani. Olen ihan tavallinen kotiäiti ja rakastan kovasti leipomista. Välillä onnistun hyvin ja välillä uunissa käryää... Reseptit ovat vapaassa käytössä, mutta ethän kopioi kuvia blogistani! Voit lähettää minulle sähköpostia osoitteeseen: pullah( a )suomi24.fi Arkisto
2010 2009 2008 2007 2006
Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullah @ suomi24.fi (jätä nuo tyhjät paikat tuosta @-merkin molemmin puolin pois) |
Niin ja linkitin blogisi omassani joku päivä - mutten ollut kysynyt lupaa etukäteen. *nolo* Sopiiko se?!
Tuulis: Tosiaan hevosessa on hieman tasoeroja. En ole maalannut kuvaa yhtään vaan tehnyt sen kokonaan ruskeasta marsipaanista.
Nami-Hiiri: Tuo liukuhihna puuttuu vielä, mutta pitää pistää harkintaan :o)
Saranella: Teen yleensä nuo päälipursotukset Wiltonin 1M tyllalla, joka on iso avonainen tähtitylla. Periaatteessa muistuttaa jonkin verran malliltaan sitä Bruno pursotipussien mukana tulevaa punaista tyllaa, mutta tuo paketissa tuleva tylla on hieman avonaisempi. Toki saat linkittää ihan vapaasti!
Lumiomena: Pitäisi saada hieman vaihekuvia, mutta yritän nyt lyhyesti selittää. Piirrä mallista tai ilman mallia tässä tapauksessa hevosen kuva leivinpaperille ja leikkaa se irti. Kauli marsipaanista ohut levy ja ota marsipaanista leivinpaperille piirretyn sabloonan mukaan hevosen kuva irti marsipaanityökalulla tai veitsellä. Suunnittele hieman mitä kohtia haluat saada korostetuksi ja kasaa marsipaanista kuvan alle tulevat "kohoumat"... Aika vaikeaa on näin selittää, mutta kuvan alla on hevoseen sopivat kohoumat, jonka päälle itse kuvan nostan ja sitten "silittelen" ja muokkaan koristeen haluamani näköiseksi.