|
25.03.2010 - 09:03
Mieheni täyttää tänään vuosia ja pitihän sitä työkavereille kakkua tehdä tarjottavaksi... Ajatukset olivat kyllä ihan jumissa, kun aiheita mietin. Lopulta olin jo päätymässä ihan normi hyydykekakkuun, kun tissi, peppu ja viinipullokakut on jo aikaisempina vuosina tullut tehtyä... No, sitten eilen viime metreillä mieleeni tuli kuva tällaisesta alusvaatekakusta... Pitihän sitä sitten kokeilla. Hieman tuo koristeiden kuivattaminen jäi kun eilen illalla myöhään nuo alusvaatteet tein, mutta ainakin ennen laatikkoon pakkaamista koristeet olivat vielä ehjinä
Paistoin kakkua varten 7 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi laitoin mango-mandariinimoussen tätä hedelmämoussea mukaillen. Kostutus appelsiinimehulla. Päällä punainen osa marsipaania, musta sokerimassaa. Alla tarttumapintana sokericremeä. Alusvaatteet on tehty kokonaan sokerimassasta. Tässä vielä yksityiskohdasta pieni kuva. Kuten näkyy, niin tässä kakussa pääsin "tikkaamaa" oikein urakalla
Onnea
|
Kirjoittaja
www.pullahiiri.com
Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan! Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun. Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien. Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com. Taru Vihavainen
NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
Kategoriat
Arkisto
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006  
Kävijälaskuri
11.12.06 lähtien Ja kävijälaskuri taas sekoilee 16.6.2007 Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!
Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!
Yhteystiedot
Pullahiiri sähköpostiosoite pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois) (Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012) |
Hieman jouduin siirtäessä paikkailemaan koristeita, mutta aika hyvin sain kaiken korjattua... Tuo sokerimassa murtuu niin helposti, jos ei ole kokonaan kuiva...
:)
Tätä(kin) kakkua oli hauska tehdä, mutta toivoisin vaan, että nämä ideat tulisivat hieman aikaisemmin eikä vasta viimeisenä iltana :o)Tällä kertaa tuo musta sokerimassa käyttäytyi kuin unelma, vaikka ei nyt vieläkään parhaimpia ystävyksiä olla...