27.03.2010 - 22:26

Sain pyynnön sukulaisperheeltä mansikkatäytteisestä täytekakusta.

Kakkuun sain "vapaat kädet",  aiheeksi toivottiin kitaraa...




Paistoin kakkua varten 5 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi laitoin suosittua mansikkamoussea. Kostutus appelsiinimehulla. Päälle laitoin marsipaanilevyn, jonka alla pieni annos sokericremeä. Pursotukset vispikermalla ja reunoilla hasselpähkinäkeksirullia. Koriste on tehty sekä sokerimassasta että marsipaanista.




Kati kirjoitti 28.03.2010 - 16:26
Onpas upea kakku!
verna kirjoitti 28.03.2010 - 16:28
Hei, tiedätkö mikä kuorrutus on eng. ''buttercream'' ja miten sitä voi valmistaa? Esimerkiksi tuossa ruusu koristeessa sitä on käytetty -> http://www.youtube.com/watch?v=h5SDR2EpmRw&NR=1 ... kiitos : )
Pullahiiri kirjoitti 31.03.2010 - 08:32
Kati: Kiitos!
Verna: Suomassa kutsumme sitä nimellä sokericreme eli rasvan, tomusokerin, vaniljasokerin sekoitus, johon lisätään hieman nestettä (maitoa, mehua tmv.). Ohje löytyy tuosta oikeasta pakista, kuvien yläpuolelta.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Kirjoittaja

www.pullahiiri.com

Tervetuloa Pullahiiren leivontanurkkaan!

Blogista löydät paljon herkullisia makeita ja suolaisia reseptejä niin juhlaan kuin arkeenkin. Lisäksi blogissa on monia ideoita ja vinkkejä kakkujen koristeluun ja muotoiluun.

Olen pitänyt erilaisia kakku- ja koristelukursseja vuodesta 2010 lähtien.

Toivottavasti viihdyt blogissani! Jos jokin asia herättää kysymyksiä tai sinulla on joku leipomiseen tai koristeluun liittyvä ongelma, niin voit kysyä asiasta blogikirjoitusten kommenttilaatikoissa tai lähettämällä minulle sähköpostia osoitteeseen pullahiiri@pullahiiri.com.

Taru Vihavainen

NYT VOIT TILATA PULLAHIIREN MAKEAT KAKUT-KIRJAN SUORAAN KUSTANTAJALTA ILMAN POSTIKULUJA!
KLIKKAA KUVAA LUKEAKSESI LISÄÄ!




Pullahiiren leivontanurkka nyt myös facebookissa!

Kävijälaskuri

Ilmainen www-laskuri

11.12.06 lähtien
Ja kävijälaskuri taas sekoilee
16.6.2007
Kurkistus blogiini

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  


  
 
 

   




 









 
 

 






 

 

Tällaisen hienon tunnustuksen sain Kattimatikaisen blogista! Kiitos!!


Tällaisen tunnustuksen sain Bella baie blogista kauniiden sanojen siivittämänä! Kiitos!

 


Yhteystiedot

Pullahiiri

sähköpostiosoite

pullahiiri @ pullahiiri.com (välit pois)

(Sähköpostiosoite muuttunut 9.2.2012)

})();