Raparperi-mansikkamehu
Mieheni isovanhempien pihalla raparperit kasvavat mahtavasti. Kävin sieltä hakemassa eräänä iltana suuren kasan raparperin varsia ja kiireessä mietin, mitä niistä tekisin. Tuntuu, ettei noin herkullista …
Mansikkaiset muffinssit / Strawberry short cake cupcakes
Jo tuossa Juhannuspäivityksessä vilahtivat nämä herkulliset Strawberry short cake-muffinssit. Nämä syntyivät, kun Strawberry short cake-leivonnaisten jälkeen innostuin muuntelemaan tuon kyseisen reseptin muffinsseiksi. Näistä tulikin todella …
Aurinkoista Juhannusta!
Tässä vaiheessa kesää on aika toivottaa kaikille blogin lukijoille oikein aurinkoista ja maukasta Juhannusta! Uskomatonta, että mielestäni kesä vasta alkoi ja jo nyt vietetään keskikesän …
Mansikan makuiset vaahtokarkit
Vaahtokarkit sopivat kauniisiin kesäpäiviin tai vaikka grillinuotiolle paistettaviksi. Itse tehtyjä vaahtokarkkeja en ole koskaan kokeillut muuten grillinuotiolla paistaa, mutta eiköhän nekin toimi tavalliseen tapaan. Pitääkin …
Mansikkaiset murokakut / Strawberry shortcakes
Muistan kun pari vuotta sitten kesälomareissulla ystäväni leipoi meille jälkiruoaksi näitä ihania mansikkaisia murokakkuja. Ne olivat niin herkullisia, että myös minun piti ostaa tuo kyseinen …
Maatuskakakku / Russian doll cake
Sain pyynnön maatuskan mallisesta kakusta kahden eläkkeelle siirtyvän naisen juhliin. Tuo toive oli kyllä mukava toteuttaa. Ensin kyllä käytin aikaa miettiäkseni, miten toteuttaisin 30 henkilön …
Uudet leivonta- ja koristelukurssien aikataulut syksylle
Pullahiiri – Taru Vihavaisen – järjestämien leivonta- ja koristelukurssien syksyn aikataulut ovat nyt julkaistu blogissa. Kurssit-välilehdeltä löydät lisäinfoa asiasta. Alla on lueteltu syksyn kurssit …
Raparperi-mansikkapiirakka
Näin koulujen kesäloman kunniaksi ja muutenkin aurinkoisien kesäpäivien herkuksi tein oman pihan raparperista ja pakasteesta löytyvistä mansikoista maukasta piirakkaa. Teimme eväsretken omalle pihalle. Mitä sitä …
Onnea tuoreille Ylioppilaille!
Tämä viikonloppu ja oikeastaan koko viikko on mennyt Pullahiiren leivotanurkassa, kuten varmasti monessa muussakin juhla- ja pitopalveluyrityksessa, kiireisissä merkeissä. Kakkuja on tehty monen monta …