Joulukalenteri – Luukku 13: Lucian päivän kynttiläkakku
Lucian päivä on valonjuhla, jota vietetään näin 13. joulukuuta. Päivän ajantuksena on, että Lucia tuo valoa pimeyteen. Päivää juhlitaan Pyhän Lucian muistoksi. Näin valon juhlapäivänä …
Roskasta energiaa leivontaan!
Oletko huomannut minkälainen roskamäärä tulee jo pelkästään leipomisesta? On lasipurkkia, peltipurkkia, tölkkiroskaa, foliota, leivinpaperia… Mitä vielä? Meillä ainakin roskakaappi huutaa jatkuvasti täyttä, vaikka sitä tyhjennettäisiin …
Kurssiesittely: Täytekakun sokerimassakuorrutus
Oletko koskaan kuorruttanut kakkua sokerimassalla? Oletko törmännyt kuorruteen halkeiluun tai repeilyyn kuorruttamisen eri vaiheissa? Onko kuorrutetta ollut vaikea kaulita tai nostaa kakun päälle? Jääkö kuorrute …
Suklainen tennarikakku
Tämän kakun tein jo kesän alussa yhteen leikkimieliseen kakkukilpailuun. Meillä oli tapaaminen Blogiringin porukan kanssa ja kyseisessä tilaisuudessa järjestettiin hauska Dansukkerin kakkukilpailu. Alunperin oli siis ajateltu, …
Täytekakku ylioppilasjuhliin
Tässä yksi ylioppilaskakkuidea heti näin äitienpäivän jälkeen. Tuntuu, että tämä alkuvuosi on ollut juhlista toiseen valmistautumista ja nyt seuraavana ennen kesälomia on vielä valmistujaisjuhlat. Sain leivontatarvikeliike Confetista kokeiluun …
Ristiäiskakku pienelle pojalle
Tämä kakku meni pienen miehen ensimmäiseen juhlaan eli hänen ristiäisiin. Kakkutoiveet sain aika tarkkaan sähköpostiini kera kuvan perheen suuresta mustasta koirasta ja korista jonka päällä …
Synttärijuhliin suosittu Ninja-kakku
Meillä vietettiin tuossa joulukuussa joulukalenterin aikaan perheen kuopuksen syntymäpäiviä. Joulukalenteripäivitysten vuoksi moni muukin kakkupäivitys tuleekin nyt vasta tammikuun puolella. Sankari toivoi synttäreille suosittua teemakakkua ja …
Don huonot 25v.-täytekakku syötävällä kakkukuvalla
Sain pyynnön tehdä Don huonot-bändille yllätykseksi 25v. kakun. Kakkuun toivottiin syötävää kakkukuvaa ”Hyvää yötä ja huomenta”-levyn kannesta vuodelta 1997. Tuo musta-valkoisuus korostuu moneen otteeseen bändin …
Suklainen täytekakku junateemalla
Erään pienen sankarin toive oli saada junateemalla oma syntymäpäiväkakku. Täytekakkutoiveena oli suklaa-banaanikakku. Kuorrutteeksi ei haluttu sokerimassaa tai marsipaania vaan nimenomaan jotain muuta. Kakusta toivottiin värikästä, …
Kolmen kakun kakkubuffet
Nämä kakut tilattiin ylioppilasjuhlien kakkupöytään viime viikonlopuksi. Juhliin toivottiin kakkubuffet-henkisesti kolmea erilaista kakkua tarjolle. Tässä oli juuri sellaisia kakkuja ja makuja, joita itsekin olisin yhdistellyt. …
Discokakku ja kurssivinkki
Tämä kakku meni discoteemalla järjestettyihin syntymäpäiväjuhliin. Discopallo roikkui juhlien ajan katossa, joten se sai näkyä myöskin kakussa. Suurimmat toiveet ulkonäöllisesti olivat musta pohjaväri, discopallo sekä …
Pienen työmiehen työkalukakku
Tämä kakku lähti tarjolle pienen syntymäpäiväsankarin sekä myös hänen isänsä yhteisille syntymäpäiville. Yhteinen touhuaminen rakennustöissä haluttiin kakkuun näkyville. Kakku mitoitettiin 20 henkilölle. Täytteenä mansikkamousse, kuorrutteena …