Munkkipossut ja munkkien paistaminen friteerauskeittimellä
Vappu on jo ihan ovella ja nyt on aika pohtia munkkeja sekä niiden paistamista. Olen kasannut tänne blogiin jo aikaisemmin ohjeet munkkien paistamiseen kattilassa. Tänä …
Vappu on jo ihan ovella ja nyt on aika pohtia munkkeja sekä niiden paistamista. Olen kasannut tänne blogiin jo aikaisemmin ohjeet munkkien paistamiseen kattilassa. Tänä …
Herkullinen vaahtokarkkikääretorttu sai ideansa grasshopper-piirakasta, jonka täyteessä käytetään vaahtokarkkeja. Grasshopper-piirakan täytteessä käytetään myös minttulikööriä, mutta tähän kääretorttuun en halunnut likööriä mukaan. Tässä vaahtokarkkikääretortussa täytteenä on vaahtokarkkivaahdon …
Sima on kyllä sellainen vappujuoma, että ilman sitä ei oikein pääse edes vapputunnelmaan. Minun mielestäni siman ei tarvitse olla juuri perinteinen ruskea juoma, vaan haluan …
Vapun helpot uunidonitsit valmistuvat nimensä mukaisesti helposti uunissa. Taikina vaan sekoitetaan keskenään ja paistetaan donitsipellillä kypsiksi. Käytin tällä kertaa makuna sitruunaa, jota löytyykin sekä taikinasta …
Dalgona-kahvi on kahvijuoma, joka valmistetaan vatkaamalla sama määrä pikakahvia, vettä ja sokeria vaahdoksi. Kahvivaahto kasataan juomaksi yhdessä kylmän tai kuuman maidon kanssa. Minä käytän enimmäkseen …
Kristallipullat ovat olleet jo vuosia todella suosittuja juhlapöydän herkkuja. Nyt kehittelin pikamunkeista ja kristallipullista yhdistelmän. Tein näistä vielä pieniä suupalan kokoisia, joten nämä ovat ihania …
Vaikka yleensä pidän todella vahvasti perinteistä kiinni, on viime vuosina tullut leikittyä vappuna erilaisilla simajuomilla. Viime vuonna tein todella kaunista vadelmasimaa ja tänä vuonna on …
Kaupallisessa yhteistyössä Finnamyl Tämän reseptin teille lukijoille tarjoaa kaupallisessa yhteistyössä Finnamyl, joka on tunnettu muun muassa 100 % kotimaisista ja luontaisesti gluteenittomista Kolmen Konstin perunajauhoista sekä …
Olen jo pitkään suunnitellut pull-a-part- eli nyhtöleivän valmistamista. Tämä leipä täytetään haluamallasi täytteellä ja laitetaan grilliin tai uuniin. Paistetaan ensin hetken aikaa folion sisällä ja …
Tällä viikolla blogissa alkanut piknik-teema jatkuu. Tein nimittäin Huhtamäen kanssa kaupallisessa yhteistyössä tämän ihanan postauksen kauniista Ida-kertakäyttöastioista. Ida-sarjan kertakäyttöastioiden väritys on ihanan kesäinen. Nämä sopivat …
Sima on ollut samanlaista simaa jo vuosikymmenten ajan. Nyt lähivuosina netti on täyttynyt mitä erilaisemmista simaversioista. Minä valmistin pari vuotta sitten ensimmäistä kertaa hieman tuunattua mansikkasimaa …
Olin kerrankin hyvissä ajoin varautuneena tulevaan vappuun, kun olin ostanut donitsipellitkin jo parisen kuukautta sitten. Yleensä minä olen se, joka etsii vappuhärpäkkeitä juuri ennen vappua …