Joulutähtipursotus ja valkosuklaakuorrute
Nämä kivat joulutähtikuppikakut valmistat helposti ilman erikoisvälineitä. Voit värjätä näihin tulevan kuorrutteen oman maun mukaan, jolloin saat tehtyä juuri sen värisiä kukkia kuin itse haluat. …
Mummokakku – kardemummakakku
Kardemummakakku on meidän perheessä yksi kahvikakkusuosikeista. Kardemumma ylipäätänsä maistuu kaikissa muodoissa. Ehkä se on juuri se pulla, joka tuosta tulee mieleen. Tämä kakku sai nimensä …
Joululahjaidea – Kuppikakkukurssit
Jos vielä kaipaat täydellistä lahjaideaa leivonnasta innostuneelle lapselle tai aikuiselle, niin osta paikka tammikuun Helsingin Viikissä järjestettäville kuppikakkukursseille! Mikä olisikaan ihanampi lahja kuin oman ajan …
Appelsiini-sahramipannukakut
Appelsiini-sahramipannukakut sopivat täydellisesti tähän Lucian päivään. Nämä sisältä kauniin keltaiset pannukakut saavat värinsä ja makunsa sahramista sekä appelsiinista. Voit herkutella nämä aamiaisella, brunssilla tai välipalana. …
Pesto-pinaattipiirakka
Tässä herkullisessa suolaisessa piirakassa maistuu ihanasti yrttinen pestokastike sekä pinaatti. Täytteessä on lisäksi runsaasti mozzarella-juustoraastetta sekä hieman tuorejuustoa. Mausteina vielä mustapippuria sekä valkosipulijauhetta. Tämä piirakka …
Hyydytetty mokkajuustokakku
Hyydytetty mokkajuustokakku on ihana herkku varsinkin aikuisille suunnatuissa juhlissa. Kahvinmakuinen hyydykekakku on tosiaan ehkä enemmän juuri aikuiseen makuun sopiva. Kahvin maku ei kuitenkaan ole tässä …
Brunssihetken croissanttivuoka
Meillä jäi yli pieniä croissantteja aamiaiselta, joten päätin tehdä niistä suolaisen croissanttivuoan seuraavan päivän brunssille. Nämä taitavat olla aika suosittuja varsinkin ulkomailla. Tämä on yhdistelmä …
Mehevä appelsiini-mantelikakku
Tähän herkulliseen appelsiini-mantelikakkuun sain inspiraatiota italialaisesta manteli-ricottakakusta. Ricotta-juuston sijaan käytin maitorahkaa ja lisäsin taikinaan vielä appelsiinia tuomaan ihanaa raikkautta ja makua. Appelsiini ja manteli sopivat …
Superhelpot suklaamuronapit
Nyt on muuten jo kolmasosa joulukalenterin luukuista avattu! Uskomatonta kuinka nopeasti tämä joulukuu meneekään. Tästä 8. luukusta löytyy resepti, joka on helppo toteuttaa vaikka perheen …
Helppo minttusuklaapiirakka
Minttusuklaapiirakka on täydellinen makea herkku joulukuuhun. Piirakka on helppo valmistaa, sillä pohja on tehty helposti keksimurskasta, ja täytekin valmistuu aika nopeasti. Tässä suklaapiirakassa on käytetty …
Itsenäisyyspäivän mustikkaleivos
Itsenäisyyspäivän mustikkaleivos kääriytyy tällä kertaa valkosuklaakuoreen. Kermainen mustikkamousse, makea valkosuklaakerros sekä herkullinen sokerikakkupohja takaavat ihanan makuelämyksen. Nämä leivokset ovat myös gluteenittomia, kunhan tarkistat, että kaikki …
Helppo piparkakkurahka
Tämä piparkakkurahka on yksi helpommista jälkiruoista. Jälkiruoan tekemiseen menee noin kymmenen minuuttia ja voit nostaa annokset suoraan tarjolle. Tarvitset varsinaisesti vain piparkakunmakuista maitorahkaa sekä vispikermaa. …