Herkullinen juustokakku passionkiilteellä maistuu ihanan makealta ja päällä oleva passionhedelmä antaa kivan raikkaan viimeistelyn kakulle. Tämän voi tehdä kakkuvuokaan tai piirakkavuokaan. En oikein itsekään tiennyt, …
Kaupallisessa yhteistyössä Finnamyl Tämän reseptin teille lukijoille tarjoaa kaupallisessa yhteistyössä Finnamyl, joka on tunnettu muun muassa 100 % kotimaisista ja luontaisesti gluteenittomista Kolmen Konstin perunajauhoista sekä …
Tänä syksynä on netin leivontakeskusteluissa noussut suosikiksi ja suureksi puheenaiheeksi uuniomenajuustokakut. En yhtään ihmettele, sillä onhan omenajuustokakku vaan niin hyvää! Juustokakut tulee paistaa miedolla lämmöllä …
Ystävänpäivä lähestyy, joten on hyvä pohtia, millä ilahduttaisi rakasta ystävää tai vaikka ihanaa työyhteisöä 14.2. Tämä mansikkapiirakka sopii siihen tarkoitukseen erinomaisesti. Piirakka on maultaan amerikkalaisen …
Tein eräisiin juhliin tarjolle juustokakun, jonka tuli olla gluteeniton ja vegaaniseen ruokavalioon sopiva. Koska en ole monia vegaanisia leivonnaisia tehnyt, piti minun tehdä koeversio kakusta. …
Mietin, mihin käyttäisin noin kilon verran maustamatonta tuorejuustoa ja tulihan se sieltä – juustokakkuun tietysti! Juustokakkuun nimittäin uppoaa paketti jos toinenkin – juuri maustamatonta tuorejuustoa. …
Tämä kesäinen ja raikas sitruuna-mustikkajuustokakku on oiva herkku näin parhaimpaan mustikka-aikaan. Juustokakku sopii tilaisuuteen kuin tilaisuuteen. Juustokakut kannattaa paistaa ihan rauhassa, matalassa lämmössä. Kakun voi …
Moni nuori miettii näin kesälomalla, mitä tekemistä keksisi sadepäivien iloksi. Vastaus voi löytyä lähempää kuin arvaakaan. Leipominen on nimittäin mitä mukavinta puuhaa ja lopuksi saa …
Yhdeksän vuotta sitten eräänä lokakuisena iltana sain idean siirtää reseptikirjani perinteisestä vihko+kynä-mallista internetin blogimaailmaan. Blogit olivat silloin aika uusi juttu ja niitä ei juuri leivonnan …
Tästä kakusta laitoinkin jo kuvaa tuonne Instagramin puolelle jonkin aikaa sitten. Kovasti reseptiä jo kyseltiinkin tuon kuvan perusteella:) Ehkä hehkutin kakkua niin hyvin, niin kuin täällä blogissakin …
Pullahiiren leivontanurkalle tuli pari viikkoa sitten kahdeksan leivonnan täyteistä vuotta kuluneeksi ensimmäisestä blogipäivityksestä. Tänäkin vuonna voin todeta, etten olisi uskonut mihin kaikkialle blogi vielä tulee …
Eräs tuttavani kertoi tehneensä tiramisua kakun muodossa eräisiin juhliin tarjolle. Minä olen tehnyt vain kerran aikaisemmin tiramisua, joten itselläni ei tuosta ole suurta kokemusta. Kun …
Aika monelle kotileipojalle tuottaa päänvaivaa, kun ohjeessa ilmoitetaan (usein juuri juustokakkujen yhteydessä) vesihauteessa paistaminen. Minäkin olen saanut tuosta asiasta kysymyksiä sähköpostiini. Tuota vesihaudetta ei kannata …
Minä itse pidän paljon näistä uunissa paistettavista juustokakuista. Ne vain ovat niin täyteläisiä ja herkullisia. Tämän juustokakun tein mukailemalla tätä ihanaa suklaa-olut yhdistelmää. Tällä kertaa …
Sain mukavan ehdotuksen osallistua 9 muun bloggaajan kanssa reseptikilpailuun. Muutama eri leivontavaihtoehto pyöri mielessä, koska kisassa piti yhdistää olut ja suklaa. Lopulta voiton vei tämä …
Jo tuossa talven aikana tein kesää suunnitellen purkkikakkuja. Sain nyt idean tehdä eväsretkelle mukaan jälkkäriksi tällaiset suklaajuustokakut. Pohjalla on digestive-keksejä, täytteenä täyteläistä suklaajuustokakkua ja …
Nyt on kauniit ilmat houkuteleet Pullahiirenkin lenkkipoluille ja siitä syystä on ollut hieman päivitystaukoa :o) Treffasimme muutaman vanhan kaverin kanssa ja osallistuin tarjottaviin jostain kumman …
Päädyin leipomaan saksalaisen juustokakun, koska se on jäänyt omaan mieleeni oikein perinteisenä saksalaisena leivonnaisena ja lisäksi nuo juustokakut kuuluvat omiin suosikkeihini. Perinteinen saksalainen juustokakku …
Mansikan innoittamana päätin viime viikolla leipoa mansikkajuustokakkua. Mielessäni oli paljon punakampi väri täytteeseen, joten väriä olisin kaivannut enemmän. Maku oli kyllä mansikkainen :o) Itse olen …
Minun piti jo aikaisemmin tehdä tämä minttusuklaajuustokakku, joka kuitenkin siinä kakun teon yhteydessä muuttui aikaisemmin postaamaksenisuklaajuustokakuksiminttuliköörin puuttuessa. Se oli ihan hyvä juttu, koska tuo suklaajuustokakku …
