Leivontakurssit ja verkkokauppa
Kesä on ollut ihanan lämmin ja rentouttava! Uutta inspiraatiota on löytynyt taas resepteihin, kuvaukseen sekä myös kursseille. Nyt on hyvä aika suunnata ajatuksia kohti syksyä ja tulevia leivontakursseja.
Pullahiiren leivontanurkkaan on juuri avattu verkkokauppa! Verkkokaupan tarkoitus on helpottaa kursseille ilmoittautumista. Pääset varmistamaan paikkasi kursseilta vain muutamalla klikkauksella. Lisäksi sinulla on halutessasi uusi mahdollisuus käyttää myös Klarnan maksupalvelua kurssimaksuissa.
Syksyn 2025 koristelu- ja leivontakurssit Helsingissä
Syksyllä 2025 on tarjolla taas monia erilaisia koristelu- ja leivontakursseja. Löydät valikoimasta leivonnan puolelta kuppikakkukursseja sekä makeiskurssin. Koristelupuolelta löytyy sokerimassakoristeiden perusteet-kurssi ja tietysti suosittu Kauniit kermapursotukset-kurssi.
Syksyn kuppikakkukurssivalikoimassa on tarjolla lapsille ja aikuisille yhdessä järjestettävä kahden tunnin leivontakurssi, jossa leivotaan kuppikakkupohjat, valmistetaan herkulliset kuorrutteet sekä kauniit sokerimassakoristeet. Lopuksi kuppikakkupohjat voi täyttää erilaisilla ihanilla täytteillä ja viimeistellään itsetehdyillä kuorrutteilla sekä sokerimassakoristeilla. Tule viettämään ihana leivontahetki yhdessä lapsen kanssa, saaden samalla uusia ideoita ja tekniikoita kotikeittiöösi! Tälle kurssille voit osallistua oman lapsen, lapsenlapsen tai vaikka kummilapsen kanssa. Jokainen aikuinen-lapsipari saa kurssilta mukaansa kuusi itse tekemäänsä valmista kuppikakkua. Voit halutessasi osallistua kurssille myös kahden lapsen kanssa. Muista silloin lisätä ostoskoriin vielä lisälapsen osallistuminen.
Toinen kuppikakkukursseista on suunnattu aikuisille. Kurssilla leivotaan ihanat kuppikakkupohjat, valmistetaan herkulliset kuorrutteet monesta eri vaihtoehdosta sekä muotoillaan kauniit koristeet kuppikakkujen viimeistelyyn. Tällä kurssilla pääse leipomaan, harjaannuttamaan pursotustaitojasi sekä opit uusia taitoja sokerimassakoristeiden valmistamiseen. Kurssin ohjeilla voit leipoa kauniit kuppikakut juhlapöytään tai vaikka lahjaksi. Jokainen osallistuja saa omat kuusi kuppikakkua kotiin kauniisti kuppikakkulaatikossa. Tälle kurssille suositeltu alaikäräaja on noin 15 vuotta.
Kauniit kermapursotukset-kurssilla harjoitellaan erilaisia pursotustapoja, joilla voit pursottaa niin täytekakut kuin muutkin makeat sekä suolaiset leivonnaiset. Kurssilla käytetään pursottamiseen pääasiassa kermavaahtoa, mutta kokeillaan myös kukkapursotuksia sokerikreemiä käyttäen. Tälle kurssille tarvitset mukaasi joko valmiiksi täytetyn täytekakun tai voit ostaa ennakkotilauksella styrox-harjoituspohjan, joka toimii tilaisuudessa täytekakkunasi. Styrox-pohja maksaa 5 euroa ja se maksetaan kurssipaikalla.
Juuri ennen joulua valmistetaan vielä syötäviä lahjoja makeisten merkeissä. Tältä Syötävät lahjat – makeisten valmistaminen-kurssilta saat herkulliset reseptit makeisten valmistamiseen. Nämä makeiset sopivat täyellisesti lahjaksi, mutta toki näitä samoja makeisia voi valmistaa myös esimerkiksi juhlapöytään tarjolle. Kurssilla valmistuu muun muassa herkullisia fudgeja, kinuskikarkkeja, vaahtokarkkeja, tikkareita sekä kovia karamelleja. Jokainen saa kerätä kurssin lopuksi oman karkkilaatikonsa täyteen erilaisia makeita herkkuja kotiin vietäväksi.
Ilmoittautuminen ja lisätiedot
Kursseille voit ilmoittautua helposti netissä! Saat tarvittavat infot vastausviestillä. Jos sinulla on ongelmia, niin aina voit olla yhteydessä minuun sähköpostilla [email protected] tai puhelimitse (040 1242042)
Jos haluat tietää lisää kursseista, niin kurkkaa täältä blogin puolelta tarkempi kurssi-sivusto. Annan mielelläni vielä lisätietoja kursseista sähköpostitse ([email protected]) tai puhelimitse (040 1242042).
Lahjakortit ja yksityiskurssit
Myös lahjakortin ostaminen kursseille on mahdollista. Jos haluat ostaa lahjakortin kurssille, niin ole silloin minuun yhteydessä yllä mainituilla tavoilla.
Myös erilaiset yksityiskurssit ovat mahdollisia järjestää jopa ihan omassa keittiössä tai jossain ulkopuolisessa keittiötilassa. Minä suunnittelen mielelläni ryhmille yksilölliset kurssit, olkoon kyse sitten polttareista, syntymäpäivistä, illanistujaisista tai työyhteisön tilaisuudesta. Ole minuun yhteydessä, jos haluat omalle ryhmällesi yksityisesti suunnitellun leivontatilaisuuden!
Kursseilla on iloinen ja kannustava ilmapiiri, joten ilmoittaudu kursseille mukaan!
Kurssien vetäjä – Taru Vihvainen
Kurssien vetäjänä toimin minä, Taru. Olen vetänyt erilaisia leivontakursseja nyt noin 15 vuoden ajan. Ensin toimin vetäjänä aikuisopiston leivontakursseilla, ja vuonna 2012 perustin oman leivonta-alan yrityksen, jonka kautta olen vetänyt koristelu- ja leivontakursseja yrityksen perustamisesta lähtien. Olen opettanut tuhansia kurssilaisia näiden vuosien aikana niin yksityiskursseilla kuin yleisillä leivontakursseilla monessa paikassa Helsingin ja Vaasan välillä.
Olen kirjoittanut kolme leivontakirjaa sekä luonut tuhansia reseptejä niin tänne omaan blogiin, erilaisiin lehtiin kuin yritysten reseptisivustoille ja mainosmateriaaleihin.