Joulukalenteri – Luukku 4: Joululahjaideoita kotileipureille ja tulevien kurssien aikataulut

Neljännestä luukusta paljastuu tulevia kursseja tammi-helmikuulle! Ilmoittautumiset ovat nyt auki, joten ilmoittaudu sähköpostilla nopeasti, jotta pääset mukaan juuri toivomillesi kursseille. 

Lisäksi tästä luukusta paljastui pari leivonta-aiheista joululahjaideaa, jotka sopivat erinomaisesti leivonnasta ja leivonnaisten koristelusta kiinnostuneille – kurssilahjakortit ja Pullahiiren makeat kakut-kirja! Kiva lahja vaikka ystävälle – tulkaa yhdessä viettämään mukavaa yhteistä aikaa ja samalla oppimaan uusia asioita leivonnasta ja kakkujen koristelusta! Tarkemmat tiedot lahjavinkeistä löydät tuosta kurssivalikoiman alta.

Nyt pääset vielä tuoreeltaan valitsemaan kurssivalikoimasta, koska uudet kurssit on julkaistu juuri nyt blogissa. Tässä alla tulevat leivonta- ja koristelukurssit Helsingin Viikissä (Tilanhoitajankaari 9, Asukastalo Kaari). Kursseille et tarvitse mitään mukanasi, vaan kaikki kuljetuslaatikoista lähtien kuuluu kurssin hintaan. Tule vain paikalle ja nauti oppimisen ilosta!

Ole nopea, jotta saat paikkasi juuri haluamaltasi kurssilta! Tarkemmat kurssiesittelyt löydät vielä täältä.



Kakkukoristeiden perusteet, lauantai
24.1.2015 klo 10.30-13.30       

Kurssilla harjoitellaan erilaisten
koristelumassojen (sokerimassa, marsipaani, vaahtokarkkimassa) käyttöä
kakkukoristeissa sekä erilaisten koristeluvälineiden käyttöä. Kurssi lähtee liikkeelle aivan kakkukoristeiden valmistamisen alkeista, joten aikaisempaa kokemusta ei tarvita. Lisäksi kurssilla
käydään läpi kakun kuorruttamisen perusteet, massojen värjääminen sekä ideoita
koristeiden valmistukseen. 

Hinta: 45
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin)

Sokeripitsikurssi – Korkokenkä
sokerimassasta, lauantai 24.1.2015 klo 14.00-17.00

Kurssilla jokainen osallistuja
valmistaa kauniin korkokengän sokerimassasta. Korkokengän lisäksi valmistamme
syötävää sokeripitsiä, joka käytetään osana koristetta. Lisäksi kurssilla
käydään läpi sokeripitsin valmistuksen vaiheet sekä tutustutaan erilaisiin
pitsinvalmistusvälineisiin. Sokeripitsi on taipuva pitsimäinen levy, joka
valmistetaan muoteilla itse. Sokeripitsi on täysin syötävää, joten sitä voi käyttää
niin kakkujen koristelussa kuin myös osana koristetta.

Hinta: 48
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen kurssimateriaalin)

Kakkukoristeet aikuinen-lapsi,
sunnuntai 25.1.2015 klo 10.30-12.30

Tällä kurssilla pääsette tutustumaan
kakkujen ja leivonnaisten koristeluun. Kurssilla aikuiset ja lapset saavat yhdessä
valmistaa kauniita koristeita sokerimassasta. Tarjolla on laaja valikoima
erilaisia koristelumuotteja ja muita koristeluun tarkoitettuja välineitä. Tämän
kahden tunnin aikana saatte opit koristeiden valmistukseen, joita on helppo
hyödyntää myös jatkossa erilaisten juhlaleivonnaisten koristeluun.

Hinta: 45 euroa/pari (sisältää
kaikki tarvittavat raaka-aineet) Lisälapsi 20 euroa

Cupcakes-kurssi – Kauniit
kuppikakut, sunnuntai 25.1.2015 klo 13.00-16.00

Tule kurssille valmistamaan kauniit
ja herkulliset kuppikakkuleivokset. Kurssin aikana leivotaan herkulliset
muffinssit ja valmistetaan ihanat kuorrutteet. Kuorrutteilla koristellaan
muffinssit kauniisti pursottaen. Sokerimassasta on mahdollista valmistaa vielä
yksityiskohtaisia koristeita leivonnaisille. Kurssilla saat opastusta niin
leivontaan, kuorruttamiseen kuin sokerimassakoristeiden valmistamiseenkin.
Opittuja pursotustaitoja voit hyödyntää jatkossa myös esimerkiksi täytekakkujen
koristeluun.

Hinta: 48 euroa/henkilö (sisältää
tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen kurssimateriaalin/reseptit)

Upeat sokerimassaruusut, lauantai
31.1.2015 klo 10.30­-13.30

Tule hakemaan oppia erilaisten
syötävien ruusujen valmistukseen. Kurssilla opetetaan syötävien massojen
käsittelyä, värjäämistä sekä ruusujen terälehtien ohentamista, asettelua ja
kukan viimeistelyä. Kurssin aikana valmistamme erikokoisia ruusuja eri
tekniikoilla. Sokerimassaruusujen valmistukseen käytetään niin sokerimassaa
kuin myös kukkamassaa, jolla loihdit aitoa vastaavat, ohuet terälehdet. 

Hinta: 45 euroa/henkilö (sisältää
tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen kurssimateriaalin)

Pursotuskurssi – Kauniit
pursotukset, lauantai 31.1.2015 klo 14.00-17.00

Tällä kurssilla pääset kokeilemaan
erilaisia pursotuksia niin kermasta kuin sokerikreemistäkin suoraan täytekakun
päälle. Tarjolla on erilaisia pursotusvälineitä, joilla saa aikaiseksi kauniita
pursotettuja koristeita täytekakkuun. Kurssilla opetetaan alusta alkaen
pursotettavien massojen valmistaminen, värjääminen ja pursotukseen
tarkoitettujen välineiden käyttö. 

Hinta: 48 euroa/henkilö (sisältää
tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen kurssimateriaalin)

Kakun kuorruttaminen ja koristelu –
Nalle-kakku (styrox-kakuilla), sunnuntai 1.2.2015 klo 10.30-14.00

Haluatko oppia saamaan täytekakkujen
sokerimassakuorrutuksesta tasaisen ja rypyttömän? Entä oletko miettinyt kuinka
koristeita ja hahmoja valmistetaan ilman välineitä? Tällä kurssilla saat
vastaukset noihin kysymyksiin. Pääset harjoittelemaan kakun tasaista
kuorruttamista kaulittavalla massalla sekä koristeiden valmistamista ja
sommittelua. Kurssin aikana kaikki kurssilaiset valmistavat koristeiltaan
samanlaiset kakut, mutta koristeiden värisävyt sekä pienemmät yksityiskohdat
saa jokainen kurssilainen valita itsenäisesti. Paneudumme tasaisen kuorrutteen
saloihin ja harjoittelemme kuorruttamista styrox-kakuilla. Koristellut kakut voi säilyttää
kurssin jälkeen somisteena.

Hinta: 69 euroa/henkilö (sisältää
tarvittavat raaka-aineet)

Cupcakes-kurssi – Kauniit
kuppikakut, aikuinen-lapsi, lauantai 1.2.2015 klo 14.30-17.00

Tule viettämään mukava iltapäivä
leipomisen parissa ja samalla tutustuen muffinssien koristelun ihmeelliseen
maailmaan yhdessä oman lapsesi, kummilapsesi tai vaikka lapsenlapsesi kanssa.
Kurssilla leivotaan muffinsseja sekä kuorrutetaan ja koristellaan ne
pursotettavilla kuorrutteilla. Voitte viimeistellä muffinssit sokerimassalla tai marsipaanilla omien
toiveidenne mukaisesti. Osallistujien käytössä on laaja valikoima erilaisia
koristeluvälineitä, joilla voi tehdä viimeisen silauksen muffinssien
koristeluun.

Hinta: 48 euroa/pari (sisältää
tarvittavat raaka-aineet sekä reseptit)

Ilmoittaudu kursseille sähköpostilla
osoitteeseen [email protected]
Muista ilmoittaa myös yhteystietosi
(puhelinnumero ja osoite) ilmoittautumisen yhteydessä! Ilmoittautumisen jälkeen
saat vahvistuksen sähköpostiisi muutaman päivän sisällä. Jos et saa
vahvistussähköpostia, niin tarkista myös roskapostikansio sähköpostistasi.

Mikäli yksityinen kurssi esimerkiksi ystävä-, työ-, harraste- tai vaikka
polttariporukalle kiinnostaa, ota yhteyttä sähköpostilla osoitteeseen
[email protected] tai puhelimitse numeroon 040-12 42 042.
Sovitaan
kurssin sisällöstä ja aikataulusta yhdessä. Tämän jälkeen saatte kirjallisen
tarjouksen kurssin järjestämisestä.

*****

Pullahiiren leivontanurkan leivonta-
ja koristelukurssin lahjakortti 

on hyvä lahjaidea tavaralahjan
sijaan. Lahjakortin voi hankkia suoraan tietylle kurssille tai toivotulle
summalle arvolahjakorttina. Arvolahjakortti käy maksuna kaikille yleisille
kursseille. Arvolahjakortin arvon voi lahjan antaja itse päättää. Lahjakortti
on erittäin helppo ja nopea hankkia. Tilaa lahjakortti sähköpostilla
[email protected] Saat paluuviestillä jopa saman päivän sisällä
lahjakortin lahjaksi annettavaksi. Kursseja on tarjolla lähes kaiken ikäisille,
joten tämä lahjakortti sopii hyvin lahjaksi kummilapselle, ylioppilaalle kuin
kenelle tahansa leivonnasta ja leivonnaisten koristelusta kiinnostuneelle
henkilölle.

  

Kurssien lisäksi oppia kakkujen
leipomiseen, koristeluun ja muotoiluun voi etsiä  

Pullahiiren makeat kakut-kirjasta 

 

 Kirjan toista painosta on
vielä jonkin verran myynnissä kirjakaupoissa. Tuo 2.
painos on jo kustantajalta loppunut, joten en itse pysty teille lukijoille enää kirjaa
omistuskirjoituksella myymään. Kuitenkin käynti kirjakaupassa tai
virtuaalisesti netin kirjakaupoissa kannattaa. 

Tein itse vielä
nettikauppakierroksen muutamassa paikassa.

Kirjaa löytyi ainakin:  

Suomalaisesta kirjakaupasta

Akateemisesta kirjakaupasta

Toivottavasti näistä vinkeistä tuli
helpotusta lahjapohdintoihin!

Jos kaipaat lisätietoja kursseista
tai kirjasta, niin lähetä sähköpostia [email protected] tai
soita 040-1242042!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Close
Pullahiiri © Copyright 2020. All rights reserved.
Close