Kauniit kukkaruukut – Mokkakuppikakut valkosuklaakuorrutteella
Kevään juhlista vappu on seuraavana ja lähes heti vapun jälkeen äitienpäivä. Mitä jos tarjoisit tänä vuonna syötävät kukat kukkaruukuissa äidille, mummille, mummolle tai millä nimellä …
Vapun herkullinen popcorn-kinuskikakku
Valuvat kinuskit, suklaat ja kastikkeet ovat tällä hetkellä suuri hitti kakkumaailmassa kakkujen koristeena. Pitihän trendiä toteuttaa myös tämän vuoden vappukakussa. Tässä herkullisessa kakussa yhdistyy ihanan …
Herkullinen yhden kulhon marjapiirakka gluteenittomana
Eikö olekin hienoa, että nykyään voi leipoa gluteenittomista raaka-aineista ihania herkkuja, jotka maistuvat kaikille syöjille. Enää ei tarvitse miettiä, että gluteeniton leivonnainen on jokin kuivunut …
Vappuleivontaa: Minttusuklaiset pikamunkit
Vappu lähestyy ja olenkin jo ennakkoon suunnitellut herkullisia vappureseptejä! Olen tehnyt tänä vuonna jo pariin kertaan munkkeja sekä leiponut ihanan vappukakunkin. Jos olet seurannut Pullahiiren leivontanurkkaa …
Gluteeniton Kreikkalainen voileipäkakku
Gluteeniton voileipäkakku on ollut itselleni tähän asti pienoinen peikko. Sain yhteistyöpyynnön Vuohelan herkulta, Farina-tuotteista. Huomasin heidän valikoimassaan gluteenittoman täysjyväleipäjauhoseoksen ja halusin ehdottomasti kokeilla voileipäkakun valmistamista. …
Retroilua – Marjakääretorttu valkosuklaaganachella
Tuntuu, että retroilu on suosittua tällä hetkellä. Niinpä meillä pyöräytettiin taas pitkästä aikaa oikea retroherkku eli kääretorttu. Kääretorttu, joka on niin tuttu herkku omasta lapsuudesta. …
Kevään kevyt Smoothie-kakku – light yogurt cake (no bake)
Smoothie-kakut ovat ihastuttaneet juhlapöydissä ja sosiaalisessa mediassa jo jonkin aikaa keveydellään. Amerikassa näitä kutsutaan jogurttikakuiksi (yougurt cake), mutta tuo smoothie-kakku / smoothie cake on ehkä …
Chocolate cupcakes – Ihanat ja nopeasti valmistuvat suklaakuppikakut
Nämä suklaamuffinssit tai oikeastaan koristellut kuppikakut, syntyivät tuunausajatuksesta. Tein tuon hyvin herkullisen Amerikkalaisen suklaakakku-reseptin muutama viikko sitten ja viime viikolla olen jakanut sen myös teille …
Kevään koristelu – ja leivontakurssit
Kevään ja kesän juhlakausi lähestyy. Ensimmäisenä on vappu ja sen jälkeen äitienpäivä sekä monet muut juhlat. Kesä on valmistujais-, ylioppilas-, hää- ja rippijuhlien aikaa. Näissä …
Amerikkalainen suklaakakku / Rich chocolate cake
Ulkomaiset kakut ja niiden maut herättävät usein keskustelua. Ovatko kakut niin hyviä miltä näyttävät? Kotimaiset ihanan kermaiset ja mehukkaat kakut, tuoreilla marjoilla, hedelmillä, kinuskilla tai …
Raikas sitruunahyydykekakku (laktoositon)
Tämä hyydykekakku on hieman kevennetty versio varsinaisesta hyydytetystä juustokakusta. Tässä yhdistyy näin pääsiäiseen sopien rahkajogurtti sekä sitruuna. Mikä ihanan raikas makuyhdistelmä. Näiden lisäksi kakussa on …
Nutella-vaahdolla täytetyt suklaamunat
Oletko kuullut ”töhnämunista”? Nuo pääsiäisen ehdottomat hittiherkut taisivat loppua kaupoistakin jo viikkoja ennen pääsiäistä ja toivat samalla blogeihin sekä someen hauskan idean täyttää suklaamunat erilaisilla …