Erilaisia suuria ja pienempiä marenkikransseja on näkynyt tänä jouluna runsaasti somemaailmassa. Olen jo aikaisemmin tehnyt tällaisen marenkikranssin, joka oli ”hieman” suurempi kuin nämä pienet naposteltavat …
Voin sanoa, että kinuski ja marenki ovat minun heikkouteni. Niin ja tietysti suklaa, salmiakki, lakritsi… Eihän tuolle herkkulistalle tule loppua! Marenki – tuo makean …
Halloweeniin sopii kaikki musta, oranssi, violetti ja toki myös monet muut värit. Nämä salmiakkimarengit ovat värjätty juuri noilla halloweenin väreillä. Makua marenkeihin tuo salmiakkijauhe. Salmiakkijauhetta …
Pienet marengit ovat ihania niin juhlapöydässä kuin vaikka lomaherkkunakin. Tällä samaisella marenkiohjeella paistan pohjat myös marenkikakkuihin. Ohje marenkiin löytyy Pullahiiren makeat kakut-kirjastakin ja voin samalla …
Nämä herkulliset marenkileivokset ovat eräänlaisia pavlovia. Pavlova-torttu on saanut nimensä balettitanssija Anna Pavlovan mukaan. Pavlovassa yhdistyy rapea marenki, herkullinen kermavaahto sekä tuoreet hedelmät ja marjat. …
Tein jo vuosia sitten ihania ja isoja suklaamarenkeja. Meillä asuukin muutama marenkihiiri Pullahiiren seurana, joten nyt innostuin kokeilemaan mansikanmakuisia marenkeja. Ostin jo jokin aika sitten …
Marenki on ihanan makea ja suussa sulava makupala. Marenkeja voi tarjoilla sellaisenaan, mutta marengeilla voi myös koristella vaikka täytekakkun tai jäätelökakun. Näistä marengeista tuli pirteitä …
Suuriin marenkeihin liittyy minulla lapsuusmuistoja. Jossain vaiheessa lapsuutta olin aika vakioasiakas Ruusulankadun lastenlääkäriasemalla. Muistan, että noiden lääkärikäyntien jälkeen aina silloin tällöin pujahdimme äitini kanssa erääseen …
