Pullahiiren leivonta- ja koristelukurssit – Syksy 2015

Näin elokuussa on ollut tapana julkaista Pullahiiren tulevan syksyn kurssiohjelmat. Näin tapahtuu myös tänä vuonna. Syksyn leivonta- ja koristelukurssit ovat nyt esillä Kurssit-välilehdellä.

Tarjolla on monia kakkujen ja muiden leivonnaisten koristeluun liittyviä kursseja sekä tietysti suosittu pursotuskurssi. Peruskursseja on tällä hetkellä tarjolla kahdessa eri ajankohdassa. Koristelukursseilla harjaannutaan sokerimassakoristeiden valmistamisessa. Upeat sokerimassaruusut kurssilla harjoitellaan ruusujen valmistamista monella eri tekniikalla, sekä sokerimassaruusujen terälehtien ohentamista, asettelua ja värjäämistä. Hahmokurssilla pääset muovailemaan vapaalla kädellä kauniin hahmon kakkukoristeeksi ja opit erilaisia taitoja hahmokoristeiden valmistamisessa.

Leivontakursseilla pääset harjoittelemaan macaron-leivonnaisten leipomista sekä kauniiden ja todella herkullisten kuppikakkujen leivontaa, täyttämistä ja koristelua. Näillä opeilla pääset yllättämään itsesi ja ystäväsi kahvipöydässä. 

Jos haluat oppia koristelutaitoja yhdessä lapsen kanssa, ja samalla viettää mukavan iltapäivän koristeiden parissa, niin osallistu yhdessä lapsen kanssa aikuisille ja lapsille suunnatulle koristekurssille. Kurssilla valmistetaan mitä erilaisimpia syötäviä koristeita sokerimassasta, hyödyntäen kurssin välineitä ja muotteja. Vain mielikuvitus on rajana massan muotoilussa.

Uutuutena kurssivalikoimassa on täytekakun tasainen kuorruttaminen eli täytekakun sokerimassakuorrutus. Tällä kurssilla saat parhaat vinkit täytekakun tasaiseen kuorrutukseen. Kurssin vinkeillä onnistut yllättävän helposti! Enää ei tarvitse pähkäillä ryppyyntyvän massan tai ratkeilevan kuorrutteen kanssa. Myös tomusokerin voit unohtaa kokonaan tämän kurssin neuvoilla massan kaulimisesta!



Kakkukoristeiden
perusteet, 

lauantai 5.9.2015 klo 10.30-13.30 /  lauantai 24.10.2015 klo 10.30-13.30  (3 tuntia)

Kurssilla
harjoitellaan erilaisten koristelumassojen käyttöä kakkukoristeissa sekä
koristeiden valmistamista erilaisia koristeluvälineitä apuna käyttäen. Lisäksi
kurssilla käydään läpi kakun kuorruttamisen perusteet, massojen värjääminen
sekä ideoita koristeiden valmistamiseen. 

Hinta: 45
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin)

Pursotuskurssi,
lauantai 5.9.2015 klo 14.00-17.00 (3 tuntia)

Kurssilla pääset
kokeilemaan erilaisia pursotuksia niin kermasta kuin sokerikreemistäkin.
Tarjolla on erilaisia pursotusvälineitä, joilla pursottamalla saat aikaiseksi
kauniita koristeita makeisiin ja suolaisiin juhlatarjottaviin ja
täytekakkuihin. Kurssilla opetetaan pursotettavien massojen valmistaminen,
värjääminen ja pursotukseen tarkoitettujen välineiden käyttö. Kurssimaksuun sisältyvät kaikki kurssilla tarvittavat
raaka-aineet sekä kirjallinen kurssimateriaali. Osallistujat tuovat kurssille
mukanaan valmiiksi täytetyn kakkupohjan. 

Hinta: 48
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin)

Kauniit sokerimassaruusut,
sunnuntai 6.9.2015 klo 10.30-13.30 (3 tuntia)

Tällä
kurssilla pääset tutustumaan sokerimassaruusujen valmistamiseen. Harjoittelemme
ruusujen valmistamista erilaisilla tekniikoilla sekä erilaisilla
sokerimassoilla. Kurssilla neuvotaan terälehtien ohennustavat ja asettelut sekä
muut ruusunvalmistuksen oleelliset asiat. 

Hinta: 45
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin)



Koristelukurssi,
aikuinen-lapsi, sunnuntai 6.9.2015 klo 14.00-16.00 (2 tuntia)

Tule
viettämään mukava iltapäivä tutustumalla leivonnaisten koristelun ihmeelliseen
maailmaan yhdessä oman lapsesi, lapsenlapsesi tai vaikka kummilapsesi kanssa.
Kurssilla valmistetaan sokerimassasta kauniita koristeita, joilla voi
koristella tulevien juhlien leivonnaiset. Osallistujien käytössä on laaja
valikoima erilaisia koristeluvälineitä. 

Hinta: 45
euroa/pari (aikuinen-lapsi) (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin) Lisälapsi
20 euroa

Täytekakun tasainen
kuorrutus, lauantai 26.9.2015 klo 14.00-18.00 (4 tuntia)

Tuskailetko
täytekakun epätasaisen kuorrutuksen kanssa? Oletko ollut arka kokeilemaan
täytekakun kuorruttamista kaulittavalla massalla? Tällä kurssilla saat vinkit
ja pääset kokeilemaan omalla kakulla tasaista kuorruttamista. Osallistujat
tuovat kurssille mukanaan valmiiksi täytetyn kakkupohjan. 

Hinta: 54
euroa/henkilö (sisältää kurssilla käytettävät raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin)

Macaron-leivonnaiset,
lauantai 24.10.2015 klo 14.00-17.00 (3 tuntia)

Macaron-leivonnainen
on herkullinen kahvipöydän tarjottava, mutta sen valmistaminen ei aina ole
helppoa. Oletko miettinyt, mistä saisit vinkit onnistuneisiin
macaron-leivonnaisiin? Tervetuloa Pullahiiren macaron-kurssille! Kurssilla
pääset itse valmistamaan macaron-leivonnaisia. Teemme kurssilla eri makuisilla
täytteillä täytettyjä macaron-leivonnaisia. 

Hinta: 48
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjalliset reseptit)

Hahmokurssi, sunnuntai 25.10.2015 klo
10.30-13.30 (3 tuntia)

Hahmokurssilla
harjoitellaan sokerimassan muovaamista valmiiksi syötäväksi koristeeksi.
Kurssin aikana käydään läpi minkälaisia massoja hahmokoristeissa kannattaa
käyttää ja kuinka koriste valmistetaan sokerimassasta valmiiksi koristeeksi.
Kurssin aikana harjoitellaan myös tavat, joilla erilaiset osat kiinnitetään
koristeeseen upeaksi kokonaisuudeksi.

Hinta: 45
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä kirjallisen
kurssimateriaalin)

Cupcakes-muffinssikurssi,
sunnuntai 25.10.2015 klo 14.00-17.00 (3 tuntia)

Tällä
kurssilla jokainen pääsee leipomaan ja koristelemaan herkulliset kuppikakut.
Nämä ihanat leivokset kuorrutetaan kauniilla ja makoisilla kuorrutteilla sekä
viimeistellään sokerimassasta tehdyillä koristeilla. Myös kuppikakkujen
täytteeksi voi valita monia herkullisia vaihtoehtoja. Tällä kurssilla voit
päästää mielikuvituksesi valloilleen myös koristelussa! Kuppikakut leivotaan
pareittain, mutta jokainen saa mukaansa kuusi itse koristelemaansa muffinssia
kauniissa rasiassa. 

Hinta: 48
euroa/henkilö (sisältää tarvittavat raaka-aineet sekä leivonnaisten reseptit)

Kaikki
ilmoittautumiset tehdään sähköpostitse osoitteeseen [email protected].
l Kursseista voi kysellä lisätietoja sähköpostilla
tai puhelimitse 040-1242042. 

Jos
sinulla heräsi ajatus kaveri- tai työporukan yhteisestä illanvietosta
, johon leivonta tai leivonnaisten
koristelu sopisi ohjelmanumeroksi, niin ota yhteyttä. Kurssit voidaan
räätälöidä täysin tilaajan toiveiden mukaisiksi. 

Lahjavinkki! Myös lahjakortit on tilattavissa joko
tietylle arvolle tai tietylle kurssille. 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Close
Pullahiiri © Copyright 2020. All rights reserved.
Close