Savulohitäyte cocktailpaloille
Nämä pienet cocktailpalat sopivat täydellisesti pikkujoulupöytään tai glögijuhliin tarjolle. Toki näitä voi valmistaa myös vaikka juhannusjuhliin, mutta nyt tässä vaiheessa vuotta on pikkujoulut ajankohtaisempia.
Lämminsavutäyte sopii kaura- ja ruisnappien täytteeksi sekä vaikka tuulihattuihin. Lisäksi tätä samaa täytettä voi hyödyntää myös voileipien päällä. Savulohitäyte valmistuu todella nopeasti ja pienellä vaivalla. Voit käydä kurkkaamassa nopean videon Instagramin puolella sen valmistamisesta.
Katso alta resepti ja valmista täyte vaikka heti tänään viikonlopun tarjoiluihin!
Savulohitäyte cocktaipaloille
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl vispikermaa
noin 150 g savulohta
3 rkl tuoretta tilliä
2 rkl tuoretta ruohosipulia
ripaus jauhettua valkopippuria
(suolaa)
Mittaa tuorejuusto ja kerma kulhoon. Hienonna savulohi, tilli ja ruohosipuli. Sekoita ne tuorejuuston joukkoon ja mausta valkopippurilla. Vatkaa ainekset sekaisin paksuksi vaahdoksi. Lisää tarvittaessa suolaa.
Lusikoi täyte pursotuspussiin ja pursota cocktaipalojen täytteeksi.
Kurkkaa myös nämä herkulliset cocktaipalat:
Kinkkutäytteiset tuulihatut
Pannuleipäcocktaipalat
Kylmäsavulohitäytteiset cocktailpalat