Suolainen piirakkapohja valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta ja on todella helppo valmistaa itse. Helpoiten piirakkataikina valmistuu monitoimikoneen leikkuuterällä varustetussa kulhossa, mutta voit valmistaa sen myös käsin. …
Tämä minttusuklaakakku on herkullinen ja todella helppo valmistaa vaikka tämän viikonlopun isänpäivään. Kakun koristelukin käy helposti erilaisilla suklaamakeisilla, sokerihelmillä ja suklaalla kuorrutetuilla kekseillä. Tämän koristeleluun …
Pieni pullataikina sopii täydellisesti tähän viralliseen korvapuusti- tai kanelipullapäivään 4.10. Aina ei ole tarvetta tai halua tehdä montaa pellillistä pullaa. Niinpä pieni pullataikina on oivallinen …
Syksyn herkulliset omenareseptit ovat täydellisiä leivottavia tähän ihanaan juuri alkaneeseen syyskuuhun. Omenasato tuntuu tänä vuonna olevan todella runsas ja omenoita on tarjolla ilmaiseksi monessa paikassa. …
Helppo omenapiirakka valmistuu vain sekoittamalla ainekset keskenään. Tällä kertaa halusin käyttää taikinaan jääkaapin päiväysvanhat kermaviilit ja lisäksi halusin maustaa piirakkapohjan pullan tapaan. Niinpä tästä taikinasta …
Kaipaatko oppia erilaisiin pursotuksiin tai vaikka kakkukoristeiden valmistamiseen? Pullahiiren leivontanurkan loppuvuoden 2024 koristelu- ja leivontakurssit ovat nyt julkaistu! Kurkkaa täältä loppuvuoden kurssien tarkemmat lisätiedot ja …
Helpot yhden kulhon mustikkamuffinssit valmistuvat nimensä mukaisesti todella helposti ja vain sekoittamalla ainekset yhdessä kulhossa. Tämä resepti on muokattu jo ennestään tutusta yhden kulhon marjapiirakareseptistä, …
Herkullinen vadelmatäytekakku on todella ihana juhlapöydän makea tarjottava. Meillä vadelmakakkua on ollut monissa juhlissa tarjolla. Onneksi viimeksi olin varannut kakkua hieman suuremmalle henkilömäärälle, niin saimme …
Tämä herkullinen kinkkuvoileipäkakku valmistetaan suorakaiteen muotoiseen leipävuokaan. Näin kakku on helppo valmistaa ja saat voileipäkakun sivuista tasaiset. Kakussa on käytetty vain yhtä aika yksinkertaista täytettä, …
Haluatko oppia koristelemaan leivonnaiset kauniisti upeilla itsetehdyillä sokerimassakoristeilla ja kauniilla pursotuksilla? Tämän kevään viimeiset Pullahiiren leivontanurkan koristelu- ja leivontakurssit ennen kesän ihanaa juhlakautta järjestettään Helsingin …
Raikkaan marenkituulihatut ovat näyttäviä kahvipöydässä, mutta kuitenkin yllättävän helppoja valmistaa. Näissä on täytteenä itsetehty herkullinen passionhedelmätahna, joka on sekoitettu kermavaahdon joukkoon. Voit pursottaa tuulihattutaikinan pyöreiksi …
Kuppikakkukursseja järjestetään myös maaliskuussa Helsingin Viikissä! Ensi viikon lauantain kurssille on juuri vapautunut kaksi peruutuspaikkaa. Kurssilla pääset leipomaan, valmistamaan kuppikakuille herkullisen kuorrutteen, muotoilemaan erilaisia sokerimassakoristeita …
