Törmäsin toissa viikolla kaupassa uuteen tuorejuustoon. Sain maistiaisia rucola-pesto tuorejuustosta. Nappasin pari rasiaa mukaani, kun heti alkoi mielessä pyörimään kasvisvoileipäkakku. No, autossa sitten mietin, että …
Tänään tulee kuluneeksi 6 vuotta siitä päivästä, kun työhuoneessamme tietokoneen ääressä pähkäilin, mikä tulisi minun leivontablogini nimeksi. Mieheni ja 3-vuotias poikamme sitten jostain keksivät tuon …
Jo toissa viikolla leivon nämä muffinssit. Idea lähti siitä, että minulla oli vielä jälkellä tämän mansikka-suklaatäytekakun kuorrutetta jäljellä ja johonkin herkkuun halusin sen käyttää. Leivoin …
Viime viikolla syysloman (ja tietysti kylään kutsuttujen vieraiden) kunniaksi päätti esikoispoika 9v. leipoa tarjottavaa. Banoffee oli kylään tulleen tädin yksi suosikkiherkku, joten sillä mentiin. Hyvin …
Tuo eilinen reseptipäivitys sai sekä facebook-ryhmässä, sähköpostissa että täällä blogissa säpinää aikaiseksi – mukava niin! Reseptiä kerkesi moni jo kokeilemaankin. Tein tuon aika pieneen vuokaan …
Sateisena päivänä teki mieleni leipoa lapsille jotain. Alunperin minun piti leipoa lasten kanssa yhdessä, mutta lopulta minä leivoinkin nopeasti nämä herkut ihan itse. Minulta usein …
Pullahiiren leivontanurkassa oli juuri äskettäin blogiarvontapäivitys. Arvontaan sai osallistua jättämällä kommentin joko toiveissa olevasta leivonta- tai koristelukurssista tai kertomalla oman syyssadon herkkunsa. Vastauksia tuli runsaasti …
(Kuvaa klikkaamalla pääset myös suoraan arvontapäivitykseen) Kaikkien arvontapäivityksen kommenttilaatikkoon viestin jättäneiden kesken arvotaan kaksi paikkaa Pullahiiren järjestämille leivonta- ja koristekursseille (arvo 45/47 euroa). Voittaja …
Tässä mansikkatäytteinen ja suklaavaahdolla kuorrutettu ristiäiskakku. Mielestäni nuo maut toimivat oikein hyvin yhteen. Reseptiin löytyy vinkkiä täältä aikaisemmasta kakusta. Tuo suklaavaahto on aivan ihanaa …
Kevään aikana olleeseen Pullahiiren makeat kakut-kirjan kakkukilpailuun kertyi runsaasti erilaisia kakkuja – kiitos siitä kaikille osallistujille! Kakut julkaistaan resepteineen loppuvuodesta Pullahiiren makeat kakut-kirjan 2. painoksessa, …
Marja-aronioita jäi vielä viimeisestä leipomiskerrasta yli, joten jotain niistä halusin vielä tehdä. Sain viime viikolla puhelun meidän naapurustosta, että erään talon pihalta saisin käydä keräämässä …
Olen huomannut, että naapuruston marja-aroniapensaat notkuvat täynnä marjoja. Kysäisimpä reippaasti ystäväperheeltä, saisinko käydä hieman heidän puskista marjoja keräilemässä. Tavoitteenani oli tehdä hyvä resepti marja-aronioista. Nuo …
