Joulukalenterin luukku 8: Kaakaomix lahjaksi tai metsäretkille


Itsetehtyjä
ja herkullisia lahjoja on kyselty minulta paljon ja tässä taas yksi.
Pakkaa kauniiseen pakettiin itsetehty kaakaomix. Kaakoa on ainoita kuumia juomia, josta minä pidän. En ole oppinut teetä enkä kahvia juomaan…


Jos et halua lahjaksi tätä antaa, niin tämä kaakaomix on helppo ottaa
pussina vaikka metsäretkelle mukaan ja lisäillä vaan kuuma vesi sekaan.
Kuuman maidon kantamista termospullossahan ei yleensä suositella.



Pullahiiren vaniljakaakao


100 g maitosuklaata

1 dl kaakaojauhoa

3 dl maitojauhetta

1 rkl vaniljasokeria

1 1/2 dl tomusokeria


Laita
maitosuklaan palat monitoimikoneeseen ja murskaa leikkuuterällä. Lisää
joukkoon loput ainekset ja sekoita hyvin kaikki sekaisin. Pakkaa noin 2
1/2 -3 dl läpinäkyviin 5 dl (elintarvike)pusseihin ja tee nätti etiketti
pusseihin. Voit myös pakata kaakaon kauniisiin purkkeihin etiketin
kanssa. Etikettiin kannattaa kirjata myös ainesluettelo taustapuolelle.
Mixin säilyvyys on noin 3 kuukautta.

Sekoita noin 2-3 rkl kaakaomixiä 1 1/2 dl kiehuvaa vettä. Tarjoile halutessasi kermavaahdon tai vaahtokarkkien kanssa.


8.12.2011
klo 0.12: 7. luukun arvonta on nyt suoritettu kaikkien osallistujien
kesken. Arvonnan voittonumeron sain random.org-sivustolta ja numeroksi
tuli 119. Onnittelut! Paketti lähtee postiin, kun saan yhteystietosi:



Charlotta kirjoitti 07.12.2011 – 21:59

Oikein ihanaa joulunodotusta teidän perheelle!



Ihanasti
olitte kommentoineet blogia ja sen sisältöä. Mukava oli myös lukea
kommenttejanne joulukalenterista. Kommenttinne antavat taas uutta pontta
jatkaa eteenpäin! Kiitos jokaiselle kommentin jättäneille. Voin
rehellisesti sanoa, että jokainen kommenttinne on ajatuksella luettu!
Toivottavasti nautitte joulukalenterista jatkossakin!

Kommentoi

  1. Jenni says:

    moneenko kaakaopussiin tästä annoksesta riittää, jos laittaa tuon 2,5-3 dl jokaiseen pussiin? ja onhan tässä tarkoitettu kaakaojauhe sitä tummaa leivontakaakaota vai jotain esim. oboy? kuitenkin varmaan sitä tummaa kaakaota, kun tulee tomusokeriakin…

    1. Pullahiiri/Taru says:

      Eipä tästä juurikaan tule kuin reilu yksi pussillinen. Tuo määrä vaan tarkoitettu siihen, että jos tekee suuremman satsin, niin jää hieman pakkausvaraa pusseihin ja saa etiketit mahtumaan. Tuon valmiin kaakaojauheen voi hyvin pakata myös kivoihin pieniin lasipurkkeihin. Niistä on ehkäpä vielä näppärämpi käyttää kuin pussista. Tummasta kaakaojauheesta on kyse.

  2. Jenni says:

    niin, ja laitan nyt vielä tähän, että kun yritin etsiä ulkomaisilta nettisivuilta vastaavanlaisia mix-ohjeita, tuli kaisissa vastaan ainesosa `creamer`. Onko sinulla tietoa,mitä tuo mahtaisi tarkoitta? muuten suurimmassa osassa ohjeista oli samat ainekset, mutta eri suhteissa.

    1. Pullahiiri/Taru says:

      Se tarkoittaa minun tietojeni mukaan kermankorviketta (jauhemaista). Eipä tuossa nyt mitään ihmeellisiä aineksia tarvitakaan, mutta toki jos haluaa, niin voihan tuota maustaa joulun makuiseksi. Itse pidän kuitenkin kaakaon kaakaona, mutta vaihtoehtojakin on, jos haluaa erilaisempaa 🙂 Tässä linkki wikipediaan: http://en.wikipedia.org/wiki/Non-dairy_creamer

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Close
Pullahiiri © Copyright 2020. All rights reserved.
Close