Maukkaat omenareseptit
Ihana omena-aika on nyt täällä! Keräsin tähän alle muutamat herkulliset omenareseptit, joita kannattaa kokeilla vaikka jo heti näin satokauden alussa. Kurkkaa alta ihanat reseptit ja hyödynnä puutarhan tarjonta näihin resepteihin!
Yhden kulhon omenapiirakka on takuuvarma hitti! Tämän piirakan taikina valmistuu vain yhdessä kulhossa sekoittaen. Näin saat helposti pellillisen omenapiirakkaa tarjolle arkeen tai juhlaan. Tämä on sopiva leivonnainen myös vaikka koulun tai harrastuksen buffet-myyntiin tarjolle.
Omenahyve on myös nopeasti ja helposti valmistuva jälkiruoka tai kahvipöydän tarjottava. Omenat kypsyy ihanasti uunissa herkullisen murukerroksen alla. Tällä kertaa muru valmistetaan kaurahiutaleista ja mantelijauhosta, joten tämä resepti sopii myös gluteenittomaan ruokavalioon.
Vaniljatäytteinen omenapiirakka
Tässä piirakassa on perinteinen muropohja, jonka päälle valmistetaan helppo vaniljainen täyte vaniljakreemijauheesta. Täytteen päälle ladotaan omenasiivuja oman maun mukaiseen järjestykseen, ja lopuksi piirakka maustetaan tutulla mausteella, eli sokerin joukkoon sekoitetulla kanelilla. Voit helpottaa reseptiä entisestään käyttämällä valmista piirakkataikinaa tämän omenapiirakan pohjana.
Herkulliset omenarullat eli apple taquidos
Omenarullat sopivat vaikka texmex-ruoan jälkiruoaksi. Nämä rullat nimittäin valmistetaan tortilloista ja ihanasta itsetehdystä omenatäytteestä. Näissäkin maistuu ihanasti kaneli omenan herkullisena makuparina. Rullat viimeistellään vielä kinuskikastikkeella, ja ne voi tarjoilla vaikka vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.
Syksyinen omenakakku murukerroksella
Omenakakussa maistuu ihanasti ruokosokeri, omenasose, kaneli ja vanilja. Nämä kaikki yhdessä muodostavat ihanan makukokonaisuuden. Kakun päälle valmistetaan rapea murukerros ja kakku tarjoillaan yhdessä vaniljakastikkeen tai -vanukkaan kanssa.
Nämä omenajuustokakut valmistuvat nopeammin kuin yksi iso juustokakku. Pienet juustokakut ovat kivoja annoskokoisia juustokakkuja, joissa maistuu ihana juustokakkutäyte yhdistettyna herkulliseen omenakinuskiin. Nämä toimivat hyvin kahvipöydän tarjottavana tai vaikka ihan jälkiruokana.
Kurkkaa täältä lisää blogin ihania ja ajankohtaisia omenareseptejä! Hyödynnä satokauden kotimaiset omenat näissä resepteissä!