Vapun herkullinen mustikkasima
Vapun herkullinen mustikkasima on ihanan raikas juoma, joka maistuu varsinkin näin kevään juhlapäivinä. Juoman kauniin tumma väri ja ihanan herkullinen maku on täydellinen yhdistelmä. Siman …
Pullahiiren leivontanurkka
UUSIMMAT RESEPTIT
Helppo sitruunapiirakka muropohjalla
Helppo sitruunapiirakka muropohjalla valmistuu nopeasti vaikka pääsiäispöytään. Pohjana toimii vain muutamasta raaka-aineesta valmistuva makea muropohja ja täytteessäkin on vain kolme raaka-ainetta. Täyte sekoitetaan kulhossa ja …
Piimäpiirakka eli rahkapiirakka
Perinteinen piimäpiirakka eli rahkapiirakka on ainakin itselleni omasta lapsuudesta hyvin tuttu leivonnainen. Herkullinen pullapohja ja rahkainen täyte sopivat todella hyvin yhteen. Tämä on kuin suuri …
Helpot mantelicroissantit
Helpot mantelicroissantit valmistuvat valmiista croissanteista ja helposta mantelitäytteestä. Koko leivonnaisen kruunaa päälle siveltävä lopputäyte ja ihanasti uunissa paahtuneet mantelilastut. Nämä mantelicroissantit valmistuvat nopeasti ja helposti. …
Madeleine-leivokset runebergintorttujen tapaan
Madeleine-leivokset runebergintorttujen tapaan valmistuvat nopeasti ja helposti. Maku on runebergintortuista tuttu, mutta itse leivos on hieman pienempi – kuin suupala. Nämä leivokset paistetaan madeleine-vuoassa, jolla …
Kaura-porkkanasämpylät
Kaura-porkkanasämpylät ovat ihanan pehmeitä ja herkullisia. Ne valmistuvat helposti ja maistuvat vaikka keittoruoan rinnalla. Porkkanasämpylät ovat olleet aikaisemminkin meillä todella suosittuja, joten sen vuoksi valitsin …
Juhlapöydän pavlova
Juhlapöydän pavlova saa täytteekseen punaisista marjoista tehtyä hilloketta ja kermavaahtoa. Kermavaahdon voi maustaa vaniljasokerilla, mutta muuta sokeria tuo vaahto ei kaipaa, koska hilloke ja marenki …
Panna cotta-piirakka
Panna cotta-piirakka on leivonnainen, joka minulla on ollut mielessä toteuttaa jo pidemmän aikaa. Panna cotta-jälkiruokia olen tehnyt useastikin, mutta halusin kokeilla tällaista muropohjaisen piirakan valmistamista. …
Helpot jälkiruoat
Helpot jälkiruoat on nyt kerätty tähän päivitykseen. Jos jouluherkut tai muut juhlajälkiruoat on vielä pohdinnassa, niin kurkkaa tästä alta, olisiko näistä kuudesta reseptistä joku sopiva …
Joulunpunainen marjahilloke
Joulunpunainen marjahilloke valmistuu nopeasti myös talvella käyttämällä pakastemarjoja. Käytin tähän hillokkeeseen mansikkaa, vadelmaa ja puolukkaa, mutta sen voi tehdä ihan mistä tahansa muistakin punaisista marjoista. …
Suolapähkinäfudge
Suolapähkinfudge on helppo kolmen raaka-aineen makeinen. Sen valmistaminen on helppoa, koska se on (lähes) takuuvarma. Raaka-aineita ja valmistuvaiheita on vain muutama, joten uskaltaudu kokeilemaan tätä …
Täytetyt joulutortut
Täytetyt joulutortut ovat kivoja leivosjoulutorttuja, jotka voit täyttää oman maun mukaan esimeriksi levittyvällä marmeladilla ja kermalla. Nämä muistuttavat maultaan kermasarvia, mutta valmistuu helpommin, ilman erikoisia …
Sekahedelmäkeitto eli sekametelisoppa
Sekahedelmäkeitto eli sekametelisoppa on hyvin perinteinen joulupöydän tarjottava. Itse olen oppinut arvostamaan sitä vasta aikuisiällä, mutta kun sen valmistaa hyvin, on se mitä ihanin kastike …
Kinkkutäytteiset joulutortut
Kinkkutäytteiset joulutortut ovat herkullisia tarjottavia joulunpyhien juhlapöydissä. Nämä ovat myös helppoja tehdä. Joulutorttupohjat voi tehdä jo hieman ennakkoon, ja sitten tarjoiluhetkellä täyttää ne joko suolaisilla …
Paksu appelsiinikaakao
Paksu appelsiinikaakao on ihana vanukasmainen juoma, joka maistuu todella herkulliselta. Kaakaon ihana appelsiinin ja suklaan maku tulee Fazerina-suklaasta. Fazerina-suklaa on yksi oma suosikkini, joten se …