Äitienpäivä: Helppo täytekakku
Äitienpäivä lähestyy. Kerhoissa, hoitopaikoissa ja kouluissa on tehty ahkerasti niin kortteja kuin lahjoja äidille. Mikä onkaan ihanampaa kuin oman lapsen aamuherätys! Lahjoja ei varmasti äidit …
Pullahiiren leivontanurkka
UUSIMMAT RESEPTIT
Juhlaleivonnainen: Suklaa-kinuskimacarons / Chocolate-caramel macarons
Ranskalaiset macaron-leivonnaiset ovat tulleet varmastikin jäädäkseen kauniiksi juhlapöydän tarjottavaksi. Tein tänne blogiin ihanat suklaa-kinuskimacaronsit. Näitä voi tarjota niin ylioppilasjuhlissa kuin myös äitienpäivän kahvittelussa. Reseptin lisäksi …
Äitienpäivä: Suklaakeksit / Chocolate cookies
Näin kevään juhlakauden olessa jo käynnissä, on monen keittiön kaappeihin saattanut jäädä niin suklaita pääsiäisestä kuin myös fariinisokeria siman jäljiltä. Fariinisokeri kannattaa säilöä hyvin …
Hauskaa Vappua! – Piknikin sitruunainen jälkiruoka
Tänään on nyt se kauan odotettu juhlapäivä, kun saa herkutella niin munkeilla kuin simallakin. Ne kyllä kuuluvat ehdottomasti vapun juhlapöytään – ainakin meidän peheessämme. Tänä …
Vappuleivontaa: Kiireisen emännän pikamunkit – Rahkamunkit / Quick donuts
Munkkien valmistus on suunnitteilla tällä hetkellä varmasti aika monessa kodissa. Mikä onkaan sen parempi yhdistelmä vapuksi kuin sima ja tuoreet munkit! Hiivalla leipoessa munkkien valmistuksessa …
Keksejä, dippejä, täytteitä sekä reseptikilpailu – osallistu!
Koska kevät ja kesä on vuoden suurinta juhla-aikaa, suunnittelin pari herkullista dippiä/täytettä suolakekseille, inspiraatioksi reseptikilpailuun. Täyte sopii pursotettuna hyvin juhlapöytään tai vaikka levitteeksi. Dippiresepti sopii …
Pullahiiren koristelu- ja leivontakursseja toukokuussa Helsingissä
Juhlakauden käynnistyessä on vielä mahdollisuus osallistua Pullahiiren koristelu- ja leivontakursseille tänä keväänä Helsingin Viikissä. Kursseilla pääset harjoittelemaan niin kauniita pursotuksia kuin myös sokerimassakoristeiden valmistamista. Myös …
Hyvää ja herkullista pääsiäistä!
Tässä meidän pääsiäiskahvien herkku! Mämmiä kerman kanssa jälkkäriksi ja tämä ihana suklaakakku kahvin kanssa lasten koristelemana. Maistui kyllä paremmin kuin hyvin 🙂
Pääsiäisleivontaa: Pääsiäisen kardemummainen mantelikakku ja arvontavoittajat
Kaipailetko erittäin helpon – mutta kuitenkin herkullisen – kakun reseptiä? Jos kaipailet, niin tässä on resepti siihen! Kakkupohja tehdään yhdessä kulhossa, joten tiskiäkään ei kamalasti …
Pääsiäisleivontaa: Porkkanamuffinssit vai muffinssiporkkanat? / carrot cupcakes
Nämä eivät nyt ole ihan perinteisiä muffinsseja, vaikka muffinssitaikinaa pitävät sisällään ja annoksina tarjoillaan. Tämän idean löysin muistaakseni jostain Pinterestin syövereistä. En siis millään tavoin …
Sitruunahyydykekakku – Lemon curd cheesecake
Tämä raikas sitruunahyydykekakku sopii niin kevään juhliin kuin myös pääsiäisen pyhiin. Kakussa on niin hyvin pääsiäiseen sopiva keltainen väri ja raikas sitruunan maku. Lemon curdissa …
Sitruunamuffinssit mansikanmakuisella kuorrutteella
Nyt otetaan jo askel kohti pääsiäistä. Reilu viikko enää ja pääsiäisen pyhät ovat täällä. Meillä pääsiäiseen valmistautumiseen kuuluu toki rairuohojen kasvattaminen, virpominen, kananmunien maalaaminen sekä …
Syötävä sokeripitsi leivonnaisten koristelussa
Tuolla arvontapäivityksessä nousi esille pyyntö syötävän sokeripitsin valmistuksesta. Sainkin juuri sopivasti Leivontatarvike Juhlavaltakokeiluun Cake lace sokeripitsimaton ja sokeripitsiainekset. Tuolla kokeilemallani valmiilla sokeripitsillä voi koristella niin …
Cronitsi – croisantti vai donitsi?
Sain tässä jo aikoja sitten eräältä ulkomailla asuvalta lukijalta vinkin Cronitseista. Itse en ole näihin herkkuihin missään törmännyt, mutta on ihana saada vinkkejä lukijoilta! Tämä …
Mehevä suklaakakku tuoreilla mansikoilla
Suklaakakku on varmasti monen lukijan herkkua ja monen juhlan juhlatarjottavaa. Ohjeita löytyy täältä blogistakin jo monia paljon, mutta en tiedä voiko niitä olla koskaan liikaa? …
