Ostin pari viikkoa sitten Suomen muotoisen kakkuvuoan. Mieleeni tuli ensimmäisenä kokeilla vuokaan hyydykekkkua. Tässä vuoassa on irtopohja, joten kakun saa nostettua vuoasta pois valmistamisen jälkeen. …
Tämä kinuski on nimensä mukaan tehty kookosmaitoon. Halusin kokeilla kinuskin valmistusta vegaanisesti, koska tiedän lukijoissakin olevan paljon vegaanilla ruokavaliolla olevia sekä myös maidotonta ruokavaliota noudattavia. …
Oi, vihdoin saan startata tämän vuoden joulukalenterin. Monena vuonna olen kuullut, että lukijoiden parissa tätä on odotettu ja sitä ennen palattu aikaisempien vuosien joulukalenterien herkkuihin. …
Nämä kuppikakut olisivat varmasti monien juhlien vetonaula! Näissä löytyy nimittäin Baileys-likööriä kolmella tapaa. Tuo Balileys-likööri on yhdistetty ihanaan kaakaopohjaan ja täyteläiseen suklaakuorrutteeseen. Mitä sinun ystäväsi …
Kaupallisessa yhteistyössä Lejos – Van Houten Mokkapala on ehdottomasti yksi suosituimmista herkuista niin synttärijuhlissa kuin erilaisissa myyjäisissäkin. Se on hyvän makuinen leivonnainen, joka maistuu aina …
Joulun lähestyessä myös piparkakkujen ja pikkuleipien koristelu nousee esille. Pikkuleipiä ja piparkakkuja voi koristella pikeerillä, jota kutsutaan englannin kielisissä resepteissä royal icing-nimityksellä. Pikeeri valmistuu todella …
Joulutortut vihreillä kuulilla – joko sinä olet kokeillut? Eihän tässä ole kuin pari viikkoa, niin alkaa joulukuu ja joulun vieton voi silloin viimeistään aloittaa jo …
Tässä on resepti todella herkulliseen ja helposti tehtävään levitteeseen, joka sopii suolaisille kekseille ja leiville. Porolevite valmistuu hetkessä tuorejuustosta, kylmäsavuporosta ja ruohosipulista. Tarjoisin tätä esimerkiksi …
Viime vuonna lapset tekivät meillä isälle ja isoisille herkulliset isänpäiväkortit. Nämä kortit menivät hyvin myös oikein hyvin isänpäivälahjasta. Tekstin pystyy miettimään aina saajan mukaisesti ja …
Isänpäivä on jo ylihuomenna, joten nyt on hyvä aika pohtia isänpäivän leipomukset valmiiksi. Isänpäivänä isälle voi leipoa kakun tai vaikka lahjaksi pikkuleipiä. Jos et halua leipoa …
Tämän isänpäivän suosikkikakkuun on yhdistetty täytekakku ja mokkapalat. Tällä kertaa mokkapalat kasataan täytekakuksi sekä kuorrutetaan herkullisella mokkapalakuorrutteella. Niin, ja täytteenä on tietysti ihan maailman parasta …
Tämä ihana mustikka-vaniljakakku on suunniteltu kaupallisessa yhteistyössä leivontatarvikeliike Confetin kanssa. Suunnittelin kakun Suomen itsenäisyyspäivään sopivaksi, mutta kakulla voi hyvin yllättää myös oman isän tai vaikka …
Amerikassa vietettävä oikea halloween meni jo eilen, mutta meillä Suomessa monet juhlistavat halloweenia vielä ensi viikonloppuna. Tämä herkullinen halloweenin suklaapiirakka maistuu varmasti myös tulevan viikonlopun …
Vielä on kaksi viikkoa isänpäivään, joten jaan teille helpon ja herkullisen suklaakakkureseptin. Suklaajuustokakku on ensimmäisiä hyydytettäviä juustokakkuja, joita minä aikoinaan tein. Siihen ensimmäiseenkin kakkuun tuli …
Nämä makeat hämähäkit valmistuvat vain muutamasta raaka-aineesta helposti sekoitellen. Ne yllättivät meilläkin yhden lapsista, joka meni jääkaapille. Hän säikähti jääkaapin hämähäkkejä – joten toimii varmasti …
