Joulukalenteri – Luukku 24: Herkullista Joulua!
Nyt on tullut aika toivottaa teille kaikille blogini lukijoille hyvää joulua! Ihanaa, että olette kulkeneet mukana kohti tunnelmallista jouluaattoa. Blogissa on käynyt kova kuhina, kun …
Joulukalenteri – Luukku 23: Gluteeniton maustekakku
Tästä kalenteriluukusta paljastui nyt gluteeniton maustekakku. Tämä kakku noudattaa aika pitkälle perinteisen arabialaisen maustekakun reseptiä, mutta gluteenittomilla raaka-aineilla valmistettuna. Gluteenittomana kakku on hieman murenevampaa kuin …
Joulukalenteri – Luukku 22: Jouluinen mutakakku ja helppo tomusokerikoristelu
Noin vuosi sitten tuli suunniteltua tämä mutakakkuresepti, enkä silloin tiennyt miten suureen käyttöön resepti tulee meidän perheessämme. Tyttäreni on leiponut tätä varmasti yli kymmenen kertaa …
Joulukalenteri – Luukku 21: Itsetehty pähkinänougat
Tämä itsetehty pähkinänougat valmistuu muun muassa hasselpähkinöistä, sokerista, suklaasta ja Nutella-levitteestä. Resepti vaatii hieman kärsivällisyyttä sekä lämpömittarin, mutta pähkinänougatin valmistaminen onnistuu kuitenkin aika helposti ohjeita …
Joulukalenteri – Luukku 20: Kuusi vinkkiä syötäviin lahjoihin
Jos nyt vielä mietit millä lahjalla yllättäisit ystävän, perheenjäsenen tai vaikka lasten opettajan näin jouluna, niin keräsin tähän kalenteri luukkuun vinkkejä blogista löytyvistä syötävistä lahjoista. …
Joulukalenteri – Luukku 19: Joulun tumma maustekakku
Mitkä tuoksut tekevät sinulle joulun? Minusta piparkakkutaikinasta tulee ihanasti jouluinen tuoksu. Nyt päätin tehdä tumman kahvikakun, jonka maustoin piparkakkutaikinasta löytyvillä mausteilla. Lisäsin vielä hieman kardemummaa …
Joulukalenteri – Luukku 18: Joulukinkun paisto-ohjeet
Minä olen perinteiden ystävä, joten tässä on teille tarjolla joulukinkun paisto-ohjeet. Tietyt tavat toistuvat samalla kaavalla vuodesta toiseen varsinkin tiettyinä juhlapäivinä. Joulun aikaan näitä perinteitä …
Joulukalenteri – Luukku 17: Suolainen piirakka kylmäsavuporosta
Tein jo alkutalvesta kylmäsavuporosta levitettä erilaisten cocktailpalojen päälle. Pääset tuohon reseptiin tästä. Päätin nyt kokeilla kylmäsavuporoa myös suolaiseen piirakkaa. Tämä suolainen poropiirakka sopii tarjottavaksi vaikka …
Joulukalenteri – Luukku 16: Leipojan lempilahja – Leivonta- ja koristelukurssien lahjakortit
Nyt ollaan jo todella lähellä joulua! Enää viikko, niin jouluaatto on käsillä ja saamme antaa läheisillemme mukavia lahjoja. Jouluna on kiva muistaa läheisiä juuri heille …
Joulukalenteri – Luukku 15: Baileys-mokkapalat
Nyt tuli tehtyä oikeat aikuisten mokkapalat. Kaikkihan pitävät mokkapaloista – eikö? Usein mokkapalat kuitenkin koetaan aikuisten juhliin liian arkisiksi. Sopisivatko nämä herkulliset ja aika kauniit …
Joulukalenteri – Luukku 14: Itsetehdyt vaahtokarkit makutomusokerilla
Kaupallisessa yhteistyössä Confetti Oletko jo bongannut Confetista löytyvät makutomusokerit? Minä olen käyttänyt makutomusokereita – tutummin makutomuja – muun muassa sokerikreemin maustamiseen, marenkeihin sekä macaron-leivonnaisten täytteeseen. Makutomuilla …
Joulukalenteri – Luukku 13: Lucian päivän kynttiläkakku
Lucian päivä on valonjuhla, jota vietetään näin 13. joulukuuta. Päivän ajantuksena on, että Lucia tuo valoa pimeyteen. Päivää juhlitaan Pyhän Lucian muistoksi. Näin valon juhlapäivänä …
Joulukalenteri – Luukku 12: Viiden minuutin karamellifudge – Five minutes salted caramel fudge
Minä törmäsin jo jokin aika sitten amerikkalaiseen reseptiin, jota kutsuttiin ”viiden minuutin karamellifudgeksi”. Päätin ottaa tuosta haasteen, koska resepti kuulosti aivan liian helpolta toteuttaa. Fudgen …
Joulukalenteri – Luukku 11: Pienten tonttujen minipiparit
Tonttuovi on tämän vuoden jouluhitti. Aika monesta kodista sellainen tänä jouluna löytyy. Jos et tiedä mikä on tonttuovi, niin minäpä kerron. Tottuovi on pieni ovi, …
Joulukalenteri – Luukku 10: Itsetehty mausteinen glögijuoma
Kurkkaa tästä luukusta resepti itsetehtyyn mausteiseen glögijuomaan. Tämä glögi on alkoholiton, joten se sopii koko perheelle. Käytä tähän mehua, joka on juotavaa sellaisenaan. Näin glögiä …
Joulukalenteri – Luukku 9: Tallinnan tarinallinen makumaailma
Kaupallinen yhteistyö Visit Tallinn Lähdimme reilu viikko sitten Beach house kitchen-blogin Heli-Hannelen ja Viimeistä murua myöten-blogin Saaran kanssa tutustumaan Tallinnan ruokatarjontaan sekä osallistumaan Eesti Joogi-festivaaleille, …
Joulukalenteri – Luukku 8: Ihanat suklaa-toffeetryffelit
Nämä suklaa-toffeetryffelit valmistuvat kahdesta raaka-aineesta suklaasta ja toffeelikööristä. Lisäksi voit kieritellä tryffelit kaakaojauheessa, niin saat niihin hieman viimeistellymmän ilmeen. Ihan kuin karkkikaupan vitriinin tryffelit. Tämän …
Joulukalenteri – Luukku 7: Lapsuuden herkulliset pumpernikkelit
Muistatko omasta lapsuudestasi nuo herkulliset pinkit pumpenikkelit? Minä muistan kuinka lähikaupasta sai ostaa paketissa noita ihanan makuisia keksejä, joissa oli herkullinen pinkki kuorrute. Nyt päätin …
Joulukalenteri – Luukku 6: Itsenäisyyspäivä – Suomi 100 – leivokset
Tänä vuonna itsenäisyyspäivän suunnitelmat ovat hieman erilaiset tavalliseen itsenäisyyspäivään verrattuna. Aamu on tarkoitus aloittaa Ullanlinnanmäellä klo 9 valtakunnallisessa lipunnostossa, joka on meillä joka vuotinen perinne. …
Joulukalenteri – Luukku 5: Itsenäisyyspäivän herkkuvinkit
Huomenna vietämme Suomen suurta juhlaa, kun Suomi täyttää 100 vuotta. Tuo on hyvin historiallinen ja hieno päivä. Sitä on juhlistettu jo pitkin vuotta, mutta huominen …
Joulukalenteri – Luukku 4: Minttukaakao (alkoholiton)
Vaikka joulukuu ei tähän asti ole pakkasennätyksillä meitä yllättänyt, voi märän ulkoilupäivän jälkeen kuitenkin tehdä mieli lämmintä juomaa. Minttukaakao on laskettelukeskuksissa hyvin suosittu aikuisten juoma, …
Joulukalenteri – Luukku 3: Lakkajuustokakku Suomi-teemalla
Ostin pari viikkoa sitten Suomen muotoisen kakkuvuoan. Mieleeni tuli ensimmäisenä kokeilla vuokaan hyydykekkkua. Tässä vuoassa on irtopohja, joten kakun saa nostettua vuoasta pois valmistamisen jälkeen. …
Joulukalenteri – Luukku 2: Kookoskinuskiherkut – Vegaaninen kinuski – Vegan salted caramel
Tämä kinuski on nimensä mukaan tehty kookosmaitoon. Halusin kokeilla kinuskin valmistusta vegaanisesti, koska tiedän lukijoissakin olevan paljon vegaanilla ruokavaliolla olevia sekä myös maidotonta ruokavaliota noudattavia. …
Joulukalenteri – Luukku 1: Piparkakunmakuinen joulupiirakka
Oi, vihdoin saan startata tämän vuoden joulukalenterin. Monena vuonna olen kuullut, että lukijoiden parissa tätä on odotettu ja sitä ennen palattu aikaisempien vuosien joulukalenterien herkkuihin. …