Kolmen suklaan kinderpiirakka
Erilaisia kinderpiirakkoita ja -kakkuja on näkynyt netissä varsinkin näin pääsiäisen aikaan runsaasti. Osa resepteistä on ulkomaisia ja osa suomalaisia. Minä päätin tehdä nyt oman versioni …
Pullahiiren leivontanurkka
UUSIMMAT RESEPTIT
Gluteenittomat pääsiäismakeiset 2018
Löysin Keliakialiiton sivuilta tämän vuoden päivitetyn tiedon gluteenittomista pääsiäismakeisista. Herkkuhyllyistä voi löytyä myös muita gluteenittomia makeisia. Listaus on hyvin tärkeä monelle perheelle ja sen vuoksi …
Superherkullinen lahjaidea kevään ja kesän juhliin
Kaupallisessa yhteistyössä Lahjat.fi-verkkokauppa Tiesitkö, että herkullinen Toblerone-suklaa täyttää tänä vuonna jo 110 vuotta? Minä sain Lahjat.fi-verkkokaupasta maistiaisiksi ihania nimikoituja Toblerone-suklaita. En voi vastustaa tuota suklaata. Toblerone-suklaa itsessään on …
Suklaiset RockyRoad-kuppikakut / RockyRoad Cupcakes
Ihanat suklaiset rockyroad-kuppikakut ovat todella herkullisia. RockyRoad-nimityksen nämä saivat siitä, että sisältävät suklaata, pähkinää, vaahtokarkkeja eli kaikkea amerikkalaiseen rockyroad-herkkuun kuuluvaa sattumaa. Toinen ihana juttu näissä …
Uunissa paistettavat vaniljadonitsit ja mehukuorrute
Tänään vietetään naistenpäivää! Halusin tehdä naistenpäivään sopivan herkkureseptin tänne blogiin. Tämä resepti on vieläpä nopea ja helppo, joten näillä donitseilla voit yllättää tänään oman perheen …
Leivontakurssilla lämpimässä Kaliforniassa
Kuvat kekseistä on otettu vasta sen jälkeen, kun ne reissasivat Amerikasta Suomeen. Näin ollen pientä kolhua näkyy koristeluissa. Kävin viime vuoden puolella Kaliforniassa hakemassa oppia …
Ihanan mureat ja makeat peukalokeksit/ thumbprint cookies
Nämä peukalokeksit ovat meillä aina sellainen herkku, että tarjoilulautanen tyhjenee alta aikayksikön. Keksit ovat mureita ja makeita. Ne on tehty murotaikinasta ja hillona käytin paistonkestävää …
Kevään leivonta- ja koristelukurssit Helsingissä
Julkaisin viime viikolla tämän kevään loput leivonta- ja koristelukurssit blogissa. Pääset katsomaan kurssivalikoiman täältä. Tarjolla on muun muassa kovasti kysytyt – jo vuosia kurssivalikoimassa pysyneet …
Pinkki sitruunapiirakka / Pink lemonade pie
Tämä ihana pinkki sitruunapiirakka sai innoituksen amerikkalaisesta pink lemonade-juomasta. Juoma on siis hyvin sitruunaista, mutta väriltään pinkkiä. Juoman voi värjätä esimerkiksi karpalomehulla tai ihan vain …
Ystävänpäivän pienet minimuffinssit
Nämä ystävänpäivän pienet minimuffinssit valmistuvat superhelposti ja maistuvat herkullisilta. Näissä on yhdistetty mokkapalojen kuorrute ja yhden kulhon suklaamuffinssit. Arvatakin saattaa, että tämä resepti on helppo. …
Sydämellinen mansikkapiirakka
Ystävänpäivä lähestyy, joten on hyvä pohtia, millä ilahduttaisi rakasta ystävää tai vaikka ihanaa työyhteisöä 14.2. Tämä mansikkapiirakka sopii siihen tarkoitukseen erinomaisesti. Piirakka on maultaan amerikkalaisen …
Runebergin päivä 5.2.2018 – Pienet runebergintortut alkuperäistä reseptiä mukaillen
Näin Runebergin päivänä liput nousevat salkoon kuinnioittamaan Suomen kansallisrunoilijan päivää. Tätä päivää juhlitaan ehdottomasti nimikkoleivoksella herkutellen eli viimeistään tänään on aika paistaa runebergintortut. Runebergintorttuun löytyy …
Laskiaisen banoffee-pulla
Jatketaan edellisen gluteenittoman laskiaispullareseptin jälkeen vielä laskiaistunnelmissa. Pohdin viime viikolla pullia leipoessani, mikä olisi herkullinen, hieman erilainen ja kuitenkin laskiaisen leikkimielisyyteen sopiva laskiaispullan täyte. No, …
Gluteeniton pullataikina laskiaispulliin
Kyselin jonkin aikaa sitten teiltä lukijoilta Pullahiiren leivontanurkan facebookin puolella toiveita gluteenittomiin resepteihin. Erilaisia reseptitoiveita tuli mukavasti. Hiivataikinat ja varsinkin pulla oli yksi toiveista. Näin …
Herkulliset kaurakeksit suklaalla ja cashewpähkinöillä
Nämä herkulliset kaurakeksit suklaalla ja cashewpähkinöillä on kyllä niin ihania, että näitä tekisi mieli ottaa vaikka välipalaksi pulkkamäkeen. Kaveriksi lämmintä kaakaota ja keksit siihen rinnalle, …
