Halloween floats – juomat
Halloweeniin on enää kaksi viikkoa aikaa, joten nyt alkaa olla aika pohtia tarjoiluja. Tuossa aikaisemmin jo laitoin Halloween fudge-reseptin ja nyt on luvassa jotain aivan …
Pullahiiren leivontanurkka
UUSIMMAT RESEPTIT
Halloween-fudge
Fudge on ihanan makea karkkiherkku, joka ainakin meillä on liittynyt vahvasti jouluun ja joulun ajan syötäviin lahjoihin. Nyt kuitenkin Halloweenin lähestyessä teimme 8v. tyttäreni kanssa …
Roosa nauha -päivä 10.10.2014 – Pukeudu pinkkiin!
Tänään 10.10.2014 vietetään Roosa nauha-päivää. Minä olen kantanut korteni kekoon jo monena vuotena, koska koen tämän asian hyvin tärkeäksi ja kaikkia meitä koskettavaksi. Haluan muistuttaa …
Herkullinen Kinuskitäytekakku
Sain sähköpostiini toiveen eräältä lukijalta koskien kinuskikakku- ja suklaakakkureseptiä. Samalla kun etsin täältä blogista hänelle reseptejä, huomasin molempien kakkujen reseptien jääneen blogimuuton yhteydessä pari …
Kahvitietoutta – Kohti parempaa kahvia!
Pääsinpä viime viikolla aika erikoiseen tilaisuuteen – nimittäin tutustumaan Pauligin Vuosaaren kahvipaahtimoon. Minulta kysellään paljon leivonnaisreseptien lisäksi myös kahvivinkkejä juhlapöytään. Niinpä oli aika hyvä sattuma …
Korvapuustipäivä 4.10. – Herkullista pullaa!
Ihana herätä korvapuustipäivään! Vaikka viikonlopun suunnitelmat menivät meidän perheessä ihan sekaisin, niin saammepahan tänään ainakin makustella ihania korvapuusteja. Aamu olisi pitänyt aloittaa tänään Joensuussa ja …
Omena-kaneli pretzel-palat / apple-cinnamon pretzel bits
Ihania pretzels-herkkuja löytyy täältä blogista jo valmiina. Nyt päätin yhdistää naapurilta saatuja hapokkaita omenoita kanelin kanssa pretzels-taikinaan. Kannattaa muuten kokeilla. Reseptejä löytyy Amerikasta useita, mutta …
Marjaisa Mansikkatäytekakku
Nyt ollaan taas ihan perusasioiden äärellä, kun puhutaan marjoill koristellusta täytekakusta. Tässä kakussa maistuu ihanan pehmeä sokerikakkupohja ja täytteenä herkullinen mansikkamousse. Kakku lähti yllätykseksi järjestetyille …
Ihanan pehmeä Mokkahyydykekakku
Tämä ihana Mokkahyydykekakku syntyi PauliginMexico kahvista tulevalle Reilun kaupan viikolle 20.-26.10.2014. Tästä tulikin oikein pehmeän makuinen kakku, kun käyttämässäni Mexico-kahvissa on jo itsessään pieni makeus …
Pullahiiren leivonta- ja koristelukurssit: Hahmokurssi ja Macaron-leivonnaiset
Tälle syksylle on luvassa vielä muutama leivonta- ja koristelukurssi Helsingin Viikissä. Nyt lokakuussa on tarjolla uutena kurssina kovasti toivottu hahmokurssi, jossa harjoitellaan ihmishahmon valmistamista sokerimassasta. …
Helppo yhden kulhon omenapiirakka
Tässä vielä suosiota saaneen Yhden kulhon marjapiirakan resepti omenaisena. Tässä maistuu ihanat puutarhan tuoreet omenat sekä herkullinen kaneli. Nämä yhdessä tekevät tästä helposta ja …
Don huonot 25v.-täytekakku syötävällä kakkukuvalla
Sain pyynnön tehdä Don huonot-bändille yllätykseksi 25v. kakun. Kakkuun toivottiin syötävää kakkukuvaa ”Hyvää yötä ja huomenta”-levyn kannesta vuodelta 1997. Tuo musta-valkoisuus korostuu moneen otteeseen bändin …
Yhden kulhon marjapiirakka (pellillinen) / One bowl berry bars
Nyt voin sanoa, että jos näin pienellä panostuksella saa aikaan jotain todella herkullista, niin nyt kaikki keittiöihin leipomaan! Monessa paikassa – niin kouluissa kuin harrastuksissakin …
Naisellinen pitsikakku
Sain vapaat kädet tämän täytekakun valmistukseen. Toiveena oli kakku noin 15 henkilölle. Kyseessä oli 70-vuotiaan sankarittaren syntymäpäiväkahvit, mutta muutamaa kuukautta aikaisemmin oli myös hänen …
Suklainen täytekakku junateemalla
Erään pienen sankarin toive oli saada junateemalla oma syntymäpäiväkakku. Täytekakkutoiveena oli suklaa-banaanikakku. Kuorrutteeksi ei haluttu sokerimassaa tai marsipaania vaan nimenomaan jotain muuta. Kakusta toivottiin värikästä, …
