Glögissä haudutetut päärynät
Ihanaa joulua teille kaikille blogin parissa joulua odottaneille! Vihdoin jouluaatto on täällä ja kaikki joulukalenterin luukut ovat nyt avattuina! Joulukuu on ollut työntäyteinen ja todella …
Ihanaa joulua teille kaikille blogin parissa joulua odottaneille! Vihdoin jouluaatto on täällä ja kaikki joulukalenterin luukut ovat nyt avattuina! Joulukuu on ollut työntäyteinen ja todella …
Tämän joulun juustokakku maistuu tällä kertaa piparkakulta ja omenaglögiltä. Pohja on tehty murskatusta piparkakusta, täytteessä maistuu kaneli sekä vanilja ja kiilteessä omenaglögi. Tässä kakussa löytyy …
Toffeepalat muropohjalla ja suklaa kuorrutteella maistuvat todella herkullisilta. Näitä karkin ja keksin yhdistelmiä kutsutaan myös miljonäärin (muro)kekseiksi. Herkullisen murea muropohja, pehmeän kinuskinen kermatoffeekerros sekä rapsakka …
Ajattelin tässä vaiheessa joulukuuta kerätä tähän postaukseen blogista löytyvien karkkien reseptejä. Näistä herkuista voisi valmistaa vaikka tänä viikonloppuna syötäviä joululahjoja. Onko karamellipaja jo valmiina? Olen …
KIRJA SAATU PR-NÄYTTEENÄ README-KUSTANTAMOLTA Sain Readme-kustantamolta Sweet Food o´mine-blogin Sari Spåran tekemän Isoäidin parhaat reseptit-kirjan. Tämä kirja on suoranainen reseptiraamattu, sillä siinä on yli 460 …
Tiesitkö, että itsetehdyn glögin valmistaminen on todella helppoa? Se on lähes yhtä helppoa kuin valmiin glögin lämmittäminen. Kun valmistat glögin itse voit valita glögipohjan eli mehun …
Nämä herkulliset myslipatukat voit sujauttaa vaikka joululahjapakettiin. Myslipatukat sopivat erinomaisesti välipaloiksi tai pieneksi – astetta terveellisemmäksi – herkuksi. Nämä ovat myös helppoja muuttaa moneen erityisruokavalioon …
KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ FINNAMYL JA INDIEPLACE Herkullinen kahden Helmen vanukas on kermalikööristä valmistettu jälkiruoka, joka sopii erinomaisesti aikuiseen makuun. Tämä vanukas on hienostunut jälkiruoka, joka sopii …
Tällaiset kuivatut appelsiinisiivut ovat tulleet vastaan tänä vuonna todella monessa paikassa. Niitä on löytynyt joulumarkkinoiden joulukojuista muun muassa havukransseissa. Myös glögin joukossa on ollut koristeena …
Tämä joulun maidoton ja munaton muffinssi sopii erinomaisesti vaikka aamupalalle tai brunssille. Muffinsseissa maistuu kotimaiset metsämustikat sekä kaneli, kademumma ja vanilja. Nämä yhdistettynä mehevään pohjaan, …
Nyt vihdoin on varmistunut ensi vuoden kevätkauden koristelu- ja leivontakurssien aiheet ja aikataulut. Ensi vuoden alkupuolen kurssit on nyt julkaistu täällä. Tässä alta löydät tietoa …
Appelsiinin ja sahramin makuiset kristallipullat sopivat erinomaisesti tähän Lucian päivään. Sahramipulla eli lussekatten on perinteinen ruotsalainen leivonnainen, jolla juhlistetaan Luciaa ja joulunaikaa yleisesti. Minä lisäsin …
Lakritsainen panna cotta maistuu herkullisen lakritsiselta ja sopii erinomaisesti joulunajan jälkiruoaksi. Panna cotta on maustettu lakritsijuurijauheella, joka on viime vuosina noussut suureen suosiooni. Voisin melkein …
Joulunmakuinen täytekakku maistuu piparkakulta, kinuskilta ja metsämarjoilta. Päältä kakku on tällä kertaa hyvin perinteisen marjakakun näköinen, koska halusin pitäytyä perinteissä ja päästää viime kesän kotimaiset …
Nämä herkulliset kaakaopallot valmistuvat todella nopeasti ja näitä on helppo valmistaa myös pienten lasten kanssa. Ainekset vain sekoitellaan keskenään ja valmiit pallot pyöritellään valitussa koristeessa. …
Kardemumman makuinen joulupiirakka maistuu nimensä mukaan kardemummalta. Tätä leipoessasi saat varmasti kysymyksen – leivotko pullaa? Tästä piirakasta tulee herkullinen tuoksu koko kotiin. Tämä piirakka on …
Kuvioidut pikkuleivät ovat mukavia syötäviä lahjoja vaikka opettajille tai läheisille annettaviksi. Voit kuvioida pikkuleipiä joko erilaisilla kuviokaulimilla tai keksileimasimia käyttämällä. Minulla oli käytössäni Nordic Waren …
Kuuluuko teillä erilaiset kahvikakut jouluun? Viime vuosina kahvikakkuja on tullut tehtyä huomattavasti aikaisempaa enemmän. Nykyään leivontatarvikeliikkeissä ja tavallisissa markeissakin on niin upeita kakkuvuokia myynnissä, että …
Savulohivoileivät sopivat täydellisesti itsenäisyyspäivään. Pohjana tumma leipäsiivu ja päällä kotimaisesta kalasta, ranskankermasta sekä tuorejuustosta tehty tahna, joka maustetaan perinteiseen tapaan valkopippurilla ja tillillä. Ihan täydellinen …
Jouluiset snickerdoodle-keksit muistuttavat paljolti perinteisiä snickerdoodle-keksejä, joissa keksien pinta pyöritellään sokerista ja kanelista valmistetussa sokeriseoksessa. Näihin kekseihin joulusista makua tuo piparkakkumauste, jolla korvataan perinteinen kaneli. …
Onko uunipuuro sinulle ennestään tuttu? Talveen ja jouluun sopiva uuniriisipuuro valmistuu helposti ja omaan tahtiinsa uunissa. Monet ovat saattaneet herkutella uunipuurolla mummolassa, mutta omassa kodissa …
Herkullinen lakritsikaakao valmistuu muun muassa maidosta, suklaasta, kaakaojauheesta ja lakritsijuurijauheesta. Tässä kaakaossa käytetään tummaa kaakaojauhetta, ei valmista kaakaojuomajauhetta. Tummaa kaakaojauhetta ja sokeria käyttämällä saat makeutettua …
Marmoripintainen joulukakku maistuu ihanasti piparkakulta. Se on koristeltu näyttäväksi helposti sokerivesikuorrutteella. Pinnan koristelussa voit käyttää omaa mielikuvitusta ja valmistaa marmoripinnan niillä väreillä ja kuvioilla, jotka …
Tästä se käynnistyy, nimittäin joulun odotus ja samalla myös blogin joulukalenteri. En ole enää itsekään pysynyt laskuissa kuinka monena vuonna Pullahiiren leivontanurkassa on joulukalenteri ollut, …