Mitä jos tänä juhannuksena juhlapöytää koristaisi kinuskikakku? Tuoreita marjoja käytetään aika usein juhannuksen juhlaleivonnaisissa, mutta ikäväkseni kuulin uutisissa, ettei avomaan mansikat välttämättä kerkeä kypsymään näillä …
KAUPALLISESSA YHTEISTYÖSSÄ: LEIVONTATARVIKELIIKE CONFETTI Leivontatarvikeliike Confetin kanssa toteutettavassa yhteistyössä sain kokeiltavakseni uusia Rolkem-metallimaaleja, jotka ovat tarkoitettu erilaisten syötävien koristeiden ja leivonnaisten maalaamiseen. Nämä maalit (efektisävyt) ovat tulleet …
Raparperiaika on nyt alkanut ja taitaa olla melkein parhaimmillaan nyt, kun sää tässä hieman lämpeää. Suomen kesä on aika arvaamaton kelien suhteen, mutta nautitaan nyt …
Lupailin teille lukijoille, että kasaan tänne blogiin juhlajärjestäjän ABC:n eli tietopaketin, josta voi käydä katsomassa juhlia järjestäessä vinkkejä ja neuvoja. Toki juhlia voi järjestää monella …
Tämä resepti vie britakakun muodossa aikaisemmasta mustavalko-teemasta hieman värikkäämpään ja marjaisampaan teemaan. Näin helatorstaina on hyvä pohtia vielä viikon päästä koittavien valmistujaisjuhlien tarjoiluja. Erityisruokavalion reseptit kannattaa ottaa …
YHTEISTYÖSSÄ CONFETTI Sain leivontatarvikeliike Confetilta mukavan yhteistyöpyynnön ja samalla sain kokeiltavakseni heidän uusia tuotteita herkullisiin macaron-leivonnaisiin. Paketista löytyikin mm. ihanaa lakusalmiakkipastaa, makutomusokereita, musta-valkoisia lautasliinoja ja …
Tämä herkullinen kakku valmistuu helposti ilman liivatelehtiä tai liivatejauhetta. Hyydytykseen on käytetty vaahtokarkkeja ja makua tuovat vanilja-cappuccino- sekä vanilja-suklaa-fudget. Idean tähän kakkuun otin minttuisesta piirakasta ja …
Olen keräämässä kattavaa juhlapakettia tänne blogiin vielä toukokuun aikana. Nyt kaipailisinkin teiltä lukijoilta apuja! Minkälaisia asioita sinä mietit juhlien lähestyessä? Liittyykö mietinnät tarjoilun riittävyyteen, kahvin …
Tässä vielä yksi herkullinen kakkuresepti äitienpäivään tai vaikka kesäjuhlia varten. Tämä herkullinen suklaajuustokakku suklaakiilteellä ja tuoreilla marjoilla maistuu jokaiselle suklaan ystävälle. Minä koristelin tämän suklaajuustokakun …
Äiti on mukava yllättää aamiasella äitienpäivänä. Kakku ei ehkä ole se aamun ensimmäinen juttu, vaikka tokihan kakkuakin voi maistella siinä aamiaisen tai brunssin edetessä. Tässä …
Seuraavaksi on aika kääntää katseet kohti äitienpäivää, joka on jo ensi sunnuntaina 14.5.2017. Meidän perheessä äitienpäivään kuuluu ehdottomasti äitienpäiväkakku, valkovuokot ja mahdollisesti lasten askartelemat kortit …
Nämä ihanat gluteenittomat suklaakeksit ovat kuuluneet tyttäreni suosikki leipomuksiin jo pidemmän aikaa. Näitä on tehty milloin mihinkin juhlaan ja välillä ihan muuten vaan naposteltaviksi. Valmistaminen …
Juuri ennen vappua ilmoitin täällä blogissani kirja-arvonnasta, jonka osallistumisaika loppui 1.5.2017. Arvonnan palkintona oli kevään juhlakauteen sopiva kirjani Syötävät lahjat. Ihanasti teitä lukijoita osallistuikin tuohon …
Vappu sen kun lähestyy, vaikka sitä ei ihan ilmojen puolesta uskoisikaan. Tämä päivä on alkanut aika keväisesti täällä etelässä, mutta tällä viikolla on tullut …
Vappubrunssi on mitä ihaninta pitää ulkosalla, jos sää vain vappuna sen sallii. Toki tuo on myös asenne ja varustautumiskysymys, joten siinä mielessä picnicin voi pitää …
