Katse viime vuoteen!
Vuosi vaihtui ilotulitteiden paukkuessa ja jäätelökakulla herkutellessa! Nyt uuden vuoden puolella on hyvä katsoa viime vuotta kokonaisuutena. Tässä välipäivien aikaan pohdin tuota kulunutta vuotta. Mitä …
Pullahiiren leivontanurkka
UUSIMMAT RESEPTIT
Hyvää Uutta Vuotta 2014: Hunnutettu jäätelökakku – Baked alaska
Tänään saamme viettää tämän vuoden viimeistä päivää. Muistelot tästä vuodesta tulee ensi vuoden puolella, koska tähän viimeiseksi postaukseksi halusin teille vielä helpon reseptin makoisaan jälkiruokaan. …
Mango-vadelmahyydykekakku
Tämä raikas ja herkullinen makuyhdistelmä sopisi niin hyvin vaikka uudenvuoden tarjottavaksi. Toki myös välipäivien vieraille tarjoilisin ilomielin tätä kakkua. Mielestäni nuo maut sopivat todella hyvin …
Joulukalenteri – Luukku 24: Rentouttavaa ja nautinnollista joulua!
Tänään olemme päässeet joulunodotuksessa siihen hetkeen, että jouluaatto on täällä ja saamme nauttia joulutunnelmasta sekä tietysti myös jouluherkuista! Tätä blogin joulukalenteria on ollut ilo tehdä …
Joulukalenteri – Luukku 23: Joulunpyhien voileipäkakku
Tämä resepti ei ehkä ihan jouluaaton ruokailuun tule käyttöön, mutta mitenkä olisi välipäivien kahvihetkiin? Tämä kreikkalainen hyydytetty voileipäkakku on sopiva tarjottava raskaan jouluruokailun jälkeen. Koska …
Joulukalenteri – Luukku 22: Suklaajuustokakku uunissa
Minä itse pidän paljon näistä uunissa paistettavista juustokakuista. Ne vain ovat niin täyteläisiä ja herkullisia. Tämän juustokakun tein mukailemalla tätä ihanaa suklaa-olut yhdistelmää. Tällä kertaa …
Joulukalenteri – Luukku 21: Valkosuklaafudge
Valkosuklaata on varmasti monen mielestä ollut tässä joulukalenterissa aivan liian vähän (tai siis ei ollenkaan). Nyt tämäkin asia on korjattu tällä herkullisella valkosuklaafudgella. Valkosuklaafudge (noin …
Joulukalenteri – Luukku 20: Pursotetut likööriset tryffelinapit
Tuli mieleeni kokeilla pursottaa tuota tryffelimassaa. Tällä kertaa laitoin joukkoon hieman kermalikööriä. Tuohon voi käyttää oman maun mukaan sopivaa kermalikööriä tai vaikka toffeelikööriä. Nämä kannattaa …
Joulukalenteri – Luukku 19: Tuorejuustopallot
En muista missä törmäsin ensimmäisen kerran tuorejuustopalloihin. Kuitenkin ne jäivät mieleeni ja niitä piti tätä kalenteria varten kokeilla. Tein näitä ensin monesta ohjeesta lukien pelkästään …
Joulukalenteri – Luukku 18: Karhunvatukkamuffinssit
Karhunvadelma on minulle aika tuntematon marja. Kuitenkin tuota Lucia-kakkuavarten halusin jotain marjoja kuvaan ja niin lähdin metsästämään mansikoita. Koska kaupassa ei mansikoita tällä kertaa ollutkaan, …
Joulukalenteri – Luukku 17: Kinuskipalat
Teki mieleni kokeilla suklaalla kuorrutettujen kinuskipalojen valmistusta pitkästä aikaa. Olin yllättynyt, että lopputulos muistutti kovasti Daim- karkkeja. Suussa sulavaa, kirjaimellisesti 🙂 Näistä paloista en saanut …
Joulukalenteri – Luukku 16: Pursotusvinkit – Välineet
Olen saanut paljon kysymyksiä niin tänne blogiin kuin sähköpostiinkin koskien pursottamisesta. Tähän kalenteriluukkuun ajattelin kasata pienen pikaoppaan varsinkin pursottamiseen liittyvistä välineistä. Useimmiten pursotettavana massana …
Joulukalenteri – Luukku 15: Keksipurkki lahjaksi
Koska nämä erilaiset ainespurkit ovat tulleeet todella suosituksi, niin päätin tehdä tähän kalenteriluukkuun vielä keksipurkin. Tuo purkki, jota käytin on ”kierrätetty” eli olen ostanut tuossa …
Joulukalenteri – luukku 14: Pienet hyydytetyt puolukkakakut
Aikaisemmin kalenterista paljastuneesta puolukka curdista päätin kokeilla pieniä hyydytettäviä kakkuja. Ne onnistuivatkin mukavasti ja sisältä paljastuu pieni makea yllätys. Piilotin nimittäin kakkujen sisään pienen kinuskipallon …
Joulukalenteri – Luukku 13: Lucian päivän Sahramikakku / Saffron cake
Toissa vuonna tein ihania sahramipullia lucian päiväksi, mutta tänä vuonna ajattelin tehdä jotain muuta. Koska tuo sahrami kuuluu kuitenkin jouluisiin mausteisiin, päätin käyttää sitä tähän …
