Tämä päivitys tulee nyt aika extranopealla aikataululla. Joku lukija tuolla kyseli tikkunekkupäivityksen kohdalla tuota kuumennuslämpötilaa. Vaikka olen kuinka ja paljon näitä erilaisessa muodossa valmistanut, kyseenalaistin …
Huh, huh, mikä touhukas viikonloppu takana! Meillä vietettiin viikonlopun aikana kuopuksen syntymäpäiviä ja tämän lisäksi oli muffinssi- sekä piparkakkutalokurssia yms. Näiden lisäksi vielä lasten joulujuhlaa, …
Tuo aikaisemmin kalenteriluukusta paljastunut hohtavan valkoinen kuorrute kätki alleen herkullisen sitruunakakun. Kyseessä on kuivakakkutyyppinen kakku, jonka kuorrutin tuolla kuumamarengilla. Herkkua tuli tästä(kin). Sitruunakakku 200 …
Piparkakkupallot, pyöreät piparkakut, pehmeät piparkakut tai piparkakku cookies – näille kekseille voisi antaa monta nimeä. Nämä ovat huomattavasti nopeampia ja paksumpia kuin perinteiset piparkakut. …
Tämä idea on löytynyt omaan ”ideapankkiin” jo joitakin vuosia sitten, mutta nyt vasta tuli sopiva sauma näiden valmistamiseen. Itse tein omat piparminttusydämet oman versioni mukaisesti …
Tänään juhlistetaan Luciaa, joka tuo valoa pimeyteen. Nyt tuleekin vinkki hohtavan valkoiseen kakun tai muffinssien kuorrutukseen. Tällä kuumamarengilla saat leivonnaisiin näyttävän vitivalkoisen pinnan. Näin joulu- …
Jos tässä ei ole maut niin jouluisia, niin värit ovat ainakin – punaista ja vihreää. Jos joulun makuja ei halua koko joulukuuta maistella, niin tässä …
Saitte aika monta makeaa luukkua kurkkia ennen kuin tuli suolaista tarjolle. Nyt kuitenkin kylmäsavulohitahna esimerkiksi viimehetken pikkujouluihin tai glögikutsuille. Kylmäsavulohitahna 200 g maustamatonta tuorejuustoa 150 …
Nämä lahjapurnukat ovat kivoja muistamisia ystäville ja muille tärkeille ihmisille. Jouluna usein tulee herkku ovista ja ikkunoista. Tällaisella herkkupurnukalla voi sitten herkutella vaikka uutena vuotena. …
Näitä ihania makeisherkkuja olisi vaikka ja kuinka. Makeiset ovat minun mielestäni juuri jouluun sopivia, joten toivottavasti myös teille kelpaavat nämä makeisreseptit. Voihan näitä toki sitten …
Tikkunekut ovat oikeita Wanhanajan herkkuja. Nykyään näitä näkee myynnissä aika harvassa paikassa eikä oikeastaan edes hakukoneilla löydy tikkunekuista kertomusta. Pääasiassahan nämä ovat kovaa sokeria, mutta …
Kermasarvet ovat herkullinen yhdistelmä leivoksesta ja joulutortusta. Tällä kertaa itse laitoin sisälle omenahilloa, mutta olisinhan toki voinut käyttää myös luumuhilloa. Tuo omena vaan on meillä …
Jotenkin taas tuntui, että itsenäisyyspäivän päivitykseen pitää saada joko jotain todella perinteistä tai sitten sinivalkoista. Tällä kertaa ajatus kuitenkin päätyi tuohon sinivalkoisuuteen ja konvehteihin. …
Tästä luukusta paljastuikin heti toinen ”fudgeresepti” 🙂 Tämä fudge on tällä kertaa laitettu pieniin (noin 10 cm) irtopohjavuokiin. Fudge valmistuu todella nopeasti ja sitä on …
Fudget olivat jo viime vuonna jymymenestys niin meillä kuin muuallakin. Niin helppoja ja herkullisia. Tällä kertaa kaadoin fudgen pieneen vuokaan ja annoin hyytyä. Lopulta otin …
