Kaupallisessa yhteistyössä Kaslink Aito HUOM! Aito Barista ei ole enää gluteeniton! 7/2025 Tämä marenkikääretortturesepti on tehty kaupallisessa yhteistyössä maidottomien sekä täysin kotimaisten Kaslink Aito-tuoteiden kanssa. …
Pääsin helmikuussa hiihtoloman aikoihin tutustumaan oikein urakalla leivonnaiseen nimeltä Key lime pie – eli Key limeistä tehty herkullinen piirakka. Pääsin ihan sen alkujuurille tutustumaan ja …
Kristallipullat ovat olleet jo vuosia todella suosittuja juhlapöydän herkkuja. Nyt kehittelin pikamunkeista ja kristallipullista yhdistelmän. Tein näistä vielä pieniä suupalan kokoisia, joten nämä ovat ihania …
Vaikka yleensä pidän todella vahvasti perinteistä kiinni, on viime vuosina tullut leikittyä vappuna erilaisilla simajuomilla. Viime vuonna tein todella kaunista vadelmasimaa ja tänä vuonna on …
Nämä herkulliset aamiaissämpylät valmistuvat helposti, kun teet sekoitettavan taikinan jääkaappiin tekeytymään yön ajaksi. Voit vaikka yöpuku päällä hipsiä keittiöön lusikoimaan taikina uunipellille ja laittaa sämpylät …
Kaupallisessa yhteistyössä Finnamyl Tämän reseptin teille lukijoille tarjoaa kaupallisessa yhteistyössä Finnamyl, joka on tunnettu muun muassa 100 % kotimaisista ja luontaisesti gluteenittomista Kolmen Konstin perunajauhoista sekä …
Aina ei pääsiäisleivonnaisenkaan tarvitse makumailmaltaan olla pääsiäiseen sopivaa. Tällä kertaa tein monen herkuttelijan unelman eli mokkapalakuppikakut. Koristelin nämä ihanuudet herkullisesti syötävillä pääsiäskoristeilla. Suurempiin kuppikakkuihin käytin …
Näin tulevan pääsiäisviikon kunniaksi suunnittelin herkullisen rahka-persikkapiirakan. Tässä piirakassa on ihanan pehmeä pohja ja täytteenä herkullinen rahkatäyte. Rahkatäytettä raikastaa sitruunan raastettu kuori ja sitruunasta puristettu …
Nämä herkulliset pääsiäisteemalla koristellut kuppikakut kätkevät sisälleen raikkaan mangosydämen. Erilaiset raikkaat hedelmät sopivat mielestäni erinomaisesti pääsiäisen aikaan. Sen vuoksi halusin juuri tuon mangosydämen näihin vaniljanmakuisiin …
Moni pähkäilee, kuinka kuorruttaa täytekakku tai kuppikakut näyttävästi. Marenkivoikreemikuorrute on hyvä vaihtoehto monessa tilanteessa. Jos esimerkiksi suunnittelet valumakakun valmistamista, jossa suklaaganache valutetaan kauniina valumina kakun …
Suklaamunat ovat saapuneet kauppoihin ja siitä tietää, että pääsiäinen on jo aika lähellä. Enää reilut pari viikkoa ja saamme juhlistaa kevään suurta juhlaa. Vuosi sitten pääsiäishittinä …
Gluteenittomia piirakkareseptejä on toivottu blogiin paljon. Nyt sain tehtyä tällaisen pienen piirakan, mutta siitä saa tehtyä myös isomman version tuplaamalla ainekset. Gluteenittoman piirakkapohjan resepti löytyy …
Tiesitkö, että monessa maassa vietetään tänään vohvelipäivää. Koska vohvelipäivänä on ihana jo pelkkänä ajatuksena, oli tänään ihan pakko paistaa muiden töiden ohessa hieman porkkanavohveleita. Nämä …
Ostin tässä muutama päivä sitten pari paketillista kikherkeitä. Ajatuksena oli tehdä vegaanista marenkia kikherneiden liemestä, sillä kikherneiden liemestä valmistuu erinomainen vegaaninen marenki. Täältä blogista löydätkin …
On kyllä ollut taas (liian) pitkä väli näiden suolaisten herkkujen resepteissä. Leivoin kuitenkin muutama päivä sitten herkullisia ja varsin nopeitakin skonsseja. Skonssit valmistuvat nopeasti, koska …
