Hedelmäinen rahkapiirakka
Hedelmäinen rahkapiirakka valmistui kahvipöytään todella yllättäen. Tämä kertookin, että piirakka on nopea valmistaa ja helppo tehdä. Oikea hätävaraleivonnainen. Täytekin valmistuu vain kahdesta aineesta, joten tämä …
Pullahiiren leivontanurkka
UUSIMMAT RESEPTIT
Kääretorttu Euroviisukatsomoon
Euroviisuja vietetään tänään ja Suomea edustaa siellä vihreään boleroon pukeutunut Käärijä energisellä Cha cha cha-kappaleella. Näin vantaalaisena on tätä tämän vuoden euroviisuhurmaa näkynyt todella paljon …
Helppo mansikkakakku
Helppo mansikkakakku valmistuu nopeasti vaikka äitienpäivän brunssi- tai kahvipöytään. Tämä on todella yksinkertainen valmistaa, joten tämän voi hyvin leipoa vaikka yhdessä perheen pienempien kanssa. Nuoriso …
Helpot ja herkulliset pikamunkit
Helpot ja herkulliset pikamunkit ovat rahkamunkkeja, jotka maistuvat tällä kertaa ihanasti kardemummalle. Pikamunkkien valmistaminen käy todella nopeasti, sillä taikinan ainekset vain sekoitetaan keskenään ja taikina …
Herkulliset appelsiinichurrot ja suklaadippi
Herkulliset appelsiinichurrot sopivat hyvin vappuun ja toki myös muihin juhla-ajankohtiin. Churrot ovat aika nopeita valmistaa ja ne ovatkin eräänlaisia munkkitankoja. Taikinan valmistaminen muistuttaa paljolti tuulihattutaikinan …
Ihanat bagel-sämpylät
Ihanat bagel-sämpylät maistuvat vaikka brunssilla tai piknikillä. Nämä ovat ihania sellaisenaan ja ehkä parasta tuorejuuston kanssa, mutta voit toki täyttää bagelit/bagelsit myös omilla suosikkitäytteillä. Bagel-sämpylöitä …
Pääsiäisen suklaakuppikakut
Pääsiäisen suklaakuppikakut ovat kivan näköisiä ja myös erittäin helppoja valmistaa. Muffinssitaikinan aineksen vain sekoitetaan keskenään, joten ne valmistuvat nopeasti ja helposti. Herkullinen suklaakuorrute valmistuu noin …
Ihanat suklaakeksit
Ihanat suklaakeksit ovat herkullisia cookies-keksejä, jotka kätkee sisäänsä maitosuklaapaloja. Tästä reseptistä olen tehnyt todella monta erilaista kokeilua ja muunnosta. Makuraati on joutunut – tai päässyt …
Herkulliset runebergintortut
Nämä herkulliset runebergintortut leivoin tätä viikkoa ja varsinkin tulevaa sunnuntaita ajatellen. Alkuperäisestä torttureseptistä on käyty paljon keskustelua ja minullakin on täällä yksi sellainen resepti, jota …
Letitetty laskiaispulla
Letitetty laskiaispulla on tutun makuinen, mutta hieman erikoisemman näköinen kuin tavallinen laskiaispulla. Nämä valmistuvat kuitenkin oikeastaan yhtä helposti kuin tavallisetkin laskiaispullat. Tällä kertaa tein hyvin …
Herkullinen charcuterie eli leikkeletarjotin
Leikkeletarjotin eli charcuterie on helppo juhlapöydän napostelutarjotin, johon voi kasata erilaisia keksejä, juustoja, leikkeleitä, hilloja, hedelmiä ja marjoja. Mitä enemmän valinnan varaa tarjottimella on, sitä …
Herkullinen kaakaopannacotta
Kaakaopannacotta on koko perheelle sopiva versio tästä aikaisemmin julkaisemastani mokka-kaakaopannacottasta. Se maistuu ihanasti suklaavanukkaalle ja koostumus on kivan lohkeava. Tein tällä kertaa pannacottan poikkeuksellisesti isompaan …
Mustikkaglögi ja jouluaatto
Mustikkaglögi ja jouluaatto on todella hyvä yhdistelmä. Jos siis kaipaat vielä glögiä, mutta sitä ei löydy valmiina kaapista, niin kurkkaa alta herkullinen glögiresepti. Kannattaa kurkata …
Pienet saaristolaisleivät
Pienet saaristolaisleivät toimivat hyvinä paikkakortteina ja samalla osana illallista tai päivällistä. Saaristolaisleipäreseptit tuntuvat aina olevan kovin suuria. Halusin tehdä tällaiset pienet paikkakorttileivät, eli nämä herkutellaan …
Minttukeksipallot
Minttukeksipallot ovat meidän perheessä hyvin suosittuja. Ne sopivat täydellisesti myös jouluun. Olemme tehneet näitä hieman erilaisilla versioilla ja tässä on nyt teillekin yksi suosikeista. Parasta …
