Ystävänpäivä: Helpot suklaasydämet ystävälle
Ystävänpäivä lähestyy ja ainahan ystävänpäivänä on mukava muistaa ystävää jollakin tapaa. Tapa voi olla kortti, kirje, puhelu, leivonnainen tai esimerkiksi käsityö. Tänä vuonna ystävänpäivä osuu …
Mennyttä ja tulevaa – kiitokseksi marjaisa sitruunahyydykekakku
Vuosi 2014 on ollut hyvin antoisa, mutta samalla myös työntäyteinen. Pullahiiren keittiössä on tapahtunut paljon leivontaa. Se pitää sanoa, että aina ei ole ihan nappiin …
Reseptejä Uuden Vuoden juhlintaan
Näin joulukalenterin 24 luukun jälkeen keräsin täältä blogista muutaman reseptivinkin uuden vuoden juhlintaa varten. Joulusta ei ole pitkä matka Uuden Vuoden aattoon, joten suunniteluaikaa ei …
Joulukalenteri – Luukku 6: Itsenäisyyspäivän kakku – Mustikkaa ja valkosuklaata
Luukku 6. on aina pyhitetty Pullahiiren joulukalenterissa Itsenäiselle Suomelle. Päivä on itselleni erittäin tärkeä, koska arvostan suuresti sitä uhrausta, jonka monet perheet tekivät vuosikymmeniä sitten …
Mandariinihyydykekakku isänpäiväksi
Meillä on isän- ja äitinpäivänä tapana leipoa aina lasten kanssa kakku tarjolle. Äitienpäivänä minä saan (tai joudun) pysyä pois keittiöstä ja taas isänpäivän alla miehelläni …
Juustokakkua New yorkin tapaan sekä Blogiarvonta / New York style cheesecake
Pullahiiren leivontanurkalle tuli pari viikkoa sitten kahdeksan leivonnan täyteistä vuotta kuluneeksi ensimmäisestä blogipäivityksestä. Tänäkin vuonna voin todeta, etten olisi uskonut mihin kaikkialle blogi vielä tulee …
Isänpäivän: Isänpäivän leipäset
Näillä leipäsillä on mukava yllättää isä ja herättää hänet tuoreen leivän tuoksuiseen aamuun, vaikka ensi sunnuntaina – isänpäivänä! Näiden leipien leipominen onnistuu itsenäisesti ja helposti …
Isänpäivä: Hint of mint – Minttuiset kaakaopalat
Isänpäivän aikoihin kaivataan monessa perheessä helppoja reseptejä, jotka sopivat niin lasten kuin aikuistenkin makuun. Mokkapalat on lähes joka perheen suosikki ja helppo leivoinnainen, mutta miltäs …
Halloween: Halloweenin Banoffee
Tämä viikonloppu on menty aikamoista haipakkaa. Lauantaina menimme Pyhäinpäivän perinteen mukaisesti mieheni ja minun isovanhempien sekä isäni haudoille koko perheen voimin. Tuo haudoilla käyminen …
Halloween: Sokeriveri ja Veriset omenat
Tänään on vihdoin se varsinainen Halloween-päivä! Meillä juhlat on vasta huomenna, joten vielä on aikaa leipoa 🙂 Kaikki örkkien, haamujen ja muiden pelottavien juttujen lisäksi …
Halloween: Vaahtokarkkihaamut tikkareina / Ghost marshmallow pops
Nyt mennään eläinmaailmasta (hämähäkit ja madot) hieman henkimaailman asioihin eli haamuihin, jotka nekin kuuluvat hyvin Halloweenin teemaan. Meillä kummittelivat nämä aika suloiset ja oikein …
Halloween: Herkulliset kastemadot…
Tarjoillaanko teillä kahvipöydässä kastematoja? Ehkäpä tänä halloweenina näin tehdäänkin. Mennään siis ötököistä toiseen, näin halloweenin aikaan. Ensin oli nämä hämähäkkimacaronsit, nyt on vuorossa kastemadot… Näillä …
Halloween: Hämähäkki-macarons / Spider macarons
Erilaiset Halloween-leivonnaiset on pyörinyt päässäni lähiaikoina. Mukavia ideoita maailmalta on vielä luvassa ensi viikolle. Erilaisia hauskoja ja hieman pelottaviakin leivonnaisia netistä nimittäin löytyy vaikka kuinka …
Halloween: DIY Koristeluvinkkejä – etiketeillä teemaan sopivaksi
Nyt taas pienen sadonkorjuupätkän jälkeen palataan takaisin tuohon Halloween-teemaan. Amerikassa Halloweenia juhlitaan perjantaina 31.10., mutta Suomessa Pyhäinpäivä on sitten lauantaina 1.11. Meillä on erilaisia lasten …
Halloween floats – juomat
Halloweeniin on enää kaksi viikkoa aikaa, joten nyt alkaa olla aika pohtia tarjoiluja. Tuossa aikaisemmin jo laitoin Halloween fudge-reseptin ja nyt on luvassa jotain aivan …
Halloween-fudge
Fudge on ihanan makea karkkiherkku, joka ainakin meillä on liittynyt vahvasti jouluun ja joulun ajan syötäviin lahjoihin. Nyt kuitenkin Halloweenin lähestyessä teimme 8v. tyttäreni kanssa …
Kolmen kakun kakkubuffet
Nämä kakut tilattiin ylioppilasjuhlien kakkupöytään viime viikonlopuksi. Juhliin toivottiin kakkubuffet-henkisesti kolmea erilaista kakkua tarjolle. Tässä oli juuri sellaisia kakkuja ja makuja, joita itsekin olisin yhdistellyt. …
Red velvet with Coca-cola – cupcakes
Kun kaksi perinteistä amerikkalaista herkkua yhdistää, niin mitä muuta siitä voi tulla kuin superherkkua? Red velvet-kakku taitaa olla yksi suosituimmista kakuista amerikkalaisten keskuudessa. Siihen …
Kakkuja keväisiin juhliin
Meillä juhlittiin naapurustossa seurakuntatalon jäähyväisiä toukokuussa. Lähiseudun asukkaita – meitä aktiivisia seurakuntatalon käyttäjiä – kertyi runsaasti juhlistamaan viimeistä toiminta päivää grillijuhlien merkeissä. Koska perheemme on …
Pehmeät Kristallipikkuleivät
Blogin ehkä luetuin ja vuosien saatossa kommentoiduin resepti on ollut kristallipullat – ehkä maailman parhaimmat pullat. Ne ovatkin suurta herkkua, joten suosittelen kokeilemaan tuotakin …
Äitienpäivä: Helppo täytekakku
Äitienpäivä lähestyy. Kerhoissa, hoitopaikoissa ja kouluissa on tehty ahkerasti niin kortteja kuin lahjoja äidille. Mikä onkaan ihanampaa kuin oman lapsen aamuherätys! Lahjoja ei varmasti äidit …
Juhlaleivonnainen: Suklaa-kinuskimacarons / Chocolate-caramel macarons
Ranskalaiset macaron-leivonnaiset ovat tulleet varmastikin jäädäkseen kauniiksi juhlapöydän tarjottavaksi. Tein tänne blogiin ihanat suklaa-kinuskimacaronsit. Näitä voi tarjota niin ylioppilasjuhlissa kuin myös äitienpäivän kahvittelussa. Reseptin lisäksi …
Äitienpäivä: Suklaakeksit / Chocolate cookies
Näin kevään juhlakauden olessa jo käynnissä, on monen keittiön kaappeihin saattanut jäädä niin suklaita pääsiäisestä kuin myös fariinisokeria siman jäljiltä. Fariinisokeri kannattaa säilöä hyvin …
Hauskaa Vappua! – Piknikin sitruunainen jälkiruoka
Tänään on nyt se kauan odotettu juhlapäivä, kun saa herkutella niin munkeilla kuin simallakin. Ne kyllä kuuluvat ehdottomasti vapun juhlapöytään – ainakin meidän peheessämme. Tänä …
Vappuleivontaa: Kiireisen emännän pikamunkit – Rahkamunkit / Quick donuts
Munkkien valmistus on suunnitteilla tällä hetkellä varmasti aika monessa kodissa. Mikä onkaan sen parempi yhdistelmä vapuksi kuin sima ja tuoreet munkit! Hiivalla leipoessa munkkien valmistuksessa …
Hyvää ja herkullista pääsiäistä!
Tässä meidän pääsiäiskahvien herkku! Mämmiä kerman kanssa jälkkäriksi ja tämä ihana suklaakakku kahvin kanssa lasten koristelemana. Maistui kyllä paremmin kuin hyvin 🙂
Pääsiäisleivontaa: Pääsiäisen kardemummainen mantelikakku ja arvontavoittajat
Kaipailetko erittäin helpon – mutta kuitenkin herkullisen – kakun reseptiä? Jos kaipailet, niin tässä on resepti siihen! Kakkupohja tehdään yhdessä kulhossa, joten tiskiäkään ei kamalasti …
Pääsiäisleivontaa: Porkkanamuffinssit vai muffinssiporkkanat? / carrot cupcakes
Nämä eivät nyt ole ihan perinteisiä muffinsseja, vaikka muffinssitaikinaa pitävät sisällään ja annoksina tarjoillaan. Tämän idean löysin muistaakseni jostain Pinterestin syövereistä. En siis millään tavoin …
Sitruunahyydykekakku – Lemon curd cheesecake
Tämä raikas sitruunahyydykekakku sopii niin kevään juhliin kuin myös pääsiäisen pyhiin. Kakussa on niin hyvin pääsiäiseen sopiva keltainen väri ja raikas sitruunan maku. Lemon curdissa …
Sitruunamuffinssit mansikanmakuisella kuorrutteella
Nyt otetaan jo askel kohti pääsiäistä. Reilu viikko enää ja pääsiäisen pyhät ovat täällä. Meillä pääsiäiseen valmistautumiseen kuuluu toki rairuohojen kasvattaminen, virpominen, kananmunien maalaaminen sekä …
Syötävä sokeripitsi leivonnaisten koristelussa
Tuolla arvontapäivityksessä nousi esille pyyntö syötävän sokeripitsin valmistuksesta. Sainkin juuri sopivasti Leivontatarvike Juhlavaltakokeiluun Cake lace sokeripitsimaton ja sokeripitsiainekset. Tuolla kokeilemallani valmiilla sokeripitsillä voi koristella niin …
Ystävänpäivä: Suklaakakkua ystävälle
Toki tämänkin kakun voi leipoa milloin tahansa, mutta kun tein sen sydämen muotoon, sopi se hyvin ystävänpäivään.Tämän kun jakaa ystävän kanssa, tulee sekä itselle että …
Ystävänpäivä: Funfetti-keksit / Funfetti cookies
Funfettillä tarkoitetaan amerikkalaisissa leipomuksissa nonparelleilla tai strösseleillä koristeltuja leivonnaisia. Niitä voi olla kakkuina, kekseinä, muffinsseina, piirakoina ja vaikka minkälaisina leivonnaisina. Minä löysin joulun aikoihin näitä …
Ystävänpäivä: Suklaamuffinssit ystävälle
Ystävänpäivää vietetään helmikuun puolessavälissä 14.2.. Ystävänpäivä on varsinkin nuorison keskuudessa – tai ainakin ollut – suosittu kavereiden ja ystävien muistamispäivä. Muistelen itsekin, että lukio- ja …
Vadelmatäytekakku
Päätin järjestää aika nopealla aikataululla anopille pienet yllätyssyntymäpäiväjuhlat. Aikaa ei ollut kuin reilut puolivuorokautta, kun lopullinen päätös tehtiin. Ei siinä sitten auttanut kun ryhtyä …
Katse viime vuoteen!
Vuosi vaihtui ilotulitteiden paukkuessa ja jäätelökakulla herkutellessa! Nyt uuden vuoden puolella on hyvä katsoa viime vuotta kokonaisuutena. Tässä välipäivien aikaan pohdin tuota kulunutta vuotta. Mitä …
Joulukalenteri – luukku 6: Itsenäisyyspäivä – sinivalkoinen maitovanukas
Malja itsenäiselle Suomelle! Suomen lipun värit, kauniit sininen ja valkoinen, on kyllä tämän päivän ehdottomat teemavärit. Tuo sininen on aina hieman haasteellinen väri saada ruokaan …
Mansikka-raparperikakku isälle
Eilen juhlistettiin isää ja varmaan aika monessa perheessä leivottiin kakkua tai muuta herkkua isälle. Meillä isänpäivää juhlistettiin aika perinteisesti. Aamiainen tarjoiltiin lasten toimesta. Aamiaisen jälkeen …
Hyydytetty kinkkuvoileipäkakku salaattiruusulla
Minulta on monesti kysytty, mistä inspiraatiot tulevat blogipäivityksiin ja leivonnaisiin. Nyt itse huomaan, että moni idea on viime aikoina lähtenyt ihan ruokakaupasta. Niin tämänkin blogipäivityksen …
Isänpäiväkakku: Vinkit ja vaihekuvat
Teimme lasten kanssa täytekakkua isänpäivää ajatellen. Tämä isänpäiväkakku leivottiin, täytettiin ja koristeltiin kahden nuorimman lapsemme voimin – iät 4v. ja 7 v.. Koska banoffee on …
Blogiarvonnan voittaja
Viime viikko vierähtikin blogin synttäreiden ja Halloweenin teemoissa. Ihan mahtavaa oli huomata, miten paljon teitä vierailijoita ja lukijoita täällä blogissa viikon aikana kävi. Viime viikolla …
Rapeat suklaalevyt / Chrunchy chocolate bars
Mietiskelin, että minkälaisia viemisiä voisi vaikka näin Halloweenin aikaan tai vaikka pikkujoulujen aikaan viedä tuliaisiksi tutuille ja ystäville. Törmäsin kaupassa samoihin aikoihin tuollaisiin kaksivärisiin muropalloihin …
Halloween leivonnaiset: Lakritsikuorrutteiset kakkutikkarit / Liquorice cake pops
Varsinaista Halloween-juhlaa vietetään suuren meren takana tänään 31.10.2013. Juhlaan kuuluu niin kummituksia, hämähäkkejä kuin vaikka mitä muuta kamalaa ja kammottavaa. Myös täällä Suomessa vuosi …
Halloween leivonnaiset: Red velvet muffinssit / Bloody red velvet cupcakes
Tässä aika juhlavat Halloween muffinssit tai kuppikakut – millä nimellä niitä nyt haluaa kutsua. Tuo red velvet cake oli niin suosittu kakkuna tuolla aikaisemmassa postauksessa …
Blogin synttärijuhlat – kakkua, arvontaa, reseptejä!
Tänä vuonna Pullahiiren leivontanurkka-blogin synttäreitä juhlitaan pitkin viikkoa! Aloitetaan viikko syntymäpäiväkakulla ja jatketaan siitä sitten reseptien ja arvonnan pariin. Nimittäin muutama idea Halloween-juhliinkin on vielä …
Halloween leivonnaiset – Halloween cake pops
Kyllä se taas on niin, että tuo Halloween lähestyy 🙂 Ihan mukava, että tuo Halloween on kasvanut suureksi juhlaksi myös täällä suomessa. Meillä on …
Cookie-tikkarit lasten kanssa leipoen
Suosittelen ehdottomasti ottamaan lapset mukaan niin leivontaan kuin myös ruoanlaittoon niin paljon kuin mahdollista. Ainä välillä kiireen keskellä asia unohtuu ja hommat yritetään hoitaa nopeasti …
Mansikkaiset muffinssit / Strawberry short cake cupcakes
Jo tuossa Juhannuspäivityksessä vilahtivat nämä herkulliset Strawberry short cake-muffinssit. Nämä syntyivät, kun Strawberry short cake-leivonnaisten jälkeen innostuin muuntelemaan tuon kyseisen reseptin muffinsseiksi. Näistä tulikin todella …
Aurinkoista Juhannusta!
Tässä vaiheessa kesää on aika toivottaa kaikille blogin lukijoille oikein aurinkoista ja maukasta Juhannusta! Uskomatonta, että mielestäni kesä vasta alkoi ja jo nyt vietetään keskikesän …
Keksijäätelöt / sandwich ice cream
Kevät näyttää nyt ulkosalla parhaita puoliaan. Aurinko paistaa ja muutenkin on ihanan keväinen ja kesäinen ilma. Lämpimät kelit vievät mielen ja sitä kautta myös jäätelöt… …
Äitienpäivä 2013
Ihana Äitienpäivä! Meidän Äitienpäivään kuuluvat perinteisesti luonnosta kerätyt valkovuokot, lasten omin kätösin askartelemat kortit sekä yleensä myös lasten leipoma kakku (isän avustuksella). Tänä vuonna luulin …
Äitienpäivävinkit – Suklainen hyydykekakku
Jo aikaisemminkin olemme tyttäreni kanssa tehneet yhdessä äitienpäiväpäivityksen tänne blogiin. Viime vuoden täytekakkuvinkit kera vaihekuvien löytyy täältä. Tänä vuonna kyselin lapsilta, mitä tekisimme ja ehdotuksena …
Mansikka-sitruunapiirakka ja reseptivinkit vappuun!
Jos vielä pohdit vapun tarjoiluja, niin tässä olisi yksi raikas ja hyvin vappuun sopiva resepti tarjolla. Laitan tuonne päivityksen loppuun hieman linkkejä vanhempiin resepteihin, jotka …
Sitrus-mascarponepiirakka
Jonkin verran täällä blogissa onkin jo nyt maaliskuun aikana näkynyt reseptejä, jotka sopivat hyvin pääsiäisen ruoka- tai kahvivieraille tarjottaviksi. Tässä nyt vielä oiva piirakkaidea pääsiäisen …
Passionhedelmäkakku
Passionhedelmä on yksi suosikki hedelmistäni. Niitä tulee vaan ostettua aika harvoin. Nyt ostin tukusta pakasteena myytävää passionhedelmäpyreetä, joka on siis 100% hedelmää. Luulen, että tuosta …
Rippikakku
Kaverini lapsi pääsi jo rippi-ikään. Rippijuhlien lähestyessä sain pyynnön kaveriltani rippikakusta. Sain muutaman yksityiskohdan, joita kakkuun haluttiin. Lopulta päädyttiin valkoiseen massapintaan ja kermapursotuksiin. Lisäksi toiveina …
Ystävänpäivä: Sydänpopsit
Ystävänpäivä nousee aina helmikuussa ajankohtaiseksi. Hyvähän se on ystäviä muistaa joka päivä, mutta minä kyllä pidän ystävänpäivästäkin. Itse en ystävänpäivän kaupallisuudesta piittaa, mutta mukava on …
Luukku 14: Piparmittusydämet / candycane hearts
Tämä idea on löytynyt omaan ”ideapankkiin” jo joitakin vuosia sitten, mutta nyt vasta tuli sopiva sauma näiden valmistamiseen. Itse tein omat piparminttusydämet oman versioni mukaisesti …
Luukku 6: Itsenäisyyspäivän konvehdit
Jotenkin taas tuntui, että itsenäisyyspäivän päivitykseen pitää saada joko jotain todella perinteistä tai sitten sinivalkoista. Tällä kertaa ajatus kuitenkin päätyi tuohon sinivalkoisuuteen ja konvehteihin. …
Isänpäiväkeksit
Nyt on menty niin tohinalla viime viikko ja viikonloppu, että blogissa olen kerennyt käydä vain nopeasti pyörähtämässä ja vastailemassa joihinkin kommentteihinne. Nyt tällä hetkellä otetaan …
Hedelmäinen Limoncellokakku
Leivoimme lasten kanssa yhdessä nopean hyydykekakun iseille tarjoiltavaksi. Ekaluokkalainen sukulaistyttö pääsi vielä kokeilemaan ensimmäistä kertaa pursotustaitojaan kakun reunaan. Viikonloppu oli kaikin puolin kiireinen ja perinteinen …
Amerikkalaiset mustikkapannukakut / blueberry pancakes
Isänpäivä koittaa viikonloppuna. Meillä isä on aina perinteisesti herätetty laululla ja aamulla on tarjoiltu herkullinen aamiainen. Voipi olla, että tänä vuonna meidän perheen isälle tarjoillaan …
Halloween trick or treat
Meillä vietettiin viime lauantaina Halloween-juhlia naapuriperheiden kanssa. Olimme sopineet, että jokaisen talon pihalla on jokin ohjelmanumero lapsille ja kaiken tämän jälkeen kokoonnuimme yhteen taloon syömään …
Rocky Road palat / Rocky road bars
Rocky road on hyvin makea ja makoisa sekoitus esimerkiksi suklaata, vaahtokarkkeja, pähkinöitä, keksejä, pähkinöitä ja niitä voi varioida oman maun mukaan. Tällä kertaa tein tällaisen …
Banoffee-piirakkaa syysloman kunniaksi
Viime viikolla syysloman (ja tietysti kylään kutsuttujen vieraiden) kunniaksi päätti esikoispoika 9v. leipoa tarjottavaa. Banoffee oli kylään tulleen tädin yksi suosikkiherkku, joten sillä mentiin. Hyvin …
Vinkit äitienpäiväkakkuun!
Tyttäremme (5v.) auttoi minua blogipäivityksessä leipomalla täytekakun äitienpäivä-teemalla. Minä toimin kevyesti apuna ja kuvailin neitokaisen touhuja. Vaihekuvia on monesti pyydetty, joten toivottavasti näistä vaihekuvista on …
Hienostuneet tippaleivät ja vinkit vappuun
Pullahiiren kodissa on sima jääkaapissa odottelemassa huomista vappuaattoa. On kyllä jo käyty hieman maistelemassa, kuten kuvista näkyy… Ensimmäinen munkkisatsi tuli leivottua perjantaina (kuvissa) ja seuraavan …
Suklaa-nougat-juustokakku
Nyt on kauniit ilmat houkuteleet Pullahiirenkin lenkkipoluille ja siitä syystä on ollut hieman päivitystaukoa :o) Treffasimme muutaman vanhan kaverin kanssa ja osallistuin tarjottaviin jostain kumman …
Sitruunaiset rahkapullat
Koska lasten herkkua on pullat ja tuota lemon curdia jäi vielä eilisen piirakasta yli, päätin leipoa pääsiäisen kunniaksi sitruunaisia rahkapullia. Nyt on viime aikoina tullut …
Kanelisokeridonitsit
Esikoinen on kaupasta jo useamman kerran pyydellyt donitseja. Joka kerta olemme ne nyt kauppaan jättäneet ja olen itse luvannut donitseja leipoa. Yleensä tuo munkkien/donitsien leipominen …
Ystävänpäivän muffinssit
Ystävänpäivä on ihana herkuttelupäivä ja ystävien muistamisen päivä. Olen itse sitä mieltä, että on hyvä olla yksi päivä vuodessa, joka muistuttaa ystävien olemassa olosta, mutta …
Hyvää Uutta Vuotta 2012 – Suklaamarenkikeksit
Nyt elellään vuoden viimeisiä päiviä ja tähyillään jo innolla ensi vuotta. Kivoja juttuja on tulossa – sen voin tässä vaiheessa paljastaa :o) Otetaan vielä katse …
Mansikkaiset sydänpikkuleivät
Löysin eilen tarjouksesta reikäkeksimuotit lähimarketista. Nyt kannattaakin pitää silmät tarkkoina leivontahyllyillä, koska aika paljon joulutavaraa on hyödynnettävissä myös muina vuodenaikoina. En yhtään ihmettele, että …
Halloween-tarjoiluja: Mango-Mascarponekakku
Tarkoituksena oli tehdä Halloween-juliin teemaan sopiva täytekakku. Pohjakin oli jo paistettu, mutta lopulta päädyin käyttämään paistetusta kakkupohjasta vain yhden kerroksen ja tekemään hyydykekakun. Hyydykekakku on …
Halloween-tarjoiluja: Veriset noidan sormet
Nyt siirrytään hetkeksi pois hempeistä väreistä kohti hämähäkkien, noitien ja muiden velhojen maailmaa. Vietimme nimittäin lähinaapureiden kanssa Pyhäinpäivän iltaa Halloween-juhlien merkeissä! Tarjoilut hoidimme meillä nyyttikestiperiaatteella. …
Hauskaa Vappua ja paljon herkullisia munkkeja :o)
Jo viime vuonna päätin, että ensi vuonna paistan munkit ulkosalla, jotta koko talo ei ole tuossa paistokäryssä. Jossain vaiheessa vuotta mieheni löysi tuollaisen induktiolevyn kaupasta. …
Appelsiinikrokantti täytteiset suklaamunat
Halusin löytää jonkin uuden herkkuidean pääsiäiseksi. Ja löysinkin :o) Tein meille kotiin tällaisia täytettyjä suklaamunia. Eihän tämä nyt ihan uusi idea ole vaikka niin innostuin, …
Appelsiinimuffinssit mandariinisydämellä
Appelsiinimuffinssit mandariinisydämellä Appelsiinimuffinssit 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 dl appelsiinimehua 2 munaa 0,5 dl öljyä (tai 50g …
Pikkuleivät hillosilmällä
Isänpäivää varten leivoin myös tällaisia hillosilmäisiä pikkuleipiä. Nämä olivat ihanan pehmoisia ja herkullisia. Hilloksihan voi laittaa ihan mitä hilloa haluaa. Tällä kertaa itse käytin mansikkamarmeladia. …
Feta-punasipulipiirakka
Isänpäiväksi tein tällaista suolaista piirakkaa kasvissyöjille ja toki muullekin juhlaväelle. Päädyin tähän, koska luin monta kirjoitusta, joissa kehuttiin tätä piirakkaa. Tämä on sellainen sipulinystävän piiras… …
Minttusuklaamuffinssit
Ihan kuin vappuna ei saisi tarpeeksi herkutella… Helpot Minttusuklaamuffinssit 12 kpl Ohje 3,5 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 3 …
Uuden Vuoden Rocky road-brownies
Tällaisella leivonnaisella meillä herkuteltiin eilen Löysin rocky road brownies-ohjeen ulkomaalaisesta a year from Oak Cottage-blogista. Hieman muokkasin reseptiä itselle sopivammaksi… Rocky Road brownies 90g taloussuklaata …
Halloween-kakku: Spooky Halloween ja lakritsikinuski
Paistoin kakkua varten 5 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi laitoin sitruunakiisselitäytteen, jonka sekaan laitoin turkinpippurimurskaa. Päällä marsipaania ja lakritsitoffeista keitetty kinuski Hellapoliisin ideoimana. Marsipaanin alla sokerikreemi. Pallot …
Daim-suklaat
Pitkästä aikaa innostuin tekemään Daim-suklaata. Halusin hieman kokeilla näiden suklaiden koristelua. Lasten mielestä nuo Halloween-nonparelleilla koristellut maistuiva paremmilta. Ohje: 1/2dl rouhittua hasselpähkinää 2rkl …