Täältä löydät kaikki blogin todella helposti valmistuvat, mutta kuitenkin hyvin makoisat reseptit.
Tämän loppuvuoden leivontahitiksi on noussut nyt ihan selvästi lumihiutaletortut. Oletko sinä jo törmännyt näihin herkkuihin? Näitä on helppo valmistaa vaikka lasten kanssa isänpäiväkahveille, vaikka lunta …
Nyt on aika suunnitella isänpäivän herkut, kortit ja itsetehdyt paketit. Tämän vuoden isänpäivää varten suunnittelin herkullisen suklaakakun, joka ei tarvitse täytteitä tai kostutusta. Kakku maistuu …
Oi, nämä muffinssit. Nämä ovat herkkua, joiden takia voisin tehdä pidemmänkin reissun saadakseni näitä. Onneksi nyt ei tarvitse kuin mennä keittiöön ja leipoa, sillä resepti …
Tämä omenapiirakka sopii myös hyvin tämän viikon hävikkiteemaan, koska ainakin meidän jääkaapista löytyy aika usein päiväysvanhoja kermaviilejä. En tiedä mistä se johtuu, että kermaviilejä hankitaan …
Nyt tämän kesän Amerikan reissulla pääsin taas ihmettelemään ruokakaupoissa säilykepurkkien määrää. Tuntuu kuitenkin, että purkkien määrä on ehkä hieman vähentynyt viimeisen kymmenen vuoden aikana, vai …
Mustikka-aika on nyt parhaimmillaan. Juuri viime viikonloppuna harmittelin sitä, kuinka paljon marjaa jääkään Suomen metsiin. Voin vain kuvitella määrää. Kehoitankin nyt kaikkia kykeneviä suuntaamaan askeleensa …
Edellisestä blogireseptistä on vierähtänyt jo aivan liian pitkä aika. En ole vielä edes ollut varsinaisesti lomalla, joten töitä on kyllä tullut tehtyä. Reseptejä olen suunnitellut …
Tänään tuli tämän vuoden ensimmäinen mahdollisuus leipoa oman mökkipihan marjoista piirakkaa. Mustikat poimimme ystäväni kanssa omalta mökkitontiltamme. Mustikat ovat kypsymässä kovaa vauhtia, joten varmasti myös moni …
Halusin suunnitella mansikanmakuisen kakun juhannuspöytään. Moni viettää juhannusta mökillä, veneessä tai muuten hieman haastavammissa keittiöolosuhteissa, joten halusin että tämä mansikkakakkureseptti on todella helppo. Mansikkakakku valmistuu …
Tämä makea raparperipaistos on kesän ihana jälkiruoka tai vaikka aurinkoisen päivän herkullinen välipala. Tässä maistuu kirpeä raparperi sekä makea kauramuru. Ulkonäkö ei tee tälle herkulle …
Tällä kertaa parhaimmassa satokaudessa oleva kirpeä raparperi sai rinnalleen makean valkosuklaan. Tämä yhdistämä onkin oikein toimiva. Makuparit tasapainottavat toisiaan todella mukavasti. Piirakka on makea, mutta …
Jo tuossa viime viikolla vinkkailin Facebookin puolella blogista löytyvistä raparperiresepteistä. Osa teistä lukijoista innostuikin jo kokeilemaan reseptejä tämän vuoden raparperisadolla. Meidän oma raparperimme sijaitsee tontin …
Minulla on jo hetken pyörinyt kaapissa pari pussia kaupan marenkeja. Olen miettinyt, mitä niillä tekisin. Ostin ne kuvauksia varten, mutta niille ei ollutkaan käyttöä. Näin …
Näin luonnon herätessä kesään ja juhlakauden alkaessa on aika miettiä myös suolaisia herkkuja. Tein nämä pekoniherkut kaupallisessa yhteistyössä HK:n kanssa, koska tänä vuonna HK:n Amerikan …
Olen jo pitkään suunnitellut pull-a-part- eli nyhtöleivän valmistamista. Tämä leipä täytetään haluamallasi täytteellä ja laitetaan grilliin tai uuniin. Paistetaan ensin hetken aikaa folion sisällä ja …
Olin kerrankin hyvissä ajoin varautuneena tulevaan vappuun, kun olin ostanut donitsipellitkin jo parisen kuukautta sitten. Yleensä minä olen se, joka etsii vappuhärpäkkeitä juuri ennen vappua …
Nämä herkullisen mureat ja makean manteliset marmeladipikkuleivät saivat idean ihanista peukalokekseistä, joita leivoin helmikuussa. Halusin näihin pikkuleipiin lisämakua vielä mantelista ja nämä onnistuivatkin täydellisesti. Meidän …
Ihanat suklaiset rockyroad-kuppikakut ovat todella herkullisia. RockyRoad-nimityksen nämä saivat siitä, että sisältävät suklaata, pähkinää, vaahtokarkkeja eli kaikkea amerikkalaiseen rockyroad-herkkuun kuuluvaa sattumaa. Toinen ihana juttu näissä …
Tänään vietetään naistenpäivää! Halusin tehdä naistenpäivään sopivan herkkureseptin tänne blogiin. Tämä resepti on vieläpä nopea ja helppo, joten näillä donitseilla voit yllättää tänään oman perheen …
Nämä peukalokeksit ovat meillä aina sellainen herkku, että tarjoilulautanen tyhjenee alta aikayksikön. Keksit ovat mureita ja makeita. Ne on tehty murotaikinasta ja hillona käytin paistonkestävää …
Nämä ystävänpäivän pienet minimuffinssit valmistuvat superhelposti ja maistuvat herkullisilta. Näissä on yhdistetty mokkapalojen kuorrute ja yhden kulhon suklaamuffinssit. Arvatakin saattaa, että tämä resepti on helppo. …
Tämä sinkkukakku eli yhden hengen herkullinen mukikakku valmistuu alle viidessä minuutissa. Tuohon aikaan sisältyy myös jälkien siivoaminen mukaan. Kakku kypsennetään mikrossa ja sekoituskulhona toimii kypsennyksessä …
Näitä helppoja laskiaisleivoksia voisi kutsua myös kahden juhlan leivonnaisiksi, sillä idea on lähtenyt joulutortun ja laskiaispullan yhdistelmästä. Olemmehan juuri joulun ja laskiaisen välissä. Moneen pakastimeen …
Minä törmäsin jo jokin aika sitten amerikkalaiseen reseptiin, jota kutsuttiin ”viiden minuutin karamellifudgeksi”. Päätin ottaa tuosta haasteen, koska resepti kuulosti aivan liian helpolta toteuttaa. Fudgen …
Nämä suklaa-toffeetryffelit valmistuvat kahdesta raaka-aineesta suklaasta ja toffeelikööristä. Lisäksi voit kieritellä tryffelit kaakaojauheessa, niin saat niihin hieman viimeistellymmän ilmeen. Ihan kuin karkkikaupan vitriinin tryffelit. Tämän …
Muistatko omasta lapsuudestasi nuo herkulliset pinkit pumpenikkelit? Minä muistan kuinka lähikaupasta sai ostaa paketissa noita ihanan makuisia keksejä, joissa oli herkullinen pinkki kuorrute. Nyt päätin …
Vielä on kaksi viikkoa isänpäivään, joten jaan teille helpon ja herkullisen suklaakakkureseptin. Suklaajuustokakku on ensimmäisiä hyydytettäviä juustokakkuja, joita minä aikoinaan tein. Siihen ensimmäiseenkin kakkuun tuli …
Nämä makeat hämähäkit valmistuvat vain muutamasta raaka-aineesta helposti sekoitellen. Ne yllättivät meilläkin yhden lapsista, joka meni jääkaapille. Hän säikähti jääkaapin hämähäkkejä – joten toimii varmasti …
Se tunne, kun kaappeihin on kertynyt erilaisia suklaita suuret määrät… Siitä saivat nämä pehmeät suklaakeksit alkunsa. Minä itse hamstrailen erilaisia suklaita, mutta en raaski kuitenkaan …
Hummus on herkullinen kasvisruoka tai oikeastaan herkullinen lisäke, jota voi laittaa leivälle tai käyttää vaikka dippinä. Se on vegaaninen, maidoton, munaton ja gluteeniton, joten se …
Luulen, että teeleivät ovat tuttuja leivonnaisia aika monelle koulujen kotitaloustunneilta. Itse ainakin muistan, kuinka yläkoulun kotitalousluokassa leivoimme ensimmäisen kerran teeleipiä ja sen jälkeen tietysti innoissani …
Nyt on vierähtänyt aika pitkä aika edellisestä kesäreseptistä. Tämä kesä on ollut toisaalta ihanan rentouttava, toisaalta taas kiireinen. Olen saanut viettää mukavaa lomaa oman perheen …
Jos sinulta puuttuu vielä tämän viikonlopun ja juhannuksen juhlapöydästä leivonnaiset, niin tässä alla on viime hetken vinkit. Näillä resepteillä voit yllättää juhannusvieraat erittäin nopeasti, mutta kuitenkin …
Nämä ihanat gluteenittomat suklaakeksit ovat kuuluneet tyttäreni suosikki leipomuksiin jo pidemmän aikaa. Näitä on tehty milloin mihinkin juhlaan ja välillä ihan muuten vaan naposteltaviksi. Valmistaminen …
Tämän reseptin idea lähti siitä, kun jääkaapin perälle oli jäänyt yksi turkkilainen jogurttipurkki. Päiväyshän oli tietysti juuri pari päivää sitten mennyt, joten ajattelin hyödyntää jogurtin …
Jos laskiaispullasta jäi mantelimassaa kaappiin, niin mantelisarvien resepti on hyvä vaikka tämän viikonlopun leivontaan. Voihan toki mantelimassaa ostaa ihan näitä leivonnaisia varten. Tämä resepti on …
Kuten olette jo tainneet huomanneet, minä olen helppojen reseptien ihailija ja kehittelijä. Yritän löytää mahdollisimman helppoja ideoita ja tapoja valmistaa leivonnaisia, jotta leipomisen helppous ja …
Marjakiisseli on meidän perheessä lasten suurta herkkua. Parhaimman kiisselin tekee tietysti lasten isomummi, vuosikymmenien taidolla. Marjakiisseliä taitaakin olla isomummilassa lähes jokaisella vierailulla tarjolla. Myös omassa …
Minkälainen on sinun suosikki brownies (amerikkalainen suklaapiirakkaa)? Pitääkö sen olla mehevän tahmea? Päältä hieman rapea? Suklainen ja makea? Valmistua nopeasti? Jos näin on, niin tämä …
Muutama viikko sitten olin Prahassa joulumarkkinareissussa. Siellä pääsin tutustumaan Cafe Louvren kuuluisaan kaakaoon. Tuo kaakao on kyllä kirjaimellisesti hot chocolate eli kuumaa suklaata. Se on …
Piparkakku on hyvin monipuolinen leivonnainen. Piparkakusta voi valmistaa toki tavallisia piparkakkuja, mutta myös erilaisia rakennelmia – taloja, autoja, junia sekä erilaisia miniatyyrejä. Tällä kertaa teimme …
Sain näihin rapeisiin herkkuihin idean, kun Suomen Sokeri haastoi minut loihtimaan glukoosisiirapista nopeaa jouluherkkua. Mikä ihana haaste! Kaiken lisäksi tämä kinuski on vieläpä maidotonta, jos …
Tämä suklaapiirakkaresepti valmistui minun ja tyttäreni yhteistyöllä ja tätä suklaapiirakkaa on leivottu meillä ensimmäisen kerran jälkeen jo muutamaan otteeseen. Minä suunnittelin reseptin, jossa oli toiveina …
Nämä pirtelöt muuntuivat hauskasti halloweeniin sopivaksi pääkallolaseissa. Valmistin halloweeniin sopivat crazy shakes-juomat eli suomeksi friikkipirtelöt. Näiden pirtelöiden esillepano on hyvin runsas ja siihen voi lisäillä …
Omenaa, omenaa, omenaa… Omenat ovat juuri nyt parhaimmillaan, joten niistä on ihan pakko leipoa herkkuja. Meillä ei ole pihassa omaa omenapuuta, mutta naapureilla on sitäkin …
Paras mansikka-aika taitaa olla pikku hiljaa lopuillaan. Onneksi mansikoita saa kuitenkin myös tämän parhaimman mansikkasadon jälkeenkin. Nyt kannattaa kuitenkin viimeistään pakastaa mansikat talven varalle. Minä olen jo …
Terveisiä maalta! Onko tuttua, että kesäkeittiö on pieni ja mökki usein kesällä niin lämmin, ettei lisälämmitystä kaivata? Meidän mökillä näin on joka kesä. Saan usein …
Kyllä tuo pihalla kasvava ilmainen raparperi on päässyt hyvään hyötykäyttöön ainakin meidän keittiössämme. Raparpereja tuntuu kasvavan joka puolella, joten on hyvä aika hyödyntää raparperi monessa …
Näin kesäaikaan moni vanhempi miettii koululaisten lounaita ja välipaloja. Tämä nopeasti ja helposti valmistuva tortillapizza on koululaisten helppo tehdä vaikka itse. Samalla oppii vähitellen valmistamaan …
Tuo yhden kulhon piirakka on toiminut monissa mauissa jo aikaisemmin ja sitä onkin leivottu useissa kotikeittiöissä. Myös koulujen kotitalousopettajat ovat ottaneet tuon reseptin helppouden ja …
Minun täytyy taas myöntää, että ihan parhaimpia makupareja on minttu ja suklaa – tuo taitaakin olla selvää niille, jotka ovat blogiani pidemmän aikaa seurailleet. Pätkis-tryffeleissä …
Eikö olekin hienoa, että nykyään voi leipoa gluteenittomista raaka-aineista ihania herkkuja, jotka maistuvat kaikille syöjille. Enää ei tarvitse miettiä, että gluteeniton leivonnainen on jokin kuivunut …
Vappu lähestyy ja olenkin jo ennakkoon suunnitellut herkullisia vappureseptejä! Olen tehnyt tänä vuonna jo pariin kertaan munkkeja sekä leiponut ihanan vappukakunkin. Jos olet seurannut Pullahiiren leivontanurkkaa …
Smoothie-kakut ovat ihastuttaneet juhlapöydissä ja sosiaalisessa mediassa jo jonkin aikaa keveydellään. Amerikassa näitä kutsutaan jogurttikakuiksi (yougurt cake), mutta tuo smoothie-kakku / smoothie cake on ehkä …
Tässä on oiva reseptivinkki tämän päivän herkkuhetkiin tai seuraavan leivontakerran helpoksi reseptiksi. Porkkanapiirakka on mitä maukkain ja mehevin, samalla myös hyvin suosittu leivonnainen. Se sopii …
Meillä pidetään kovasti kekseistä ja niiden leivonnasta. Niinpä erilaisia kokeiluja tulee tehtyä aika tiuhaan. Keksithän sopivat hyvin vaikka muutaman viikon päästä tulevaan ystävänpäivään, koska keksejä …
Nämä ihanat kolmiväriset fudget maistuvat herkullisilta ja näyttävä hauskoilta sopien niin syötäviksi lahjoiksi kuin tarjolle joulupöytään. Suklaan ja mintun makuyhdistelmä on niin jouluun sopiva, että …
Tässä hieman terveelisempi vaihtoehto kaikkien halloween-herkkujen joukkoon. Näissä haamutikkareissa on sisällä banaania ja kuorrutuksena valkosuklaata. Banaanihaamut voi sitten itse koristella miten haluaa. Halloweenin haamut ovat tällä …
Meillä 9v. tyttäreni yllätti minut syysloman alkaessa leipomalla omatoimisesti kakun minun käydessä kaupassa. Neiti oli näppärästi hakenut yhden lempireseptinsä täältä blogista ja kakku oli jo …
Nämä muffinssit sopivat hyvin nopeaan leivontaan ja vaikka lasten kanssa tehtäviksi. Täällä blogissani pyörii paljon helppoja ja nopeita reseptejä, koska omat lapset ovat kasvaneet sen …
Tämän viikon aloitukseksi sopii hyvin nämä helpot suklaamuffinssit, jotka valmistuvat helposti ja nopeasti yhdessä kulhossa. Kuitenkin mausta tinkimättä. Minä leivoin nämä erään pienen 3-vuotiaan avustajan …
Mustikkapiirakka… Miten herkullista onkaan, kun voi poimia marjat omalta pihalta – suoraan luonnosta – ja vain leipoa 🙂 Ei tarvitse miettiä mistä hankin marjat ja …
Meillä paistetaan usein kesänuotiolla S´mores herkkuja. S´mores-herkut ovat kotoisin Pohjois-Amerikasta ja sisältävät keksiä, suklaata ja vaahtokarkkia. Se vaan on niin herkullinen yhdistelmä, että sitä ei …
Kyllä vaan raparperit kasvavat ulkona kovaa vauhtia ja pakastimesta saattaa löytyä jotain viime kesän marjoja. Tähän piirakkaa voit hyvin hyödyntää nuo molemmat. Raparperi ja mansikka on …
Täytekakut ovat nyt valmistujaisjuhlien lähestyessä kovassa kysynnässä. Varsinkin erilaisia helppoja täyteohjeita kysellään minulta kovasti niin täällä blogissa kuin sähköpostillakin. Suklaanmakuista kondensoitua maitoa käytin jo aikaisemmin …
Jospa äiti tahtoisikin äitienpäivänä jotain muuta kuin täytekakkua… Smoothiella voit toteuttaa äidin toiveen ja tarjota hänelle kakkujen sijaan aamiaiseksi jotain hyvää ja terveellistä. Ilman lisättyjä …
Nämä ihanat munkit maistuvat varmasti jokaiselle herkuttelijalle. Pikamunkkien leipominen on vielä niin nopeaa ja helppoa, ettei enää voi vedota siihen, että munkkien valmistus on vaikeaa …
Saan paljon kysymyksiä koskien erityisruokavalioita. Nyt ajattelin jakaa täällä blogissa hyvän ja helpon maidottoman ja vegaanin kuorrutteen kakuille tai kuppikakuille. Tämä vaatii vain vatkaimen (varmasti …
Ystävänpäivä lähestyy ja ainahan ystävänpäivänä on mukava muistaa ystävää jollakin tapaa. Tapa voi olla kortti, kirje, puhelu, leivonnainen tai esimerkiksi käsityö. Tänä vuonna ystävänpäivä osuu …
Tässä vielä suosiota saaneen Yhden kulhon marjapiirakan resepti omenaisena. Tässä maistuu ihanat puutarhan tuoreet omenat sekä herkullinen kaneli. Nämä yhdessä tekevät tästä helposta ja herkullisesta …
Nyt voin sanoa, että jos näin pienellä panostuksella saa aikaan jotain todella herkullista, niin nyt kaikki keittiöihin leipomaan! Monessa paikassa – niin kouluissa kuin harrastuksissakin …
Monesti sitä kaipailee nopeaa ja helppoa vierasvarareseptiä eli sellaista reseptiä, jonka voi kaivaa esiin vieraiden ilmoittaessa yllätyskyläilystä. Perinteinen kääretorttu on mitä maistuvin leivonnainen vieraille ja …
S´more on tuttu varmasti aika monelle Amerikassa vierailleelle tai kyseisen maan leivonnaisia etsineille. Nimi on lyhennelmä lausahduksesta ”some more”. Itse törmäsin näihin toisella Amerikan …
Olisiko tässä sopivaa sadepäivän puuhaa lomalaisille? Näissä muffinsseissa maistuu ihanasti suolapähkinöiden suolaisuus sekä kinuskin makeus. Pohjana toimii herkullinen ja pehmeä Devils food cake-kakkupohjaa muistuttava kaakaoinen …
Nämä ihanat pikapullat resepteineen syntyivät pienessä paineessa. Mieheni oli luvannut lapsille pullaa, mutta tuo pullalupaus sitten aikataulusyistä ontuikin. Pullan tarjoaminen jäi sitten lopulta minun vastuulleni. …
Äitienpäivä lähestyy. Kerhoissa, hoitopaikoissa ja kouluissa on tehty ahkerasti niin kortteja kuin lahjoja äidille. Mikä onkaan ihanampaa kuin oman lapsen aamuherätys! Lahjoja ei varmasti äidit …
Näin kevään juhlakauden olessa jo käynnissä, on monen keittiön kaappeihin saattanut jäädä niin suklaita pääsiäisestä kuin myös fariinisokeria siman jäljiltä. Fariinisokeri kannattaa säilöä hyvin …
Munkkien valmistus on suunnitteilla tällä hetkellä varmasti aika monessa kodissa. Mikä onkaan sen parempi yhdistelmä vapuksi kuin sima ja tuoreet munkit! Hiivalla leipoessa munkkien valmistuksessa …
Kuten tuossa jo aikaisemmassa allergialeivontapäivityksessä lupailin, niin tässä on nyt tarjolla resepti maidottomiin ja munattomiin muffinsseihin. Nämä ovat vieläpä todella helppoja ja nopeita toteuttaa, vaikka …
Viipalepikkuleivät on niin nopeita ja helppoja tehdä, että suosittelen ottamaan myös nämä leivontaresepteihin mukaan. Pohjana on perinteinen murotaikinapohja. Näissä helppoutena on se, ettei tarvitse jokaista …
En muista missä törmäsin ensimmäisen kerran tuorejuustopalloihin. Kuitenkin ne jäivät mieleeni ja niitä piti tätä kalenteria varten kokeilla. Tein näitä ensin monesta ohjeesta lukien pelkästään …
Marenki on ihanan makea ja suussa sulava makupala. Marenkeja voi tarjoilla sellaisenaan, mutta marengeilla voi myös koristella vaikka täytekakkun tai jäätelökakun. Näistä marengeista tuli pirteitä …
Tämän postauksen piti alunperin käsitellä riisimuromassan muotoilua ja sen käyttämistä koristeiden pohjana. No, nyt aikataulut kuitenkin sotkeentuivat, enkä kerennyt massasta muotoilla sen enempää. Näin ollen …
Minä pidän todella paljon kekseistä – niiden leipomisesta sekä syömisestä 🙂 Ne ovat nopeita ja herkullisia leivonnaisia vaikka yllätysvieraille. Leipomani keksit ovat usein cookies-tyyppisiä, paksuja …
Nämä herkut ovat olleet jo facebookryhmässä esillä joulukalenterin ”logona”, mutta nyt valmistusohjekin tulee esille. Nämä ovat mukavia tarjottavia vaikka joulua odotteleville lapsille. Meillä nämä menivät …
Nyt käynnistyy vuoden 2012 joulukalenteri Pullahiiren leivontanurkassa. Tervetuloa mukaan odottelemaan joulua ja katsastamaan erilaisia lahjaideoita sekä herkullisia reseptejä. Joka päivälle on luvassa uusi päivitys! Nämä …
Tässä herkullinen resepti piparipopseihin. Popsit ovat viime aikoina nousseet suosituiksi herkuiksi, joten niipä joulunakin voi nautiskella joulunmakuisilla popseilla. Kaunis vaalea kuorrutus yhdistettynä joulunpunaisiin koristeisiin sekä …
Piti tekaista jotain nopeaa välipalaa lapsille. Päädyin pika sämpylöihin ja eteeni tupsahti James Martinin soodaleipäresepti. Pitihän sitä sitten kokeilla, vaikka pakko oli hieman muutella, kun …
Meillä isommat olivat pois kotoa ja vain nuorin lapsista oli kotosalla minun kanssani iltapäivällä. Aurinko paistoi kauniisti, joten päätin tarjota pienelle miehelle välipalan mehukestien merkeissä …
Nämäkin tein tämän päivän vieraille naposteltavaksi. Ideaa ohjeeseen nappasin aikaisemmin tekemästäni Feta-tomaattipiirakasta. Helpot Feta-tomaattimuffinssit 12 kpl 4 dl jauhoja 2 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa …
Ihan kuin vappuna ei saisi tarpeeksi herkutella… Helpot Minttusuklaamuffinssit 12 kpl Ohje 3,5 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 3 …
