Joulukalenterin luukku 20: Kinuskiset macaronit
Tämä on toinen kerta, kun tein macaroneja ja onnistuikin taas paremmin kuin ensimmäisellä kerralla :o) Silloin macaronit levisivät liikaa. Niinpä lähdin hieman tutkailemaan ohjetta tarkemmin. …
Joulukalenterin luukku 18: Suklaapähkinät
Nämä ovat nopeita ja herkullisia naposteltavia. Monessa kaupan suklaarasiassa on suklaalla päällystettyjä pähkinöitä ja nuo ovat kyllä minun makuuni sopivia herkkuja.On rasioissa yleensä muutama muukin …
Joulukalenterin luukku 17: Piparkakkutaikina
Pitäähän nyt leivonta-aiheisessa joulukalenterissa piparitkin vilahtaa jossain luukussa. Jos tänä vuonna et ole vielä piparkakkuja leiponut, niin nyt on jo aika. Tänään kun teet aamusta …
Joulukalenterin luukku 15: Piparminttumuffinssit lahjapurkissa
Kaksi vuotta sitten tein kehon tädille ja sedälle keksimixit Bakerellan vinkistä. Tällaiset purkkilahjat ovat ihan selvässä kasvussa itse tehtyjen lahjojen joukossa. Tänä vuonna päätin purkittaa …
Joulukalenterin luukku 14: Kermatoffee-karamellit
Tämä 14.12. päivämäärä on meidän perheessämme oikein juhlapäivä! Kolme vuotta sitten aamuvarhaisella suuntasimme mieheni kanssa Naistenklinikalle. Tänään saamme juhlistaa kuopuksemme 3. syntymäpäivää! Tuossa aikaisemmin jo …
Joulukalenterin luukku 13: Sahramipullat
Näin Lucian päivän kunniaksi luukusta paljastuu jouluisen sahramipullan ohje! Sahramipulla 50g hiivaa 5 dl vettä 0,25-0,5 g sahramia 2 dl sokeria 3 munaa 150g …
Joulukalenterin luukku 9: Vaahtokarkit
Nämä pehmeät ja suussa sulavat namit ovat ainakin yksiä minun namisuosikkeja. Vaahtokarkit ovat hyviä ihan sellaisenaan, mutta voihan niistä leipoakin vaikka mitä tai laittaa ne …
Joulukalenterin luukku 8: Kaakaomix lahjaksi tai metsäretkille
Itsetehtyjä ja herkullisia lahjoja on kyselty minulta paljon ja tässä taas yksi. Pakkaa kauniiseen pakettiin itsetehty kaakaomix. Kaakoa on ainoita kuumia juomia, josta minä pidän. …
Joulukalenterin luukku 6: Itsenäisyyspäivä
Tänään saamme viettää Suomessa maamme Itsenäisyyspäivää. Päivä on minulle erittäin tärkeä. Aikoinaan Vaarini oli sodassa mukana puolustamassa tätä maata. On mahtavaa saada juhlistaa Suomen itsenäisyyttä …
Joulukalenterin luukku 5: Piparkakkumuffinssit
Tästä kalenterin luukusta paljastuu piparkakkupopsien kaverit eli piparkakkumuffinssit. Samaiseen lehtihaastatteluun tein myös nämä muffinssit. Piparkakun makuiset muffinssit (12 kpl) Muffinssit: 3,5 dl vehnäjauhoja 2 dl …
Joulukalenterin luukku 4: Minttutryffelit
Joulunaikaan kuuluu suklaa – ainakin minun mielestäni. Nämä tryffelit ovat mukavia viemisiä vaikka kyläilykäynnille tai pikkujoulutervehdyksenä! Minttutryffelit 1 dl kermaa 150g maitosuklaata 150g tummaasuklaata …
Joulukalenterin luukku 3: Piparipopsit
Tässä herkullinen resepti piparipopseihin. Popsit ovat viime aikoina nousseet suosituiksi herkuiksi, joten niipä joulunakin voi nautiskella joulunmakuisilla popseilla. Kaunis vaalea kuorrutus yhdistettynä joulunpunaisiin koristeisiin …
Joulukalenterin luukku 2: Kotitekoinen lehtitaikina ja tähtitortut
Joulun aikaan tulee usein ostettu pakastimeen kaupan lehtitaikinoita. Ehkä syy on siinä, että ainakin itse olen mieletänyt onnistuneen lehtitaikinan teon niin vaikeaksi, ettei edes kannata …
Joulukalenterin luukku 1: Pähkinätryffelit
Tällä päivityksellä avautuu Pullahiiren leivontanurkan ensimmäisen joulukalenterin ensimmäinen luukku. Tästä luukusta löytyy herkulliset pähkinätryffelit! Tämän jälkeen joka päivälle jouluaattoon asti aukeaa uusi luukku, josta löytyy …
RockyRoad keksit
Tuo RockyRoad on vaan niin hyvää kaikissa muodoissaan. Rockyroad on siis sanonta leivokselle, joka pitää sisällään (tai päällään) vaahtokarkkeja ja suklaata. Lisäksi leivonnaisista löytyy usein …
Nopeat irlantilaiset soodasämpylät
Piti tekaista jotain nopeaa välipalaa lapsille. Päädyin pika sämpylöihin ja eteeni tupsahti James Martinin soodaleipäresepti. Pitihän sitä sitten kokeilla, vaikka pakko oli hieman muutella, kun …
Suklaahippumuffinssit – Chocolate chip muffins
Neitokainen halusi jotain herkkua jälkkäriksi lounaan päälle. Ei sitten muuta kuin leipomaan… Neidin toive oli ensin mokkapalat, joka vaihtui kuitenkin muffinsseihin. Kehittelimme yhdessä uuden reseptin. …
Halloween-tarjoiluja: Mango-Mascarponekakku
Tarkoituksena oli tehdä Halloween-juliin teemaan sopiva täytekakku. Pohjakin oli jo paistettu, mutta lopulta päädyin käyttämään paistetusta kakkupohjasta vain yhden kerroksen ja tekemään hyydykekakun. Hyydykekakku on …
Riisimuro-valkosuklaakeksit / Rice krispies white chocolate Cookies
Ostin tuossa jokin aika sitten fudgeja varten riisimuroja. Kokeilinkin niitä fudgeihin, mutta en pitänyt siitä että riisimurot ottivat kosteutta jääkaappisäilytyksestä tai fudgemassasta eikä olleet enää …
Pähkinä-kinuskikakku
Suolapähkinät, kinuski, suklainen kakku… Nam! Olipa taas vaikeaa keksiä tälle kakulle nimeä… Selviäähän tuosta mitä kakussa on :o) Tein jo yhden kokeilun samantapaisesta kakusta aikaisemmin, …
Snickerdoodles kanelipikkuleivät
Itseltäni löytyy aika monia keitto- ja leivontakirjoja kaapista. Vaikka nykyään elellään nettiaikaa eli reseptejä tulee netistä etsittyä enimmäkseen, niin silti tulee myös herkullisia reseptikirjoja osteltua. …
Marjapiirakka ranskankermatäytteellä
Tämä jo pitkään kovassa suosiossa ollut marjapiirakka on jäänyt jo jonnekin blogin syövereihin. Kyllä tuo resepti täältä löytyy (moneen otteeseenkin), mutta itsellenikin se oli …
Riisipiirakat
Viikonloppuna tein pitkästä aikaa riisipuuroa. Joulun lähestyessä tulee taas tehtyä tuota herkkua viileneviin iltoihin. Yritän aina tehdä ison määrän puuroa, jotta sitä jäisi hieman ylikin …
Roosa nauha-päivä 14.10.2011
Tänään vietetään Pukeudu pinkkiin-päivää eli Roosa nauha-päivää! Tärkeän asian puolesta haluaa myös Pullahiiri laittaa kortensa kekoon.Täällä voitte käydä tutustumassa tarkemmin päivän sisältöön sekä tekemässä lahjoituksia …
Rocky Road-fudge
Taas vähän suklaata väliin eli Rocky Road-fudge ja mahdottoman herkullinen lahjaidea :o) Fudge on pehmeä kermakaramelli ja niitä on saatavana vaikka minkä makuisina. Varsinkin Amerikassa …
Hääkakut
Ystäväpariskunta solmi avioliiton viime viikonloppuna ja minulta pyydettiin syyshäihin sopivaa kakkua. Heti alkuun näin silmissäni ruskealla massalla kuorrutetun kerroskakun, lehdillä koristeltuna. Lopulta keskusteluissa päädyttiinkin hyydykekakkuihin …
Herkullinen (gluteeniton) suklaakakku
Päätin leipoa viikonloppua varten pienen suklaakakun. Koska kaapista löytyi vielä aikaisempien leivonnaisten jäljitä gluteenittomia jauhoja, päätin kehitellä gluteenittoman suklaakakkureseptin. Aina on hyvä olla takataskussa jo aikaisemmin kokeiltuja reseptejä …
Harmaan päivän keksitalkoot lasten kanssa
Tänään ulkona oli harmaa keli, vaikka vettä ei varsinaisesti satanutkaan. Pullahiiren ”pajassa” on leivottu ahkeraan ja tänään olin päättänyt pitää leivontavapaan päivän. Niin kauan tuo …
Minttusuklaajuustokakku
Minun piti jo aikaisemmin tehdä tämä minttusuklaajuustokakku, joka kuitenkin siinä kakun teon yhteydessä muuttui aikaisemmin postaamakseni suklaajuustokakuksi minttuliköörin puuttuessa. Se oli ihan hyvä juttu, koska tuo suklaajuustokakku …
Appelsiinipulla
Kesällä reissussa ollessamme ystävämme vei meidät herkulliseen Bread basket-bakery nimiseen kahvila-leipomoon Saratoga Springsissä, NY. Tuolta ostimme kokeeksi mustikkamuffinssin sekä appelsiinipullaa. Tuo pulla maistui niin hyvälle, …
Hyydykekakku veljeni yllätyssyntymäpäiville
Tämä syntymäpäiväyllätys paljastui hieman ennen meidän saapumistamme lasten puheista. No, se ei haitannut yhtään mitään :o) Tämän kakun tein veljelleni, kun menimme häntä lauantaina heidän …
Kuningatarkeksit suoraan grillistä
Tämä kesä on ollut todella lämmin ja aurinkoinen ainakin meidän mökillämme. Tämän vuoksi on sisällä leipominen jäänyt tai oikeastaan leivonnaisten paistaminen. Muuten mökki lämpenee niin …
Mustikkakeksit
Voi mitä herkkua on tällä hetkellä metsät pullollaan…mustikoita! Meilläkin mökin pihamaalta löytyy noita ihastuttavia marjoja sen verran, että niistä saa muutamia piirakoita aikaiseksi. Ehkä muutama …
Moderniksi tuunattu sitruunainen kahvikakku
Leivontafoorumilla oli toukokuun haasteena tuunattu, raikas kahvikakku. Tuunauksessa piti keskittyä lähinnä uuden ulkonäön luomiseen kahvikakulle. Minulle pälkähti mieleeni tällainen koristelu. Minun mielestäni tässä kohtaavat hyvin …
Kanelikeksit ja mehukestit
Meillä isommat olivat pois kotoa ja vain nuorin lapsista oli kotosalla minun kanssani iltapäivällä. Aurinko paistoi kauniisti, joten päätin tarjota pienelle miehelle välipalan mehukestien merkeissä …
Hasselpähkinähyydykekakku
On olemassa muutama herkkuyhdistelmä, jotka vievät minun kieleni mennessään. Yksi niistä on appelsiinin ja suklaan yhdistelmä ja toinen on pähkinän sekä suklaan yhdistelmä. Pähkinäisistä herkuista …
Hauskaa Vappua ja paljon herkullisia munkkeja :o)
Jo viime vuonna päätin, että ensi vuonna paistan munkit ulkosalla, jotta koko talo ei ole tuossa paistokäryssä. Jossain vaiheessa vuotta mieheni löysi tuollaisen induktiolevyn kaupasta. …
Appelsiinikrokantti täytteiset suklaamunat
Halusin löytää jonkin uuden herkkuidean pääsiäiseksi. Ja löysinkin :o) Tein meille kotiin tällaisia täytettyjä suklaamunia. Eihän tämä nyt ihan uusi idea ole vaikka niin innostuin, …
Pääsiäisen herkullinen suklaakakku
Ostin tuossa muutama viikko sitten alle eurolla tipujääpalamuotin (vaiko sorsa?), joten sitä halusin kokeilla tähän pääsiäisen kakkuun. Sopi aika hauskasti tähän. Nämä minun kakut ovat …
New York cheesecake uunissa
Halusin kokeilla pitkästä aikaa uunissa paistettavan juustokakun leipomista. Etsin paljon tietoa, jotta välttyisin mm. kakun keskelle helposti tulevasta repeämästä sekä reunojen painumisesta keskelle päin. Ainakin …
Kolmen suklaan pehmeät suklaahippukeksit
Taas on tullut kierreltyä ympäri verkkoa katselemassa ihania reseptejä. Nuo suklaahippukeksit eivät näytä jättvän minua rauhaan, vaan aina pitää uutta reseptiä kokeilla. Nämä onnistuivat taas …
Itsetehdyt täytekeksit vaniljan- ja mansikanmakuisina
Eilen illalla innostuin taas kokeilemaan Vaniljatäytekeksien yhtä uutta reseptiä. Netti on tosiaan pullollaan hieman toisistaan poikkeavia reseptejä. Nämä keksit saivat houkuteltua minut kokeilemaan kauniin ja …
Herkulliset suklaahippukeksit / Chocolate chip cookies
Olen metsästänyt todella pitkään ”Parasta suklaahippukeksi”-reseptiä. Nyt luulen sen löytyneen… (aika paljon sanottu) Yleensä noista suklaahippukekseistä on puuttunut se jokin. Nämä keksit olivat ihanan paksuja, …
Appelsiinimuffinssit mandariinisydämellä
Appelsiinimuffinssit mandariinisydämellä Appelsiinimuffinssit 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 dl appelsiinimehua 2 munaa 0,5 dl öljyä (tai 50g …
Mansikkatuorejuustokakku
Poikamme toive toisille sukulaissynttäreille oli mansikkatuorejuustokakku koristeltuna mansikoilla. Olin nähnyt kaupassa jo viikolla tuoreita (ulkomaalaisia) mansikoita myynnissä ja päätin sitten juhla-aamuna mennä katsastamaan mansikkatarjonnan… Kaikissa …
Appelsiinikrokanttikakku
Näin pitkästä aikaa Appelsiinikrokanttisuklaata kaupassa ja levyjähän sitten lähti mukanani kotiin… Päätin kokeilla tällaista appelsiinikrokanttikakkua. Pohja: 350g Dominoita tai muita vastaavia täytekeksejä n. 75g voita …
Runebergin kakku
Tänä vuonna sain ajatuksen tehdä tuttujen Runebergin torttujen sijaan Runebergin kakun. Ihan tyytyväinen olen kokeiluun, vaikka vielä kakkua ei ole päästy maistelemaan. Maku on toki …
Pähkinäbrownie
Reilu viikko sitten tuli leivottua erään tv-ohjelman suklaa-vadelmabrownie-reseptillä herkullinen jälkkäri. Se sai minut jo silloin pohtimaan reseptissä mainitun vadelman vaihtamista pähkinään ja nyt sen …
Suklaa-vadelmabrownies
Tässä vielä hyvä ehdotus tämän vuoden viimeiseksi herkuksi! Itse asiassa viime vuden viimeinen postaus oli brownie, joten aika samoilla linjoilla mennään… Katselin …
Meidän joulun kakut
Meillä olikin tänä vuona normaalista poikkeava joulu. Joulua vietimme ihan tavallisen kaavan mukaan ja sukulaisia kävi kyläilemässä sekä ruokailemassa meillä. Kuitenkin joulun viettoon vaikutti mieheni työpaikalla sattunut suuri …
Kolmen suklaan hyydykekakku
Olen jo pitkään ihastellut kuvia hyydykekakuista, jotka koostuu kolmesta eri ”värisestä” suklaakerroksesta. Nyt päätin itsekin yrittää. Ihan valmista, itselleni sopivaa reseptiä en sellaisenaan löytänyt, vaikka …
Pikkuleivät hillosilmällä
Isänpäivää varten leivoin myös tällaisia hillosilmäisiä pikkuleipiä. Nämä olivat ihanan pehmoisia ja herkullisia. Hilloksihan voi laittaa ihan mitä hilloa haluaa. Tällä kertaa itse käytin mansikkamarmeladia. …
Suklaalla kuorrutetut keksit
Etsiskelin hyviä keksiohjeita ja löysinkin useita. Niistä yhdistelin tuon alla olevan keksiohjeen. Helpot kuorrutetut keksit Ohje:2 dl sokeria120g voita1 dl maitoa5 dl vehnäjauhoja1/2 dl maissitärkkelystä …
Kurpitsapiirakka
Anoppi kysäisi muutama päivä sitten, että olisiko kurpitsan tarvetta. Ensin olin sitä mieltä että ei ole, mutta lopulta mietin, etten ole koskaan kurpitsapiirakkaa tehnyt ja …
Appelsiinisuklaakakku / Devil´s food cake with chocolate-orange buttercream
Tänään – sateisena päivänä – päätimme taas tyttäreni kanssa leipoa. Etsiessäni reseptiä, eteeni tuli tämä alla oleva resepti. Viime Amerikan reissulta muistin ostaa kuppimitat, joten …
Omenaiset sadonkorjuumuffinssit
Nämä minimuffinssit matkasivat sadonkorjuu-teemalla olleisiin nyyttäreihin. Näitä kokeilin jo aikaisemmin kertaalleen ja saivat suuren suosion lasten keskuudessa, joten tähän reseptiin sitten päädyttiin. Omenaiset sadonkorjuumuffinssit (laktoositon) …
Hedelmäkakku marenkihunnulla
Nami-hiiren blogissa on käynnissä hedelmäkakku-aiheinen haaste. Pidän oman itseni haastamisesta, joten olihan se tähänkin haasteeseen kannettava oma kortensa kekoon. Päätin kokeilla hieman erikoisempaa koristelua täytekakkuun …
Vaniljaiset täytekeksit
Meillä lasten suosikki keksinä on pitkään ollut Domino-keksit. Oreo on Amerikassa vastaavanlainen vaniljatäytekeksi. kotitekoisia Oreo reseptejä löytyy netistä paljon ja itse päädyin kokeilemaan tällaista reseptiä. …
Samettisen pehmeä toffeejäätelö
Tämä on kyllä parasta maistamaani kotitekoista jäätelöä ikinä!! Rehellinen mielipide omasta reseptistä. Eipä meinanneet vieraat lapset eivätkä omatkaan uskoa, että kyseessä toisiaankin oli ihan kotikonstein …
Missisippi mud cake
Tytär halusi eilen taas kerran leipoa jotain – taitaa olla äitiinsä tullut. Keksin sitten tämän reseptin, kun hain Amerikkalaisilta nettisivuilta jotain hyvän kuuloista reseptiä. Tämä …
Brownies
Ostin tuossa jokin aika sitten kaupasta kondensoitua maitoa, joka oli jo valmiiksi karamellisoitu/keitetty (=valmista kinuskia/toffeeta). Tänään iski into katsoa miltä tuo näyttää purkissa ja sen …
Grillileipä yrttivoilla
Olen jo usean kerran tehnyt näitä ihania grillileipiä perheellemme. Tein näitä myös tyttären syntynmäpäiville yhdessä salaatin ja grillivartaiden kanssa syötäväksi. Amerikkalainen ystäväni teki meillä kyläillessään …
Fazeriina-Cointreau-muffinssit
100g voita 2 dl sokeria 2 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa 0,5 dl kaakaojauhetta 1 dl appelsiinimehua …
Feta-tomaattimuffinssit
Nämäkin tein tämän päivän vieraille naposteltavaksi. Ideaa ohjeeseen nappasin aikaisemmin tekemästäni Feta-tomaattipiirakasta. Helpot Feta-tomaattimuffinssit 12 kpl 4 dl jauhoja 2 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa …
Minttusuklaamuffinssit
Ihan kuin vappuna ei saisi tarpeeksi herkutella… Helpot Minttusuklaamuffinssit 12 kpl Ohje 3,5 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 3 …
Ruusuinen kerroskakku
Ruusuinen kerroskakku Kakkuresepti Pohja: 12 kananmunaa 360g sokeria 180g vehnäjauhoja 180g perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Mittaa kuivat aineet ja …
Suklaista kakkua
Tänään saamme kotosalla maistella tällaista suklaista kakkua hääpäivän kunniaksi! Tähän kakkuun löysin reseptin pohjaa hieman foodnetwork-sivustolta Nigella Lawsonin kakusta, mutta muokkasin kyllä tehdessäni niin paljon, …
Minimuffinssit
Ostin pojan synttäreitä varten minimuffinssivuoan. Leivon yleensä mahtavan kokoisia, kuorrutettuja muffinsseja voin sen nyt tehdä minikoossa. Tämä oli kyllä todella hyvä ostos! Mokkapalamuffinssit (34 kpl …
Lahjapurnukat
Veimme tyttäremme kerhon ohjaajille tällaiset lahjapurnukat. Idean poimin Amerikkalaisesta Bakerella-blogista. Hieman ohjetta muuttelin ja muunsin ohjeen 1cup=2,4dl. Suklaa cookies 3.2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta …
Itse tehty kondensoitu maito ja Toffee-hyydykekakku
Eilen sain päähäni kokeilla omatekoista kondensoitua maitoa. Olen niin ihastunut tuohon Banoffee-piirakkaan. Jotainhan siitä kinuskista sitten piti tehdä. Ei se aivan samanlaista ollut kuin purkitettu, …
Daim-suklaat
Pitkästä aikaa innostuin tekemään Daim-suklaata. Halusin hieman kokeilla näiden suklaiden koristelua. Lasten mielestä nuo Halloween-nonparelleilla koristellut maistuiva paremmilta. Ohje: 1/2dl rouhittua hasselpähkinää 2rkl …
Hello Kitty-muffinssit
Leivoin tänään kokeeksi huomista varten mokkapalamuffinseja. Kokeeksi siksi, etten ole aikaisemmin leiponut mokkapaloja muffinseiksi. Tässä yhdistyy kaksi käyttämääni mokkapala-/suklaakakkureseptiä. Hyvin onnistuivat, koska tyttäremme olisi halunnut …
Wienernougatkeksit
Tein päivänä eräänä tällaisia keksejä kotiin. Maku oli aika kohdillaan ja varsinkin paistamista seuraavana päivänä. Ohje on itse rakenneltu muutamien cookies ohjeiden pohjalta. Wienernougatkeksit Ohje: …
Kilpailukakku – Suomen paras mansikkakakku
Kilpailukakku – Suomen paras mansikkakakku! Tässä alla on vielä ohje Helsingin sanomien kilpailukakkuun. Tekemäni kakkuresepti voitti Helsingin sanomien mansikkakakkukilpailun tällä reseptillä. Tämä mansikkatäytekakku on mehevä …
Marenkinen mansikkaunelma
Tässä vielä yksi kilpailukakku, jonka tekemiseen olin hieman osallisena :o) Tällä reseptillä on äitini tarjoilut kakkuja erinäisissä perheemme juhlissa – niin kauan kuin muistan – …
Suklaalla kuorrutetut keksipallot
Kokeilin näitä ihania suklaapalloja, joita Mansikkamäki-blogissa oli aikaisemmin jo kokeiltu. Laitoin sisään kesämakuja eli mansikka ja banaani Dominoita sekä molempiin sekaan vielä vanilja Dominoita. Ihania …
Hedelmähyydykekakku
En muista olenko koskaan elämäni aikana tehnyt varsinaista hedelmätäytekakkua. No, en ole vieläkään tehnyt, mutta koeversion täytteestä olen tehnyt :o) Tässä siis hedelmäinen juustokakku, jonka …
Mokkapalat
Mehevät mokkapalat Pohja 6 munaa 5 dl sokeria 8 dl jauhoja 3 rkl kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta 2 rkl vaniljasokeria 3 dl kiehuvaa vettä 300g …
Niiskuneiti balleriinana
Tuttava perheen nyt jo 3-vuotias tyttö on innostunut tanssimisesta ja oli juuri käynyt vieläpä Muumimaassa kyläilemässä. Niinpä synttärikakkuun tuli yhdistelmä Muumeista ja tanssimisesta.Minun oli tarkoitus …
Marjapiirakkaa tuoreista marjoista
Tein tätä ihanaa marjapiirakkaa tällä kertaa makoisista tuoreista vadelmista! Tämä on ihan oma suosikkiani ja kyllä tästä on muutkin pitäneet. Olen tehnyt tätä useaan kertaan …
Äidin Syntymäpäiväjuhlat
Juhlimme eilen äitini syntymäpäiviä reilun 100 sukulaisen ja ystävän kanssa. Tarjolla oli: Raikas vesimelooni-vihersalaatti, marinoitu feta-pastasalaatti(ohjeet salaatteihin alla), graavilohi, savulohi, sillikaviaari, uudet perunat. Kalan kanssa …
Herrasväen pikkuleivät
Herrasväen pikkuleivät (n. 50 kpl) 200g margariinia/voita 1,25dl sokeria 1 muna 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta vadelmamarmeladia sokeria Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää vatkaten …
Marjakakku
Saimme eräänä kauniina päivänä vieraita. Tarkoitus oli tarjota omatekemää jätskikakkua vieraille, mutta illalla myöhään jätskintekoa aloittaessani huomasin kerman olevan pilaantunutta… Ihan paksua tavaraa tuli purkista …
Minttusuklaaleivokset
Tein Kinuskikissan blogista löytyneellä reseptillä tänään leivoksia. Tein kylläkin vain puolikkaan ohjeen, koska tämä alla oleva ohje on noin 30 leivoksen ohje… Minttusuklaaleivokset n. …
Zebra bars
Löysin eilen kauppamatkalta ale-hyllystä ihanan amerikkalaisia reseptejä sisältävän kirjan. Oli niin monen monta kokeilun arvoiselta tuntuvaa reseptiä, joten kirja oli pakko ostaa:o) Aloitin tällaisesta Zebra …
Pullaviinerit
Löysin Merjan blogista tällaisen ihanan pullaviineri-ohjeen. Eilen sitten hetken mielijohteesta näitä pojan kanssa leivoimme ja vielä mummokin (äitini) saapui puolessavälissä leivontaa joukkoon mukaan:o) Kolmen sukupolven …
Mokka-pähkinäleivokset
Kun muidenkin blogeja tulee ahkerasti kierreltyä, niin löytää mitä ihanampia reseptejä. Nyt löysin Mimmi mutikaisen blogista ihanien mokkaleipien ohjeen. Kuitenkin muuntelin ohjetta ”hieman” ja tein …
Juustokierteet
Sain eräästä blogista innoituksen kokeilla tällaisia juustokierteitä. Ohjeen alkuperä on Koti ja keittiö-lehden nettisivuilla. 12-16 kpl 4 dl vehnäjauhoja 2 dl juustoraastetta 2 tl leivinjauhetta …
Sokerimassa
Olen taistellut tuon marsipaanin kuivattamisongelman kanssa. Minä en vaan saa siitä tehtyjä koristeita nopeasti kuivatettua ja sitten ne nuokahtavat nopeasti kakkujen päällä. No, Marien blogista …
Kristallipullat – ehkä maailman parhaimmat pullat :o)
Kun olin koululainen kävin viulutunneilla musiikkiopistossa. Usein sieltä tullessamme kävimme kaupasta ostamassa mummolleni kristallipullia. Sillä nimellä niitä kaupassa silloin myytiin. No, nyt yhtenä iltana tuli …
Raparperi-valkosuklaa tuorejuustotorttu / hyydykekakku
Muutamassa blogissa on ollut erilaisina versioina tämän tapaista raparperi-valkosuklaa tuorejuustotorttua. Itse tein taas kerran oman sovelluksen kaurislapsen alkuperäisreseptistä. Maistoin tuossa itse palasen ja vielä …
Merenneito-suklaakuva
Tänään kokeilin edelleenkin tällä merenneito teemalla suklaakuviota. Tällaisen sain Hansun höperrykset-blogin ohjeella aikaiseksi. Kuvassa merenneito on käännetty nurinpäin, kun silmät menivät piloille… No, nyt ne …
Suklaalla kuorrutettu jäätelökakku
Käväisinpä eilen kaupungissa ostamassa uuden silikonivuokan. Kehittelin siihen tällaisen jäätelökakun. Tein ainakin yhden virheen, josta taas opin… Tämän jäätelökakun ajattelin viedä kummisedälleni syntymäpäivätervehdykseksi! Suklaalla kuorrutettu …