Jouluinen jäätelökakku
Jouluinen jäätelökakku valmistuu todella helposti, kun valmistat jäätelökakun silikonivuokaan. Saat tehtyä kakusta helposti näyttävän näköisen herkun juhlapöytään. Minä käytin tässä kakussa jouluista siili-vuokaa, jossa on …
Piparitikkarit eli Gingerbread Popsicles
Nämä piparitikkarit ovat kivoja valmistaa vaikka nuorison kanssa. Hienonnetun piparkakkumurun joukkoon lisätään tuorejuustoa sekä pehmeää tai sulaa voita. Näin saadaan keksimassa valmiiksi. Minä tein nämä …
Jouluinen glögivispipuuro
Glögivispipuuro on herkullinen jouluherkku tai vaikka välipala. Mielestäni vispipuuron kanssa tulee tarjoilla kermaa. Tällä kertaa kokeilin kermaa kevyesti vispattua juoksevan kerman sijaan. Kermavaahdolla saat tästä …
Appelsiini-sahramipannukakut
Appelsiini-sahramipannukakut sopivat täydellisesti tähän Lucian päivään. Nämä sisältä kauniin keltaiset pannukakut saavat värinsä ja makunsa sahramista sekä appelsiinista. Voit herkutella nämä aamiaisella, brunssilla tai välipalana. …
Superhelpot suklaamuronapit
Nyt on muuten jo kolmasosa joulukalenterin luukuista avattu! Uskomatonta kuinka nopeasti tämä joulukuu meneekään. Tästä 8. luukusta löytyy resepti, joka on helppo toteuttaa vaikka perheen …
Helppo minttusuklaapiirakka
Minttusuklaapiirakka on täydellinen makea herkku joulukuuhun. Piirakka on helppo valmistaa, sillä pohja on tehty helposti keksimurskasta, ja täytekin valmistuu aika nopeasti. Tässä suklaapiirakassa on käytetty …
Helppo piparkakkurahka
Tämä piparkakkurahka on yksi helpommista jälkiruoista. Jälkiruoan tekemiseen menee noin kymmenen minuuttia ja voit nostaa annokset suoraan tarjolle. Tarvitset varsinaisesti vain piparkakunmakuista maitorahkaa sekä vispikermaa. …
Joulumocktail ja isot jääpalat
Jääpalamuotti saatu – Clas Ohlson Tämä alkoholiton joulumocktail on herkullisen makuinen juoma, joka valmistetaan glögitiivisteestä, hiilihapotetusta vedestä sekä sitruunamehusta. Myös alkoholittomiin mocktaileihin kannattaa panostaa joulunaikaan, …
Tortellinitikut
Nämä värikkäät tortellinitikut ovat kivoja naposteltavia illanistujaisissa tai pikkujouluissa. Tortellinitikuissa maistuu caprese-salaatista tutut tomaatti, mozzarella sekä basilika. Edellä mainittujen lisäksi laitoin näihin tikkuihin nimensä mukaisesti …
Pullaleivokset
Pullaleivokset valmistuvat todella nopeasti ja käyvät tarjolle vuoden ympäri. Nyt näin isänpäivää ajatellen nämä tulivat mieleen helppona leivoksena, jotka pystyy hyvin valmistaa jopa perheen pienimpien …
Herkulliset omenataskut
Nämä syksyn ihanat omenataskut ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Saat tehtyä reseptillä neljä annoskokoista omentaskua, jotka maistuvat ihanasti perinteiselle omenapiirakalle. Omenoita ei tarvitse paistaa etukäteen, …
Minttusuklaamutakakku
Herkullinen minttusuklaamutakakku – ehkä vielä tutummin minttumutakakku – on ihanan tahmainen ja maukas. Taikinan valmistat noin kymmenessä minuutissa, joten tämän valmistaminen on helppoa ja nopeaa. …
Helpot donitsit
Helpot donitsit valmistat uunissa paistaen. Taikina valmistuu vain sekoittamalla ainekset keskenään. Sen kummempia valmisteluja ei tarvita. Nämä donitsit ei tarvitse sen ihmeempiä kuorrutteita, toki voit …
Limepiirakka piparkakkupohjalla
Limepiirakka piparkakkumurulla sopii hyvin jouluun ja muutenkin näihin loppuvuoden päiviin. Joulukalenterissa on ollut reseptejä, joissa käytetään kananmunista vain valkuaiset, joten tässä joulukalenterin viimeisessä reseptissä käytetään …
Suklaapannacotta
Suklaa pannacotta on herkullinen jälkiruoka joulun ja uudenvuoden ruokapöytään. Näin loppuvuonna on monen monta tilaisuutta, johon saattaa tarvita herkullisia jälkiruokareseptejä. Sekään ei varmasti haittaa, että …
Krempita – vaniljainen kermatorttu
Krempita eli vaniljainen kermatorttu on eurooppalainen klassikkoleivos. Se valmistetaan suuresta lehti- tai voitaikinalevystä, joka paistetaan uunissa kahden uunipellin välissä, jotta levy pysyy paistuessaan mahdollisimman tasaisena. …
Lakkapannacotta
Lakkapannacotta sopii täydellisesti tähän Lucian päivään. Tämä jälkiruoka on ihanan keltainen herkullisten itse poimittujen lakkojen ansiosta. Näin talviaikaan on ihana muistella kesäisiä hetkiä ja metsäretkiä, …
Karpalo-siemensämpylät
Karpalo-siemensämpylät maistuvat ihanilta ja ne valmistuvat kuin itsestään. Nämä valmistetaan jääkaappisämpylöinä, jolloin ainekset vain sekoitetaan keskenään ja taikina nostetaan yöksi jääkaappiin odottamaan aamua. Aamulla taikina …
Piparkakunmakuiset kauralastut
Kauralastut ovat supernopeita valmistaa ja voit leipoa ne vaikka yhdessä lasten kanssa. Näiden leivontaan et tarvitse mitään erikoisvälineitä ja raaka-aineetkin löytyy jokaisesta ruokakaupasta. Kaikki ainekset …
Riisipaperikukat
Riisipaperikukat ovat kivoja koristeita esimerkiksi voileipäkakuissa tai muissa leivonnaisissa, joihin halutaan herkkää koristelua. Kukat valmistuvat nopeasti ja aika vähällä vaivalla. Nämä riisipaperikukat valmistetaan kuivasta riisipaperista, …
Jouluinen mutakakku
Tämä jouluinen mutakakku valmistuu nopeasti ja helposti. Kakku jää paiston jälkeen ihanan hyllyväksi ja jäähtyessäänkin herkullisen mutaiseksi. Valuvan pehmeä kakku on ihana herkutella vaikka kermavaahdon …
Suolainen piirakkapohja
Suolainen piirakkapohja valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta ja on todella helppo valmistaa itse. Helpoiten piirakkataikina valmistuu monitoimikoneen leikkuuterällä varustetussa kulhossa, mutta voit valmistaa sen myös käsin. …
Helppo minttusuklaakakku
Tämä minttusuklaakakku on herkullinen ja todella helppo valmistaa vaikka tämän viikonlopun isänpäivään. Kakun koristelukin käy helposti erilaisilla suklaamakeisilla, sokerihelmillä ja suklaalla kuorrutetuilla kekseillä. Tämän koristeleluun …
Mausteinen omenapiirakka (pellillinen)
Helppo omenapiirakka valmistuu vain sekoittamalla ainekset keskenään. Tällä kertaa halusin käyttää taikinaan jääkaapin päiväysvanhat kermaviilit ja lisäksi halusin maustaa piirakkapohjan pullan tapaan. Niinpä tästä taikinasta …
Helpot yhden kulhon mustikkamuffinssit
Helpot yhden kulhon mustikkamuffinssit valmistuvat nimensä mukaisesti todella helposti ja vain sekoittamalla ainekset yhdessä kulhossa. Tämä resepti on muokattu jo ennestään tutusta yhden kulhon marjapiirakareseptistä, …
Yhden täytteen voileipäkakku
Tämä herkullinen kinkkuvoileipäkakku valmistetaan suorakaiteen muotoiseen leipävuokaan. Näin kakku on helppo valmistaa ja saat voileipäkakun sivuista tasaiset. Kakussa on käytetty vain yhtä aika yksinkertaista täytettä, …
Ystävänpäivän minttukaakaokuppikakut
Nämä ystävänpäivän minttukaakaokuppikakut maistuvat ystävälle lahjaksi annettuna tai ystävän kanssa yhdessä herkutellen. Muffinssit ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Kuorrute on hieman haastavampi, mutta sen voi …
Eggnog – munatoti
Eggnog eli munatoti on ehkä hieman harvinaisempi joulujuoma Suomessa. Se on kuitenkin ihanan vaniljanmakuinen. Aikuiset voi halutessaan terästää juomaansa esimerkiksi rommilla, brandyllä tai viskillä, mutta …
Marmoroidut suklaalevyt
Marmoroidut suklaalevyt ovat yksi helpoimmista syötävistä lahjoista jonka tiedän. Voit koristella nämä aina teemaan sopien, tässä vaiheessa vuotta tietysti jouluisilla väreillä ja koristeilla. Voit valita …
Kuuma kaakao paahdetulla marengilla
Kuuma kaakao paahdetulla marengilla on kiva juoma näin talviaikaan. Monet tekevät erilaisia kaakaobaareja koteihin tarjolle, joten kannattaa muistaa myös tämä marengilla tai vaahtokarkkilla kuorrutettu kaakao. …
Mehevät porkkanakuppikakut
Porkkanakuppikakut maistuvat herkullisilta vuoden ympäri. Niissä on kuitenkin kiva mausteinen maku, joten ne sopivat erityisesti syksyyn ja talveen. Tällä kertaa porkkanakuppikakut maustettiinkin piparkakkumausteella, joten näistä …
Helposti valmistuvat brunssisämpylät
Nämä kauraiset brunssisämpylät, eli jääkaappisämpylät, valmistuvat helposti, sillä taikina tehdään jääkaappiin jo paistamista edeltävänä iltana ja taikina tekeytyy jääkaapissa leipurin nukkuessa. Taikinan ainekset vain sekoitetaan, …
Kylmäsavulohikierteet
Kylmäsavulohikierteet sopivat tarjoiltaviksi joulupöydässä sellaisenaan tai vaikka valmiiksi saaristolaisleipien päällä laitettuna. Ohuet kylmäsavulohisiivut levitetään tuorekelmun päälle levyksi. Niiden päälle levitetään tuorejuusto tasaiseksi kerrokseksi ja ripotellaan …
Lucian päivän sahramitryffelit
Sahramitryffelit ovat mukavia makeisia, jotka on maustettu nimensä mukaisesti ja Lucian päivään sopien sahramilla. Sahrami antaa maun lisäksi myös kivan keltaisen värin näille tryffeleille. Tryffelit …
Helppo cocktailpalojen täyte
Helppo cocktailpalojen täyte valmistuu nimensä mukaan todella pienellä vaivalla ja supernopeasti. Nämä eivät tarvitse edes mitään koristeluja, vaan voit nostaa ne suoraan tarjolle. Täytteen kaksi …
Pannuleipäcocktailpalat
Pannuleipä on ohut ja nopeasti pannulla paistettava leipä. Pannuleipätaikina jaetaan tällä kertaa pieniksi paloiksi, joista valmituu juuri sopivan kokoisia leipiä pikkujoulujen tai illanistujaisten suolaiseen tarjoilupöytään …
Biscoff-kakkupallot
Ensimmäisestä joulukalenterin luukusta löytynyt minttukakkupallojen resepti oli meillä ainakin niin suosittu, että innostuin hyödyntämään epäonnistuneesta suklaakakusta vielä tähän Biscoff-kakkupalloreseptiin. Tämä on siis aika samalla tavalla …
Minttusuklaiset kakkupallot – Mint Chocolate Cake Pops
Nyt voi jo ihan virallisestikin aloittaa joulunodotuksen ja joulutunnelmoinnin, sillä joulukuun ensimmäinen päivä on täällä! Näin ollen myös Pullahiiren leivontanurkan 13. joulukalenteri avaa ensimmäisen luukkunsa. …
Mehevät pienet porkkanakuppikakut
Porkkanakuppikakut sopivat täydellisesti esimerkiksi tämän viikon valmistujaisjuhlien kahvipöytään. Jos kahvipöydässä on montaa erilaista tarjottavaa, suosin itse yleensä yksittäisistä leivoksista pieniä versiota, jolloin jokainen vieras voi …
Helppo mansikkakakku
Helppo mansikkakakku valmistuu nopeasti vaikka äitienpäivän brunssi- tai kahvipöytään. Tämä on todella yksinkertainen valmistaa, joten tämän voi hyvin leipoa vaikka yhdessä perheen pienempien kanssa. Nuoriso …
Ihanat suklaakeksit
Ihanat suklaakeksit ovat herkullisia cookies-keksejä, jotka kätkee sisäänsä maitosuklaapaloja. Tästä reseptistä olen tehnyt todella monta erilaista kokeilua ja muunnosta. Makuraati on joutunut – tai päässyt …
Herkullinen charcuterie eli leikkeletarjotin
Leikkeletarjotin eli charcuterie on helppo juhlapöydän napostelutarjotin, johon voi kasata erilaisia keksejä, juustoja, leikkeleitä, hilloja, hedelmiä ja marjoja. Mitä enemmän valinnan varaa tarjottimella on, sitä …
Vegaaninen pikeeri eli sokerikuorrute
Vegaaninen pikeeri valmistuu helposti vain muutamasta raaka-aineesta. Pikeeri on pursotettava sokerikuorrute, joka valmistetaan tavallisesti pääosin kananmunan valkuaisesta ja tomusokerista. Tällä kertaa halusin valmistaa vegaaniseen ja …
Mokka-kaakaopannacotta
Mokka-kaakaopannacotta maistuu joulupöydässä tai vaikka pikkujoulujuhlissa. Se on hienostunut ja aikuiseen makuun sopiva. Voit koristella valmiit annokset esimeriksi kermavaahdolla, suklaarouheella ja kaakaojauheella. Panna cotta on …
Appelsiini-suklaajuustokakku
Appelsiini-suklaakakku sopii täydellisesti lähestyvään isänpäivään. Kakun maku tuo mieleen Fazeriina-suklaapatukan, joka maistuu herkulliselle appelsiinitryffelille. Kakku on helppo valmistaa vaikka lasten kanssa, sillä kakussa ei ole …
Pellillinen omenapiirakkaa tuorejuustotäytteellä
Helppo omenapiirakka tuorejuustotäytteellä on helppo valmistaa ja saat kerralla tehtyä pellillisen piirakkaa. Piirakan pohja on ihanan mehevä ja tuorejuustokerros tuo mieleen herkulliset juustokakut. Päällä kerros …
Ihanat itsetehdyt vaniljakastikkeet
Ihanat itsetehdyt vaniljakastikkeet valmistuvat yksinkertaisista raaka-aineista ja hyvin helposti. Vaniljakastikkeet maistuvat varsinkin näin syksyn marja- ja hedelmäsadosta tehtyjen piirakoiden kanssa. Vaniljakastikkeiden valmistamiseen voit käyttää kermaa …
Täyteläinen ja mehevä brownie
Täyteläinen ja mehevä brownie sopii täydellisesti pimeneviin syysiltoihin. Sen maku on ihanan tuhti. Voit itse valita minkälaista suklaata käytät reseptissä. Minä käytin sekalaisia kaapista löytyneitä …
Mansikkaiset murokakut
Mansikkaiset murokakut tunnetaan Pohjois-Amerikassa nimellä strawberry shortcakes ja muistuttavatpa nämä paljolti myös englantilaisia skonsseja. Kävimme juuri hetki sitten Englannissa ja siellä pääsimme maistamaan upeissa maisemissa …
Mansikkajuustokakkupirtelö
Mansikkajuustokakkupirtelö on ihanan viilentävä jälkiruokajuoma, jossa yhdistyy herkullinen juustokakku ja jäätelöä sisältävä pirtelöjuoma. Näin mansikka-aikaan mauksi valikoitui tietysti tuore mansikka. Mansikoita onkin jo saatavilla todella …
Helpot suklaamuffinssit
Nämä helpot suklaamuffinssit ovat todella nopeita valmistaa ja tiskiäkin tulee aika vähän. Kaikki ainekset vain sekoitetaan kulhossa ja taikina jaetaan muffinssipellin koloihin. Nämä ovat sopivia …
Helpot mantelicroissantit
Helpot mantelicroissantit valmistuvat valmiista croissanteista ja helposta mantelitäytteestä. Koko leivonnaisen kruunaa päälle siveltävä lopputäyte ja ihanasti uunissa paahtuneet mantelilastut. Nämä mantelicroissantit valmistuvat nopeasti ja helposti. …
Täytetyt joulutortut
Täytetyt joulutortut ovat kivoja leivosjoulutorttuja, jotka voit täyttää oman maun mukaan esimeriksi levittyvällä marmeladilla ja kermalla. Nämä muistuttavat maultaan kermasarvia, mutta valmistuu helpommin, ilman erikoisia …
Sekahedelmäkeitto eli sekametelisoppa
Sekahedelmäkeitto eli sekametelisoppa on hyvin perinteinen joulupöydän tarjottava. Itse olen oppinut arvostamaan sitä vasta aikuisiällä, mutta kun sen valmistaa hyvin, on se mitä ihanin kastike …
Piparkakkuvohvelit
Piparkakkuvohvelit sopivat jälkiruoaksi tai vaikka makeaksi välipalaksi. Voit herkutella ne sellaisenaan tai valmistaa niistä näyttäviä jälkiruoka-annoksia. Tällä kertaa vohvelitaikinan joukkoon on lisätty murskattua piparkakkua. Se …
Hauskat joulupirtelöt
Joulupirtelöresepti saa kunnian aloittaa tämän vuoden joulukalenterin. Sain idean näihin jo lokakuun puolella, kun huomasin kaupassa nämä ihanat suklaahahmot. Tuli heti mieleeni viileä joulujuoma, joka …
Täyteläinen vaniljakastike
Täyteläinen vaniljakastike on ihanan herkullinen jälkiruokakastike erilaisille leivonnaisille. Varsinkin näin syksyllä vaniljakastike yhdistetään ainakin erilaisiin marja- ja omenapiirakoihin. Blogista löytyykin jo ennestään muutama vaniljakastikkeen resepti, …
Superhelppo sitruunajuustokakku
Superhelppo sitruunajuustokakku on herkullinen juhlapöydän herkku. Kermainen täyte valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta, jotka vatkataan keskenään paksuksi vaahdoksi. Tässä kakussa on käytetty pohjana sokerikakkupohjaa, mutta voit …
Helppo pasha
Helppo pasharesepti valmistui vielä tähän pääsiäiseen. Minulla on ollut vanha pashamuotti jo muutaman vuoden ajan odottamassa pääsiäistä. Aina pääsiäinen on ”yllättänyt” ja pashan tekeminen on …
Helppo rahkajälkiruoka
Helppo rahkajälkiruoka valmistuu nopeasti hedelmärahkasta ja pullasta. Siihen voit hyödyntään myös ylijäämäpullaa, jos sellaista on. Meillä yksi lapsista leipoi etäkotitaloustunnin pääsiäisaiheena pullia tässä eräänä päivänä. …
Mangorahkapiirakka filotaikinapohjalla
Mangorahkapiirakka filotaikinalla sopii täydellisesti kevääseen ja varsinkin pääsiäisen aikaan. Vaikka pääsiäinen onkin vasta huhtikuun puolella, voi jo nyt hieman miettiä pääsiäisajan leivonnaisia ja nauttia kevään …
Poke-kakku (vegaaninen)
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ FAZER AITO-TUOTTEET HUOM! Fazer Aito Barista ei ole enää gluteeniton! Poke-kakku on maailmalla hyvin suosittu leivonnainen. Sen ideana on, että paistettuun kakkupohjaan tökitään …
Tumma suklaakakku
Tumma suklaakakku maistuu herkulliselta ja valmistuu todella helposti. Kakku on nimensä mukaisesti todella tumma ja koostumukseltaan ihanan pehmeä. Se on sisältä herkullisen kostea. Tämän kakun …
Päärynäinen galette-piirakka
Päärynäinen galette-piirakka valmistui viikonlopun pizzalauantain ylimääräisestä pizzataikinasta sekä herkullisen makeista päärynöistä. Tälläkin kertaa sain hyödynnettyä kaupan hevihävikkilaatikon antimia tähän galetteen. Olen jo pidemmän aikaa …
Herkulliset pinaattiletut
Syödäänkö teillä pinaattilettuja makeana vai suolaisena herkkuna? Meillä pinaattiletut eivät ole koskaan olleet oikein ruoan asemassa muuta kuin koulussa. Toki muutenkin miellän letut ehkä enemmän …
Omenapiirakka vaniljatäytteellä
Omenapiirakka vaniljatäytteellä valmistui hetken mielijohteesta, kun keittiön pöydällä oli vielä omenoita ja kaapissa oli jäljellä vaniljakreemijauhetta. Olen viime aikoina yrittänyt koko ajan enemmän ja …
Banaanivanukas / Banana pudding from scratch
Banaanivanukas on ihanan makuinen jälkiruoka. Tällä kertaa valmistin banaanivanukkaan aidosta banaanista. Monesti banaanivanukasannokset valmistetaan vaniljavanukkaasta ja sen sekaan pilkotusta banaanista. Tällä kertaa halusin kokeilla vanukkaan …
Mehevä mustikkapiirakka
Tämä mehevä mustikkapiirakka maistui meillä niin hyvin, että piirakkavuoka tyhjeni ennätysajassa. Kävin eilen mökillä ja sain samalla reissulla kerättyä muutamia litroja mustikoita pakastimeen. Pitihän niistä …
Herkullinen mansikkapiirakka rapealla murukerroksella
Herkullinen mansikkapiirakka rapealla murukerroksella on kesäinen herkkuleivonnainen. Se on nopea valmistaa ja saat yhdellä kertaa tehtyä ison pellillisen piirakkaa. Pohja on mehevä yhden kulhon marjapiirakka, …
Kesän herkullinen panna cotta vaahtokarkeilla
Kesän herkullinen panna cotta vaahtokarkeilla valmistuu nopeasti ja helposti. Panna cottan pitää hyytyä toki muutamia tunteja jääkaapissa ennen tarjoilua, mutta sen valmistaminen on helppoa. Näin …
Strösseleillä koristeltu suklaakeksi / 4th of July Giant Cookie
Tämä strösseleillä ja suklaakarkeilla koristeltu suklaakeksi on tehty varta vasten tämän päivän 4th of July-teemaan sopivaksi. Me olemme olleet useina vuosina juhlimassa 4th of July-päivänä …
Kolmen aineen keksijäätelö ilman jäätelökonetta
Ihanan aurinkoiset ja lämpimät kesäsäät ovat hellineet meitä jo jonkin aikaa. Mikä olisikaan ihanampaa, kuin herkutella kuumalla kelillä jäätävän ihanilla herkuilla eli jäätelöillä. Tästä alta …
Viikonlopun herkulliset suklaamuffinssit
Viikonlopun herkulliset suklaamuffinssit sopivat erinomaisesti tähän sadepäivään. Ainakin meillä on tänään hyvin harmaa kesäpäivä ja vettä sataa. Luonto kiittää ja nauttii toki tästä sateesta, kuten …
Helppo marja-raparperipiirakka
Tämän piirakan valmistin, kun jääkaapissa oli kakkujen ja leivonnaisten koristelusta ylijääneitä marjoja ja niiden osalta parhaat päivät alkoivat olla jo takana päin. Niinpä pelastin ne …
Aamun amerikkalaiset mustikkapannukakut
Aamun amerikkalaiset pannukakut ovat usein osana amerikkalaista aamiaista. Ne eivät yleensä ole ihan arkiaamun aamiainen, mutta usein viikonloppuisin ja pyhinä näitä herkkuja on oman kokemukseni …
Kahden aineen marenki ja herkulliset marenkileivokset
Tämä kahden aineen marenki on todella helppo marenkiresepti ja sitä voi käyttää moneen marenkileivonnaiseen. Voit valmistaa marenkimassasta vaikka pieniä ”marenkikeksejä”, mutta se soveltuu erinomaisesti näihin marenkileivoksiin. …
Helppo kahden aineen kinuskijäätelö ilman jäätelökonetta
Tämä jäätelö valmistuu helposti ilman jäätelökonetta, vain kahdesta raaka-aineesta. Kerma vatkataan vaahdoksi ja sen joukkoon sekoitetaan karamellisoitu kondensoitu maito. Tämän jälkeen jäätelö on valmis pakastettavaksi …
Helppo lettutaikina ja herkulliset letut
Helppo lettutaikina – tai oikeastaan ne valmiit letut – on nyt varmasti kysytty herkku monessa kodissa. Letut ovat helppoja ja halpoja valmistaa. Minä annoin tämän …
Mehevä Nutella-piirakka (video)
Mehevä Nutella-piirakka sopii erinomaisesti juuri tähän äitienpäiväviikkoon ja varsinkin äitienpäivään. Nämä valmistuvat hyvin pikkukokkien käsistä. Tiskiäkään ei juuri tule, koska taikina sekoitetaan ja paistetaan samassa …
Helppo ja herkullinen äitienpäiväkakku (video)
Helppo ja herkullinen äitienpäiväkakku valmistuu nopeasti ensi sunnuntaiksi, kun juhlistetaan äitienpäivää. Äitienpäivä ajoittuu tänä keväänä toukokuun 10. päivälle. Tänne blogiin on vuosien varrella kertynyt monia …
Vapun helpot uunidonitsit ja vinkit donitsipellin käyttöön
Vapun helpot uunidonitsit valmistuvat nimensä mukaisesti helposti uunissa. Taikina vaan sekoitetaan keskenään ja paistetaan donitsipellillä kypsiksi. Käytin tällä kertaa makuna sitruunaa, jota löytyykin sekä taikinasta …
Dalgona-kahvi ja kahvivaahdosta valmistettu mokkamousse
Dalgona-kahvi on kahvijuoma, joka valmistetaan vatkaamalla sama määrä pikakahvia, vettä ja sokeria vaahdoksi. Kahvivaahto kasataan juomaksi yhdessä kylmän tai kuuman maidon kanssa. Minä käytän enimmäkseen …
Kevään pieni mangokakku / sinkkukakku
Kevään pieni mangokakku on sopiva herkku yhden henkilön herkkuhetkeen tai pieneen makeannälkään. Tämän minikakun reseptin jaoin jo pääsiäisen aikaan Instagram-tililläni @pullahiirenleivontanurkka, mutta ajattelin lisätä reseptin myös …
Helppo hedelmärahka ja kauniit jälkiruoka-annokset
Helppo hedelmärahka valmistuu maitorahkasta, kermasta ja hedelmistä. Sokeria voi lisätä makeuttamaan rahkaa. Minä kasasin hedelmärahkasta kauniit jälkiruoka-annokset pieniin kulhoihin. Näin hedelmärahka sopii vaikka pääsiäisen jälkiruoaksi …
Mignon-munasta valmistettu suklaamousse
Mignon-munasta valmistettu suklaamousse on helppo pääsiäisen jälkiruoka. Toki tämä sopii muulloinkin tarjottavaksi, mutta kyllähän nuo Mignon-munat kuuluvat suurimmaksi osaksi pääsiäisen aikaan ja silloin niitä löytyy …
”Maailman helpoimmat pullat” – jääkaappipullat
”Maailman helpoimmat pullat”-resepti on makea versio näistä herkullisista jääkaappisämpylöistä. Tätä reseptiä kannattaa ehdottomasti kokeilla, jos haluat herkulliset pullat todella pienellä vaivalla. Tämä taikina ei tarvitse …
Aamiaisen ihana itsetehty granola eli rapeaksi paahdettu mysli
Aamiaisen ihana itsetehty granola eli rapeaksi paahdettu mysli on todellinen aamiasherkku, jota voit lisätä esimerkiksi jogurtin ja smoothie-kulhon joukkoon. Granolan täyteläisen maun salaisuus on pitkä …
Helppo ja nopea tiikerikakku
Tämä tiikerikakku on mehevä leivonnainen, joka on helppo ja nopea valmistaa. Tiikerikakku valmistuu yhdessä kulhossa, eikä vaadi mitään erikoisia välineitä tai raaka-aineita, sillä nämä raaka-aineet …
Koristeellinen banoffee
Päätin valmistaa tähän suureen koko maailman epätietoisuuteen jotain piristävää ja herkullista. Halusin valmistaa yhden meidän lasten suosikkipiirakan eli banoffeen, mutta kaipasin siihen päälle jotain muuta …
Herkulliset kotipäivän Domino-suklaamuffinssit
Moni on lähes lukittautunut koronaa karkuun omaan perhepiiriin. Hyvä niin, tässä tilanteessa! Nämä herkulliset kotipäivän Domino-suklaamuffinssit sopivat tällaiseen ajankohtaan erittäin hyvin. Nyt tarvitaan mukavaa yhteistä …
Kauniiksi koristeltu pannukakkupiirakka
Kyselin muutama päivä sitten nuorisolta ideoita leivontaan. Yhtenä ehdotuksena oli pannukakku. Ei kylläkään ihan tällainen pannukakku, mutta siitä ehdotuksesta se ideointi sitten lähti. Mietin, miten …
Helppo Rocky Road-suklaa / Quick and easy Rocky Road chocolate
Rocky road-suklaa on helppo valmistaa ja se maistuu täydelliseltä herkulta. Voit tehdä rocky road-suklaasta kuvan kaltaisia pieniä suklaapaloja tai yhden suuremman paloiksi leikattavan suklaalevyn. Rocky …
Hedelmäinen juustokakkujälkiruoka
Hedelmäinen juustokakkujälkiruoka on nopeasti valmistuva herkku, joka on helposti valmistettavissa vaikka yllätysvieraille. Annokset kasataan kerroksittain, joten ne ovat myös ulkoisesti näyttävän näköisiä. Tämän valmistamiseen et …
Hiihtoloman herkulliset herkut – 6 suosikkireseptiä
Ainakin etelä-Suomessa nämä hiihtolomaviikon kelit ovat tällä hetkellä hyvin vetiset. Vettä tulee kuuroittain ja ulkona on märkää. Niinpä kasasin tähän postaukseen blogista löytyvät helposti valmistuvat …
Helpot ystävänpäivän gluteenittomat suklaaleivokset
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ HELSINGIN MYLLY – MYLLÄRIN GLUTEENITTOMAT TUOTTEET Pääsin tutustumaan Myllärin gluteenittomiin tuotteisiin ja valmistin tuotteista ystävänpäivään sopivat gluteenittomat suklaaleivokset. Tällä reseptillä valmistuu noin seitsemän yksittäistä …
Ystävänpäivä: Yhden kattilan suklaapiirakka / Rocky Road brownies
Ystävänpäivä on jo todella lähellä, joten nyt on aika kääntää katseet kohti tuota ihanaa rakkauden päivää. Blogiin on luvassa ensi viikon aikana muutamia erilaisia ystävänpäiväideoita …
Nopeat ja herkulliset laskiaisleivokset
Ihan vielä ei ole helmikuu, joten laskiaista saadaan odotella hetken aikaa. Siihen asti voidaan erinomaisesti kehitellä erilaisia laskiaispullaa maultaan ja/tai ulkonäöltään muistuttavia leivonnaisia sekä muita …
Aamiaisen herkullinen smoothie bowl
Tämä herkullinen smoothie maistuu vaikka ihan tavallisena arkiaamuna. Tällä kertaa tein smoothien kulhoihin, joten se on hieman paksumpaa koostumukseltaan kuin juotava smoothie. Halusin saada smoothieen …
Glögissä haudutetut päärynät
Ihanaa joulua teille kaikille blogin parissa joulua odottaneille! Vihdoin jouluaatto on täällä ja kaikki joulukalenterin luukut ovat nyt avattuina! Joulukuu on ollut työntäyteinen ja todella …
Itsetehty omenaglögi
Tiesitkö, että itsetehdyn glögin valmistaminen on todella helppoa? Se on lähes yhtä helppoa kuin valmiin glögin lämmittäminen. Kun valmistat glögin itse voit valita glögipohjan eli mehun …